Pureća rolada s pistacijama, kandiranim voćem i čilijem
(Višenamjenska kuhala pod pritiskom marke 6051)

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Pureća rolada s pistacijama, ušećerenim voćem i čili papričicom

Sastojci

puretina (file) 1,0 kg
pistacije 2 žlice
krem sir (Philadelphia) 100 g
čili papričica (svježa) 0,5 kom
sol papar ukus
kandirano voće (kumkvati, limun) 5-6 kom
konjak 1 žlica

Način kuhanja

  • 1. File puretine narežite na tanki sloj i lagano istucite. Prethodno ostavite 100-150 g mljevenog mlijeka. Posolite i popaprite pripremljeni sloj, pospite konjakom.
  • 2. Pistacije, komad fileta i čili (uklonite sjemenke), sameljite miješalicom, pomiješajte s krem ​​sirom, soli i paprom.
  • Dobiveno mljeveno meso stavite na jedan kraj pripremljenog sloja mesa. Na to stavite kandirano voće i zarolajte u rolat.
  •  (Marka 6051 multivarke za kuhanje pod pritiskom)
  • 3. Rolu čvrsto zamotajte prozirnom folijom, fiksirajte krajeve kulinarskim koncem i stavite u zdjelu multivarka na postolje.
  • Pureća rolada s pistacijama, ušećerenim voćem i čili papričicom
  • 4. Ulijte vodu do oznake "2" i uključite način rada "PARA", vrijeme 25 minuta, pritisak 20 kPA. Gotov kolut ohladite, narežite na porcije i poslužite.

Bilješka

Kuhajte s ljubavlju i ugodnim apetitom!

MariV
Nemam riječi!
Gaša
Marish, pa vaasche !!! Iznad je potrebno prikvačiti natpis: "Svečana kobasica"!
Natali06
Uviti
Olya, Gasha, Natasha!
Zahvaljujemo na toploj dobrodošlici i pohvalama! Cure, nikad prije nisam toliko uživala u kuhanju! Svakim danom sve više volim svoju ljepotu!
Iznad je potrebno prikvačiti natpis: "Svečana kobasica"!
Gashenka, već se nema što prikvačiti, progutao sam morao sam uviti dvije "kobasice", samo bi dobro stalo u zdjelu.
Gaša
Oh, i ja !!! Volim kuhati soooo u njemu !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Gasha

"Svečana kobasica"!

Potpuno se slažem! Bravo!

Citat: Twist

Trebalo je uviti dvije "kobasice", bilo bi dobro stati u posudu.

Marish, tri! okreni se sljedeći put
Uviti
Gaša ! Jedno je loše - sad je vruće, a moje se uglavnom sipa na salate, ne dopuštaju lutanje
Također nisam u njemu kuhala do sada ništa. I svrbe me ruke.

Ksyusha : girl_curtsey: Pokušajte, nećete požaliti!
Vilapo
Marishenka je prekrasan kolut: ruža: bez riječi .. Zagrcnula se slinom i odnijela u oznake, ne zadugo
Natali06
Marish, i ako se sve to radi u pećnici? Mislite li da će uspjeti?
medunak
Marin, pa ovo je neka sramota. To jednostavno nije moguće. Zapanjujuće lijepo i ukusno. Moji domovi već zahtijevaju "jednostavne kotlete i jednostavni pire od krumpira". I evo opet, prekrasnog recepta pored kojeg ne možete proći.
Uviti
Lenochka, kako mi je drago što vam se svidio recept!

i odveli u oznake, ne zadugo
Čekat ću dojmove!

Marish, što ako se sve to radi u pećnici?
Natasha, ako samo pečete u pećnici, malo se osušite. Ali ako to radite u pećnici na parnoj kupelji, tada će sve uspjeti. Imao sam ga i prije. dok je Brandik bio odsutan, učinila je to.

Natasha
, hvala na ovako lijepim riječima!
Moji domovi već zahtijevaju "jednostavne kotlete i jednostavni pire od krumpira".
Znate, i moji se ponekad pitaju!
Lerele
Opa, kakva ljepota !!!!!!!!!
Oprostite, što je to nit hrane? Jednostavan može ???
Recept mi ​​se jako svidio, označite ga, vruće je, ne želim još kuhati.
Uviti
Lerele, hvala na takvoj ocjeni!
Oprostite, što je to nit hrane? Jednostavan može ???
Možete koristiti bilo koji pamučni konac.
francevna
Jako lijepa rolada. Pokušat ću to napraviti od pilećeg filea. Hvala na receptu.
Uviti
francevna, Allahvala na pohvali! Pileći file je također ukusan, samo zamatanje (uzimajući u obzir veličinu) nije baš prikladno. A vrijeme kuhanja može se smanjiti za 5-7 minuta.
Loya
Recept mi ​​se jako svidio. Imam pitanje: zašto na filmu? Hoće li se rastopiti? Imam mogućnosti: rukav, folija. A u filmu je to nekako neobično ...
Uviti
Loya, Prezadovoljna sam što mi se svidio recept.
Imam pitanje: zašto na filmu? Hoće li se rastopiti? Imam mogućnosti: rukav, folija
Prikladno je (barem meni) zamotati rolu u film. Ne topi se, dobro zadržava sok u sebi tijekom kuhanja. Ako je uobičajenije to raditi u foliji, onda to radite u njoj. Za ovaj recept nisam koristila rukav. Možete to učiniti u hermetički zatvorenoj vrećici, samo prije toga dobro zavežite kolut kulinarskim koncem kako bi ostao u formi.
Loya
Citat: Twist
Ako je uobičajenije to raditi u foliji, onda to radite u njoj.
Mislim da vrijedi isprobati film. Sve se događa prvi put!
Uviti
Loya, probaj. Nadam se da vas ovo jelo neće razočarati.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha