Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Čudno, malo ljudi kuha za 0,3? Kašice i dinstano povrće radim samo 0,3. dogodi se da češće koristim 0,3. Za mene je sve nekako svježe).

[Robin bobin]

Robin bobin, Lena! Vrlo malo ljudi ima Shtebove koji mogu kuhati pod tlakom 0,3.Većina Shteba jednostavno nema reakciju na taj pritisak. Stoga gotovo nitko ne kuha 0,3. O tome je mnogo napisano. Ako vaša Shtebochka kuha na ovom pritisku, onda imate sreće. Pazi na nju. Izvrstan pritisak za kuhanje mnogih namirnica, posebno žitarica.

[Robin bobin]

Robin bobin, Pravim zobene pahuljice 2mst zobene pahuljice -5mst tekućine (mlijeko-voda na pola) na 0,7 tlaka 10 minuta i za 0,3 koliko? Želim probati možda uspijem

[kartinka]

kartinka, Marina, ali sve je jednostavno. Ovdje sam skuhao, na primjer, juhu od graška. Pa, prva - to je sve kuhani grašak, podržan je cijeli poklopac i ako legne, osušit će se, drugi je miris. Poklopac je hitno "u kupaonici", bacim ga u sudoper naopako i napunim vodom. Sve je natopljeno, i grašak i nešto drugo ... sve se ispere. Rastavim ventile i svoj, izbacivši čačkalicama sve što je zapelo i izgorjelo. Suši se, sjaji kao nov!

Vrlo malo ljudi ima Shtebove koji mogu kuhati pod tlakom 0,3.Većina Shteba jednostavno nema reakciju na taj pritisak.

Maša Ivanova, Lenazašto? Također rijetko koristim ovaj način rada, ali ako se uzima dovoljno tekućine za jelo, onda sve funkcionira.

Ovdje sam skuhao, na primjer, juhu od graška. Pa, prva stvar je da je sav kuhani grašak bio preko cijelog poklopca

Kuhala sam grah i leću - poklopac je čist. Je li grašak tako reaktivan? Taman sam htio kuhati. Već sam se opskrbio dimljenim mesom, a sada nemam apsolutno nikakvu želju.

Poklopac nikada nije uklonjen s kipućeg graška. Poklopac je uvijek čist, samo se kondenzira.

Dobro! Poklopac je rastavljen, unutra je sve čisto. Opet sve isprali i očistili. Plovak je natopljen i očišćen, posebno iznutra (jučer). Čak sam i slikao, ali ne mogu to objaviti. Vrtio se savršeno. Sav silikon je nov.
Tlak raste, temperatura je 116-118 i resetiranje započinje odmah. Manje od minute - a već 109. Na 98 plovak pada (
Suprug kaže da je šteta baciti ga (Pokušajmo nešto drugo.

Poklopac je uvijek čist, samo se kondenzira.

A na mom poklopcu nema ništa osim kondenzacije. Ni zobena kaša nije problem.

Tlak raste, temperatura je 116-118 i odmah započinje resetiranje. Manje od minute - i već 109. Na 98 plovak pada (

Odnosno, podiže temperaturu, zaustavlja grijanje i više je ne uključuje, ili što? Nastavlja li se hlađenje do kraja programa?

Činjenica da temperatura pada sa 118 na 109 sasvim je normalno, ovo je ispravno grijanje. Vrlo često, na kraju programa, temperatura je čak i niža za 0,7, to je prirodno. Razmišljajući o tome kako to funkcionira.)

Ali kako uspijevate pratiti temperaturu tijekom programa? Vidljiva je samo u Grijanju. Ili ne?

Lena, možda to nisam baš precizno ili netačno opisao. Ali, ne u procesu temperatura. Neposredno nakon završetka programa. Stavio sam ga na 3 minute, plovak se dizao (prije nego što je rastavljen poklopac i oprani svi dijelovi, uopće se nije dizao, lebdio je nemilosrdno) i, nakon tri minute rada, i Shtebina temperatura pišti na 118. Čini mi se da treba manje od minute da spusti temperaturu na 109 vrlo je brzo. Također, plovak pada na 97-98.
Ili je možda grijač letio? Deset ili koji je točan naziv?

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Suši se, sjaji kao nov!

Bliiin, i ne dobivam poklopac na poklopcu u početku prilikom ključanja juhe-kompota - sve je tekuće, ulijem manje vode - prokuham i nakon ključanja dodam volumen (ali ne ispuštam pritisak na tekućine, čekam), pogledao sam poklopac namjerno, čisto, Operem ga, ali dovoljno je isprati ga pod mlazom vode i povremeno ukloniti veliki ventil, ali ga nisam rastavio
još ovdje nema niti jedne brtve, da, moje, i u posudi s octom (od mirisa) -osvijetljeno-pranje-brisanje i opet u bitku (druga rezervna nije ni izvučena iz kutije

[Gingi]

Je li grašak tako reaktivan?

Gingi, Galina, ovo nije mlaz graška. Jednostavno ne znam kuhati malo, a uvijek kuham do očnih jabučica. Stoga i samo iz tog razloga na poklopcu postoje ... tragovi pirea od graška. Djevojke, nemojte sve shvaćati doslovno

Kuham grašak na potpuno isti način kao i Ilmira, u potpuno istoj količini, poklopac se uvijek zaprlja, skuham 1 kg odjednom.Sve se opere bez problema. I grašak uspješno zamrzavam u dijelovima - za juhu, za humus (humus od graška više volim nego od slanutka) i druge stvari.

Stavio sam ga na 3 minute, plovak se dizao (prije nego što je poklopac rastavljen i svi dijelovi isprani, uopće se nije dizao, bespoštedno je parao), a nakon tri minute rada i Shteba oglašava zvučni signal na 118.

Dobro! Ipak je to bio problem plutanja. Potrebno je ponovno temeljito očistiti rupu za plovak, silikonski prsten i sam plovak. I provjerite kako je odjeven crni ventil. Potrebno je da bude usko odjeven, za to ga čvrsto pritisnite rukom, dogodi se da nije potpuno ušao. I provjerite maticu ispod nje, uklonite cjedilo i zategnite.

nakon tri minute rada, Shteba zapišti i temperatura je 118

Ako se oglasi zvučnim signalom i pokaže temperaturu, znači da se isključio. Ovo nije problem plutanja.

Ako se oglasi zvučnim signalom i pokaže temperaturu, znači da se isključio.

Tako je stavila 3 minute. Osoblje je radilo 3 minute i isključilo se, normalan posao.

Pa, da ... Tri minute ... Nisam je pročitao
Pa u čemu je onda problem? Pojačao pritisak, razradio, onesvijestio se. Padne li temperatura brzo? Možda je u posudi bilo malo tekućine. Puna posuda od kompota ili žele mesa dugo se hladi.
Usput, i moj ventil se spušta na 97-98 *.

Tako smo se dva puta sastavljali i rastavljali))) Plovak je poliran i sve ostalo) Uvijeno i samljeveno. Silikon je potpuno nov. Što još želi, ne znam.
Stavite juhu na paru iz svih pukotina. Poklopac u vodi iznutra. Natočite vodu, odmah nakon neuspjeha s juhom (u drugoj posudi), stavite je, para ide malo (ranije nije bilo), plovak je skočio, temp. 118 i nakon dvije minute. možete otvoriti poklopac)))



A danas sam je pekla sa tepsijom od skute. Barem će uspjeti. Kladim se na "kašu", pritisak 0,3 i 1-20. Dogodilo se.

[Seul]

para ide malo (ranije nije bilo), plovak je skočio, temp.118 i nakon dvije minute. možete otvoriti poklopac)))

Seul, Elena, Ovdje uopće ništa ne razumijem, ako je plovak skočio, to znači da se pritisak nakupio i poklopac je blokiran. Odabrani program je pokrenut. Zašto možete otvoriti poklopac nakon 2 minute.
Ako se pritisak nagomilao (a to dokazuje i zalupani plovak), onda se nakon 2 minute, pa, ni na koji način ne može smanjiti na razinu kada se poklopac može otvoriti. Potrebno je neko vrijeme da se oslobodi pritisak.

ponekad silikon nije čvrsto umetnut i tada tlak ne raste, iako sadržaj već kipi .. Maknem poklopac rukama, ispravim ga i ok ... i još jednom ispustim poklopac i ispukne plovak, morao sam kupiti novi poklopac .... to je to, kuham dalje

plovak je napuknut

kako može puknuti, nalazi se unutar poklopca i nema se što puknuti, vijak sa silikonskim prstenom, metalna "zavjesa" koja zatvara rupu, to je to.

Ilmira, to govorim))) Ako je sve počelo s činjenicom da se para slijevala ispod poklopca, a plovak se nije dizao, a pod poklopcem se stvorilo puno vode ...Tada se nakon rastavljanja i pranja poklopca i svih rezervnih dijelova plovak podiže, ali ... na kraju programa, tlak vrlo brzo pada. Uvijek najmanje 30 min. i čekate više da plovak padne, ali tada ne morate čekati.
Jučer smo demontirali i ponovno sklopili poklopac. Sve je čisto, kao što je i bilo. Danas će biti testova.

[Seul]

na kraju programa tlak vrlo brzo pada. Uvijek najmanje 30 min.

Seul, Elena, Nemam ni jedno ni drugo. Shvatimo to. Činjenica da na poklopcu ima puno vodene pare-kondenzata je normalno, unutra vrije, gdje voda može ići, zbog toga raste tlak. Ovo je normalno. Dalje, pišete na kraju programa ... tako da se nakon svega program ne zaustavlja na pola puta, nego završava? I tek se tada poklopac otvori? Ako je tako, i to je u redu. Što je još tamo? Vrijeme za ublažavanje pritiska ... pa, ne znam, nikad nemam 30 minuta, u smislu da ako trebate nešto poduzeti dalje, nisam odredio točno vrijeme, ali možda 10-15 minuta, ponekad i 20 minuta duže. jesi li ti odmah?
Jedan trenutak prija, ako je poklopac blokiran i program potpuno radi, što vas muči? CastrUlka radi!

[Seul]

Seul, Elena, a O-prsten se pokušao promijeniti?
Sa standardnim prstenom također sam snažno lebdio ispod poklopca, čak i ako se ventil zatvarao. Zamjena prstena je pomogla (kupio sam ga od Unit-a).

30 minuta je ako je tava puna tekućine.

[Robin bobin]

Robin bobin, Lena! Vrlo malo ljudi ima Shtebove koji mogu kuhati pod tlakom od 0,3, a većina Shteba jednostavno nema reakciju na taj pritisak. Stoga gotovo nitko ne kuha 0,3. O tome je mnogo napisano. Ako vaša Shtebochka kuha na ovom pritisku, onda imate sreće. Pazi na nju. Izvrstan pritisak za kuhanje mnogih namirnica, posebno žitarica.

Oh hvala, još nisam vidio ove informacije. Ne kuham na 0,3, sve je sirovo, mislio sam da radim nešto pogrešno ...

[Robin bobin]

Robin bobin, a koji je razlog što Shteba ne kuha na 0,3, vrlo zanimljivo!?
Jednom kad sam odlučio kuhati kašu pod ovim pritiskom, žitarice su doista ostale sirove. Očito sam naišao na takav primjerak.

[Seul]

Ne kuham na 0,3, sve je sirovo, mislio sam da radim nešto pogrešno ...

Pa, kako to?)) Ljudi kuhaju u sporim kuhalima na 80-90 stupnjeva i čini se da ne jedu sirovo, ali ovdje je prisutno vrenje (odnosno ima ih najmanje 100), a proizvodi su sirovi?!

Jedan trenutak prija, ako je poklopac blokiran i program potpuno radi, što vas muči? CastrUlka radi!

Evo moje zbunjenosti na toj stranici.))

Seul, Ponekad zamjenjujete pojmove, možda je to izvor zabune? Temperatura na senzoru ispod posude i pritisak i dalje su različite stvari, iako mogu biti djelomično povezane. Grijač se uključuje, podiže temperaturu na neke unaprijed zadane parametre (mišljenja se razlikuju - čini li to u smislu temperature, tlaka ili oboje?) I isključuje. Dno posude je u ovom trenutku najviše, zar ne? Što je slijedeće? Sadržaj posude oduzima temperaturu. I što je tanji (a ima ga i više), to je brži. Dno posude se hladi, grijač se ponovno uključuje i sve se ponavlja od početka.

Ako slušate, trenuci uključivanja i isključivanja savršeno su čujni. A ako, primjerice, stavite istu heljdu na 3 minute, ponekad možete naletjeti na takav razvoj događaja da se crtić zagrijava, zagrijava, zagrijava ... Onda bam! - uključio program na zaslonu i isključio grijač. Svi. Otpuštene 3 minute prolaze, ali više se ne uključuju - pa, temperatura (ili tlak) nije pala na željenu. A vrijeme je isteklo. Koju će temperaturu prikazati zaslon nakon prelaska na grijanje? Tako je, mala.

A ako tijekom dodijeljenog vremenskog razdoblja grijanje ima vremena ponoviti, tada stupnjevi mogu biti vrlo visoki, pogotovo ako je proizvod već upio vodu i sada lošije uklanja toplinu. Pokušajte okrenuti, na primjer, kruh, postavite ga na 0,3 u samo 1 minuti.Program će već biti isključen, a temperatura će i dalje rasti - grijač je vruć, a pohranjena toplina nastavlja se zagrijavati, a kruh nema vremena oduzeti ovu toplinu. Zdjela se može zagrijati na 200-250 stupnjeva. Istodobno, naravno, tamo nema pritiska i nema ni blizu.))

Dakle, čim se uhvatiš predviđanja što se događa unutra, kako upravljati Shteboyem postat će mnogo lakše, a strahovi će nestati. Najfatalnija stvar je para ispod poklopca. ((Zaista, ovo je nered, kao i dugotrajno lebdenje plovkom bez podizanja. U svim ostalim aspektima crtić ispravno funkcionira.

[Bižuterija]

Bižuterija, Lena, da, ako se dugo vinu, a voda ispod poklopca dobro je na crnom rubu same Shtebe ... to je pitanje! Jednom sam to imao nekoliko puta, ali samo zbog prstena, koji nisam ispravio prije zatvaranja. Odnosno, Shtebka radi, pokušava sve zakuhati. temperatura je dosegla, ali ne može postići pritisak zbog nepropusnosti, pa para-voda juri. Počela je pomno pratiti prsten - sve je u redu, pa-pa.

dobro, ne sam plovak, ali vjerojatno ventil .. ukratko, vidjela se pukotina i pritisak nije regrutovan .. ali za ono što volim glavu na njemu, ispostavilo se da nije problem kupiti poklopac uopće i puno dodataka ...

[lustra]

bila je vidljiva pukotina

lustra, Ljudmila, na kojem je i na kojem mjestu bila ova pukotina? Na samom crnom ventilu koji se okreće?

došlo je do pukotine u plastici unutar izlaza za paru kad uklonite poklopac koji ste mogli vidjeti ...

kad skineš poklopac

Koliko sam shvatio, sami crni ventil nazivate "čepom", koji je crn i kojim možete prisilno otpustiti pritisak? I pukotina je bila u utoru, gdje treba postaviti ovaj crni ventil? Ako je to tako, pa onda pogodite, razlog, pukotina je bila na samom poklopcu, na mjestu gdje je postavljen ventil. Zamjena je samo cijelog poklopca.

pukotina, nalazila se u samom poklopcu na mjestu na kojem je postavljen ventil. Zamjena je samo cijelog poklopca.

Za mene je Shteba s pukotinama u ovoj depresiji (i u različitim smjerovima od nje) radio dvije godine, neprestano dobivajući i držeći pritisak. I tek kad su se komadići plastike počeli drobiti i ispadati, zamijenio sam poklopac novim.
Ovaj crveni plastični poklopac služi samo kao ukrasna funkcija kućišta, cjelokupno opterećenje snosi metalna baza.

[Birjuša]

Birjuša, Olga, Upravo sam pregledao svoj pokrov, nema pukotina, ali već postoje neki nagovještaji. Odnosno, kad su vam mrvice počele sipati iz poklopca, Steba je prestao dobivati ​​pritisak, jesam li dobro razumio?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, ne, Shteba je nastavio redovito pojačavati i držati pritisak, tek sam se počeo bojati da bi neugodnim pokretima ovi komadi mogli ući u zdjelu.
I kupio sam novi poklopac čim se na plastici pojavila "paučina", ali ovaj je poklopac ležao sa mnom dvije godine (međutim, o tome sam već napisao).

Dobar dan! Imam problema - izgorio je moj Steba DD1, začuo se takav pljesak da je automat izbačen. Suprug je rastavio i otkrio da je ploča izgorjela. Nazvao sam servisni centar u mom gradu i odgovorili su mi da se štabovi ne popravljaju. I nisam je puno tovario. ima samo sous vide i šunku, za sve ostalo postoje i drugi štednjaci na više tlakova, zahvaljujući forumu.

zato sam zamijenio cijelu naslovnicu

Nazvao sam servisni centar u mom gradu i odgovorili su mi da se štabovi ne popravljaju.

Molimo kontaktirajte Valerija, predstavnika Shtebe, i oni će vam možda pomoći https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=89146;start=0

[LyubaVik]

LyubaVik, možete promijeniti ploču sa Shtebe i, budući da se i dalje mijenjate, možete kupiti ploču od Shtebe DD2 s najnovijim promjenama (ne znam ima li Shteba DD2 grijanje uključeno / isključeno)

Olya i Elena Hvala! Pokušat ću kontaktirati Valeryja, inače mi jako nedostaje Steba DD1 Eco. Općenito, nije moguće postaviti temperaturu u koracima od 1 stupnja u svakoj multivarki.

[LyubaVik]

LyubaVik, a ako uzmete ploču od DD2, tada ćete dodati i čežnju! A takav je temperaturni raspon, klasa! Moj omiljeni način.

Hvala Elena!

Nazvao sam servisni centar u mom gradu i odgovorili su mi da se štabovi ne popravljaju.

Ako želite nadograditi na dd2 utikače, morate promijeniti obje ploče, i napajanje i upravljačke ploče. Suprug s rukama i glavom to može sam, glavno je naručiti ploče u maksimalnoj udobnosti i primati ih (na primjer poštom).

Djevojke koje su imale pukotine na poklopcima Shteboka, i ja sam se, kad su se moji plastični dijelovi na poklopcu počeli raspadati, također okrenula prema Valery. Poslali su mi ovu plastiku za smiješan novac, sve sam sam rastavio i sastavio i poklopac je postao kao nov.



I promijenili smo naknadu, ništa komplicirano čak i za ne baš zgodne ...

[LudMila]

LudMila, Napisao sam Valeriju. ali nije na mreži. Sutra ću pokušati kontaktirati Comfort Maximum. Hvala na savjetu.

Djevojke, u daskama Comfort-maximum pojavit će se tek u rujnu. Dao sam zahtjev, odgovorili su tjedan dana. Moja prva Shtebochka je izgorjela, već sam pitao u Temki za savjet: popraviti ili kupiti novi osnovni model Dd2. Kao rezultat toga, kupio sam novi, ali on je došao s proizvodnim nedostatkom, spustio slušalicu na Steam programu, a zatim se potpuno prestao prebacivati ​​na bilo što drugo. Srećom, vratili su ozon bez problema. Sad sam se vratio na činjenicu da je bilo potrebno popraviti moju staru Shtebu. Hvala vam što ste dali link Valeriji, također sam napisao, čekam odgovor. Navikla sam se na asistenticu, kako je loše bez nje ...

Djevojke koje su imale pukotine na poklopcima Shteboka, i ja sam se, kad su se moji plastični dijelovi na poklopcu počeli raspadati, također okrenula prema Valery. Poslali su mi ovu plastiku za smiješan novac, sve sam sam rastavio i sastavio i poklopac je postao kao nov.

Marina, možeš li zamijeniti ručku? Za mene su i iz dd1 i iz dd2 s čipovima - poletjeli sa stola.

Elya, Valery mi je također rekao da će ploče biti dostupne u rujnu, ali već sam kupio sniženu nakon popravaka u CSN-u, a u njoj je također zamijenjena kontrolna ploča. Cijena je 2 tisuće, općenito se pokazalo da je multivarka u izvrsnom stanju i DD2, htjeli smo je za rezervne dijelove, ali predomislili smo se, koristimo je. Pazi, možda ti se posreći.

općenito, pokazalo se da je multivarka u izvrsnom stanju i DD2, htjeli smo je za rezervne dijelove, ali predomislili smo se i koristili.

Oooh ... moja omiljena opcija!
Koliko sam puta došao na ovaj način - kupim restaurirani drugi primjerak "za rezervne dijelove", a onda to djeluje i djeluje!
Nisam znao za CSN, prije sam lovio samo u Yulmartu. Još zapamtiti Koristim neljepljive zdjele za Shtebu jeftinije od tristo rubalja.))