Salata od korjenastog povrća

Kategorija: Jela od povrća
Salata od korijenskog povrća

Sastojci

crveni luk 1 računalo
bundeva (ili mala buča ili pola velika)
mrkva 1 računalo
pastrnjak 1 računalo
celer 1 računalo
repa 1 velika gomolja
kokosovo ulje ili maslina 1-2 žlice. l
morska sol
orasi ili bademi 2 žlice. l
sok od limuna 1 računalo
jabučni ocat 1h l
senf 1h l
peršin pregršt

Način kuhanja

  • Ukusna salata, preuzeta s foruma Gorky Park. 🔗
  • Narežite sve povrće na kockice.
  • Zagrijte pećnicu na 210 stupnjeva, povrće prelijte uljem i pospite solju. Pecite dok ne omekša, oko 45 minuta. Pecite orahe, a zatim nasjeckajte. U velikoj zdjeli kombinirajte ocat, limunov sok i senf, dodajte maslinovo ili laneno ulje, papar i sol. Umiješajte povrće i orašaste plodove. Poslužite vruće.

Bilješka

Ako nemate sve sastojke, u redu je, salata će ionako ispasti sjajna. Možete uzeti bilo koje povrće, u salati još uvijek imamo daikon.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha