Grah u balkanskom stilu s dimljenim mesom

Grah u balkanskom stilu s dimljenim mesom

Kategorija: Prvi obrok

Kuhinja: Srpski

Sastojci
Grah (imam svijetli grah i više volim svijetli grah)	350gr
Voda	1L 700 ml
Mrkva	2 kom
Luk	1 računalo
Češnjak	Veliki zub
Bugarski papar	1-2 kom
Rajčica	2 kom
Rajčica Tetrapak	1 multi-staklo
Bilo koje dimljeno meso (imao sam kobasicu)
Sol po ukusu

Način kuhanja

• Uzimamo grah (ja sam domaći), dobro isperemo i stavimo u sporo kuhalo. Grah bi trebao potpuno prekriti dno. Imam spori od 3,5 litre i, sukladno tome, sve ispod. Za velike količine slijedimo isti princip, grah treba čvrsto pokriti dno !!
• 
• 
• Ulijemo hladnu vodu, izmjerio sam i izašao 1 litru od 700 ml, ni manje ni više.
• Fotografija prikazuje razinu vode.
• 
• Namjestio sam ga na 23.00 i uključio High način i otišao mirno spavati))
• Ujutro sam se probudio u 8.00 i pogledao grah.
• Ovo je slika koju trebate vidjeti
• 
• Uzeo sam povrće, ribež i sve ostalo)) sve možete vidjeti na fotografiji)
• 
• Naribana mrkva, nasjeckana rajčica, paprika, luk i češnjak na zelenoj ribežu.
• I sve sam napunio u multivarku za prženje. Kad sam malo popržio, posolio sam i dodao kobasice. I također sam sve dinstala dok se sok nije stvorio, tako da je dobro, pa, dovoljno je 15 minuta, sve ovisi gdje ćete to raditi. Radio sam Redic 02 u crtiću u brzom vlaku. I na kraju stavim 1 višesatnu rajčicu iz pakiranja.
• Ovako ispada
• 
• I već ga stavite u sporo kuhalo sa grahom u 9.15. Grah mora biti soljen !!
• 
• Do 10.15 bila je u režimu High, a onda sam ga prebacio u način rada Auto ili je moguće u režim Low.
• I otišao u šetnju))
• Došao sam kući u 18.00, i jaaaako ukusan grah !!! sve se može isključiti !!
• 
• I na pladnju))
• 

otišao kuhati, bit će moj prvi improvizirani film ..

Garantujem, oblizujte prste))
Dimljeno meso, možete staviti koliko god želite. Volim da nemam puno)

Shvatio sam da izgleda poput mečeta, samo grah

[Maša]

Maša, hvala na receptu! Bum probati.
shl. promašeno, koliko si spor?

Imam Seabreeze od 3,5 litre.
Hvala vam)))

Da, samo probam svoju bebu. Za nju je cijela noć na Haiu mnogo.

Stavim je na visoko, tako da grah prokuha. Moja vruća kiplja)) za noć grah jednostavno postane kako treba.
Bojite li se da će voda nestati? Imate tako aktivan bok))

Maša, jesam, nevjerojatno miriši! jesti hladno, čini li mi se nešto hladno ili vruće?
Imela, u Sibrizki, stavila ju je na auto cijelu noć, do sedam je bila gotovo spremna, onda sam je stigao i netom prije isključivanja dimljenog mesa za 12, crvenog graha u mrljama, sve je malo zakruštalo i ja sam isključio ..

Ali želio sam pitati, ali bi li grah trebao zadržati oblik? vrlo je mekan, ali zadržava oblik ..

Da, mekano je, ali zrna su vidljiva.
Može se jesti hladno i vruće)), općenito, kako više raste. Volim vruće)) i moj je suprug topao.

Prvi put sam s grahom, ne znam jesam li ga rano isključio? Stafa piše da i dalje žubori, ali ja sam to isključila ... jesti ću toplo ... poput vašeg supruga;) Još jednom hvala na receptu ..

Natasha, probaj, ako si zadovoljna okusom i kuhanim grahom, onda si gotova. Jednostavno to radim na stroju, definiram ga naoko. I suprugova me majka naučila da po zvuku utvrđujem, ako zvecka, onda još nije spremna. Ali nikad nisam naučio kako odrediti po zvuku))

Maša, kako je ukusno! Uskoro će stići moj slow, skuhat ću i vaš grah

Natasha, probaj, ako si zadovoljna okusom i kuhanim grahom, onda si gotova.Jednostavno to radim na stroju, definiram ga naoko. I suprugova me majka naučila da po zvuku utvrđujem, ako zvecka, onda još nije spremna. Ali nikad nisam naučio kako odrediti po zvuku))

definitivno ne zvecka! Meni odgovara za kušanje, ali, nažalost, ne znam koji bi grah trebao biti za kušati!

Bojite li se da će voda nestati? Imate tako aktivan bok))

Ne, neće nestati, jednostavno će se brže otopiti. Lowe sam stavljala kašu 4-5 sati.

Maša, kako je ukusno! Uskoro će stići moj slow, skuhat ću i vaš grah

Lizonka, zdravo)) negdje si potpuno nestala)) hvala)

definitivno ne zvecka! Meni odgovara za kušanje, ali, nažalost, ne znam koji bi grah trebao biti za kušati!

Ako je zadovoljan, onda spreman)) ako nije kuhano, onda ga definitivno ne biste jeli))

definitivno ne zvecka! Meni odgovara za kušanje, ali, nažalost, ne znam koji bi grah trebao biti za kušati!

I niste kupili grah u limenkama? Imam njegovu dosljednost kao vodič. Ali polako probavljanje graha ne čini se realnim, ne raspada se tako. Samo što smo sad ručali, a ja sam se otišao znojiti zbog povrća u roštilju, malo se hrska, samo malo, tako im dovršiti hotts.

Niste li grah kupili u limenkama? Imam njegovu dosljednost kao vodič. Ali polako probavljanje graha ne čini se realnim, ne raspada se tako. Samo što smo sad ručali, a ja sam se otišao znojiti zbog povrća u roštilju, malo se hrska, samo malo, tako im dovršiti hotts.

ne, nije kupio. Ja to ne jedem. Uopće. Ali ovo mi se jelo jako svidjelo, a prijatelji su nam dolazili na ručak i svi su ga cijenili. Također mi se jako svidjelo

Svjetlo, također ne volim grah iz konzerve))) moj je suprug ponekad radio na poslu.
Natasha, jako mi je drago što mi se svidjelo, čak su i moji prijatelji to provjerili)

Zaboravio sam napisati da paprika može biti crvena, bilo koja. Imao sam zeleno, pa sam ga stavio)

Pa probao sam u dva oblika. Pokazalo se da je onaj ukusan još 3 sata, a zatim se ohladio u loncu, čak i ukusniji od prethodnog dijela. Jedino je u njemu korišteno dimljeno meso kako bi dobilo bogatiji okus.

Također ne volim grah iz konzervirane hrane))) moj je suprug ponekad radio na poslu.

Ni ja zapravo ne volim grah u limenkama, ali nisam se mogao sprijateljiti s kuhanim grahom, taj okus nikako nije uspio, a u limenkama, ako ga malo duže dinstate, još ga možete jesti. A sada se ispostavilo upravo ono čemu sam već dugo težio.

Zato ga izrađujem toliko dugo, možda je puno boljeg okusa. I dimljeno meso je već po vašem ukusu što trebate staviti), a ako stavite dimljena rebra, tada ćete uglavnom odletjeti.
A radim to i bez dimljenog mesa, a također ispadne vrlo ukusno.

Svakako ću to učiniti, vrlo ukusno! Malo sam odstupila od recepta, ali vjerojatno tako svi, malo nešto promijene

razred! i hoću! Već osjećam miris!

I stavio sam ga na "bis"

Nemate pojma koliko mi je drago što vam se svidio recept))

Stavio sam grah u noć, odlučio sam isprobati automatski način rada, mislim da će biti sasvim u redu, imam nekakvo vrelište vrenja i još nisam podnio da prebacim na pola snage. Danas se kuhaju samo cijele noći, pa postoji prilika provjeriti što će se dogoditi ujutro ...

Glavno je da se voda pravilno ulije i tada će sve biti ok, možete je ostaviti preko noći.

Drugovi, gdje su fotoreportaže)))

Drugovi, gdje su fotoreportaže)))

Maša, sve se pojede prije nas. Patamushta je ukusna.

Maša, sve se pojede prije nas. Patamushta je ukusna.

Općenito, stigli smo prije pola sata i hrana je gotova, samo super. Pa, što mislite: s punim 3-litrenim slow-drinkom ostao je samo jedan tanjur koji je moj suprug pažljivo sakrio do sutra ... i tražio da učini više

Oksana, muškarci vole grah)) moji pitaju cijelo vrijeme)) ali u crtiću mi se rezultat nije svidio, čini se ukusnim, ali čini se ne onim što je potrebno), ali u sporom štednjaku ispada, mmmmm, ti može žlicu progutati tanjur))

Oksana, muškarci vole grah)) moji stalno pitaju)) ali u crtiću mi se rezultat nije svidio, čini se ukusnim, ali čini se ne onim što je potrebno), ali u sporom štednjaku ispada, mmmmm, ti može žlicu progutati tanjur))

Ljubav nije prava riječ, moja je manijak graha. Spremna je jesti u bilo kojem obliku, osim što ne žvače sirovu ... Nedavno sam počeo kuhati juhu od graška s dimljenim mesom u loncu pod pritiskom, samo s grahom, također je i cool ... Pa mislim da sljedeći put možete dodati nešto svom receptu od tikvica, upravo smo - sezona je započela, sada ih ima puno, samo da sam kući donio 3 kile, sjedim i razmišljam što da radim

Djevojke, napokon sam se dočepao recepta Machine. Ovo je samo genijalan grah! Hvala na tako funky receptu! Sve je ispuhano onako kako ja volim. Grah je postavljen u 18.00 sati na Hai. Napravljeno u Kenwoodu od 6,5 litara. Nije živjela do jutra, u 1.30 položila je pečenje, nije prebacila sporo. Sad sam izradio ne-slab tanjur, razmišljam o drugom. Apsolutno je kontraindicirano da gubite kilograme i dijetalne prehrane polako. Ali Bože, kako je to ukusno !!!

Svetlana, hvala na ocjeni recepta))
Za mršavljenje ne stavljajte dimljeno meso. Radimo sve prema receptu, isključujući samo dimljeno meso.
Zaista volim laganu verziju, čak sam i podučavala svog supruga, iako on jede meso i voli sve vrste dimljenog mesa.
Kad sam to radio za forum s kobasicama, nije ni primijetio da sam ih stavio, već je mislio da jede stotinu samo s povrćem.
Stoga vam savjetujem da isprobate vegetarijansku opciju, također je preukusno ukusna)

Hvala ti, Maša, sigurno ću još kuhati!
Pokušat ću i vegetarijansku opciju.

Uffffff! to je ludo ukusno! Stavio sam ga preko noći, imao sam grah, a ne grah, odnosno kuhao sam ga preko dana, a sve ostalo za noć. okus sam samo htio jesti s tanjurićem .... a kako jedem samo veličinu šalice, nije mi lako ... hvala na receptu!

Djevojke, već sam u Bosni i pokušat ću naučiti više nacionalnih recepata) imaju puno zanimljivosti)
Jako mi je drago što mi se sve svidjelo))
Samo što ovdje nemam polagani, moram ga naručiti, inače sam ga navikao))

Oh, i ja želim probati ovaj grah!
Možete li zamijeniti "Tetrapak Tomatoes" nečim?

Jednostavne rajčice sada su u njihovoj sezoni.

I ja sam tako mislio.Kako ih treba obraditi? Pa, poput uklanjanja kože, rezanja ... Ili što drugo?

Jednostavno sam ga izrezala, možemo ga i razodjenuti ako je koža žilava, ali nisam gulila.

Hvala na nagovještaju, učinit ću

a ja sam s miješalicom s kožom. kad nije bilo miješalice, rajčicu sam prepolovio i naribao do kože,

a ja sam s miješalicom s kožom. kad nije bilo miješalice, rajčicu sam prepolovio i naribao do kože,

Još je bolje. Dok je sezona rajčica, bolje je koristiti svježu, a zimi će ići paket tetra)))

Jednostavne rajčice sada su u njihovoj sezoni.

Potpuno se slažem)

Recept je ukusan! Evo kako ga prilagoditi Shtebeu, možete li pomoći?

Oh dobro. da su se prisjetili-pokrenuli-postavili ...

Recept je ukusan! Evo kako ga prilagoditi Shtebeu, možete li pomoći?

Svakako ću to pokušati) u bliskoj budućnosti, možda sam ponio svježi domaći grah))

Pokušao sam takav grah kuhati u loncu pod pritiskom Shteba s tromošću.
Pa, općenito, rezultat je dobar. Kuhala sam bez mesa i dimljenog mesa, nemasna opcija)) za one koji su na dijeti ili poste
Recept je ovdje
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296620.0

Grah pestnya da s dimljenim rebrima
Maria dobro, vrlo ukusno