Kiflice u šporetu marke 6051 marke

Kategorija: Mesna jela
Kiflice u šporetu marke 6051 marke

Sastojci

Kupus, žohar 1
Mljeveno meso (svinjetina + govedina), gr 700
Luk, kom 1
Zelje 1
Riža, pregršt 1
Kiselo vrhnje, pasta od rajčice, sol, papar

Način kuhanja

  • Da bih rastavio kupus na plahte, za to sam stavio glavicu kupusa u mikrovalnu na 10 minuta do maksimuma (prokuhajte kupus), za to vrijeme skuhamo rižu i napravimo mljeveno meso: okrenite ga kroz mlin za meso, govedinu, svinjetinu, luk; zatim pomiješajte gotovo mljeveno meso s rižom, solju i paprom po ukusu. Izvadimo kupus iz mikrovalne pećnice, stavimo ga pod hladnu vodu i odvojimo lišće. Mljeveno meso zamotamo u lišće kupusa, a kiflice kupusa pržimo u polaganom kuhalu na načinu prženja 15 minuta s obje strane na maloj količini ulja.
  • Dok su se kiflice kupusa pržile, pripremite umak: u posudu pomiješajte oko 2-3 žlice kiselog vrhnja, 1-2 žlice paste od rajčice (kečap), vode, soli, papra dok ne postane glatko. Ne mogu točno reći u kojem omjeru, kad se cijelo vrijeme miješam, zatim dodam malo vode, pa sol.
  • I tako su naše kiflice sve pržene, stavite ih u zdjelu multivarke, napunite umakom, tako da su sve kiflice prekrivene ovim umakom i stavljene na dinstanje, imao sam 15 minuta
  • dobar tek

Jelo je dizajnirano za

8 porcija

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Program kuhanja:

Prženje, dinstanje

gala10
Čini se: što bi moglo biti novo u pripremi kiflica? Ali ne - ispada da kupus možete umjesto kuhanja staviti u mikrovalnu! A koliko manje frke! Hvala na ideji, sljedeći put ću definitivno pokušati učiniti upravo to!
Olya_
Citat: Nitka818


Način kuhanja
Rastavite kupus na listove, za to sam stavio glavicu kupusa u mikrovalnu na 10 minuta do maksimuma (kuhati kupus)
Ispričavam se, nisam nešto razumio - stavljamo li kupus u vodu ili ga samo stavljamo u mikro bez svega?
Lerele
Glava kupusa položi se bez vode. A pročitao sam i da su ga stavili u vrećicu, očito tamo bolje omekšava, ali nisam ga ni sam probao.
Nitka818
Praktički sam ga stavio bez vode, samo sam za svaki slučaj ulio dvije žlice na dno tanjura, jer je ovo bilo moje prvo iskustvo s nadjevenim kiflicama od kupusa. I sam tamošnji kupus bio je prekriven znojem
Nitka818
Citat: gala10

Čini se: što bi moglo biti novo u pripremi kiflica? Ali ne - ispada da kupus možete umjesto kuhanja staviti u mikrovalnu! A koliko manje frke! Hvala na ideji, sljedeći put ću definitivno pokušati učiniti upravo to!
Zadovoljstvo mi je! I sama sam upravo saznala za ovo, a ispostavilo se da je općenito ljepota i čistoća i da ne patite s kuhanjem
lilaja
Kakva zanimljiva ideja sa kupusom ... Nisam znao za ovu metodu ...
Puno vam hvala na ideji i receptu! Kuhajmo!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha