Sladoled od datulja i prženog badema

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Kuhinja: američki
Sladoled od datulja i prženog badema

Sastojci

Mlijeko 2 1/2 žlice.
Krema, tučena 2 žlice.
Žumanjke 6 kom.
Šećer 3/4 čl.
Sjeckani urmi 1 žlica.
Badem 3/4 čl.
Maslac 1/2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Čaša = 240 ml.
  • Zakuhajte mlijeko, vrhnje i šećer.Sladoled od datulja i prženog badema
  • Podijelite na dva dijela. Nasjeckajte datulje, dodajte polovici smjese mlijeka i sameljite miješalicom.
  • Sladoled od datulja i prženog badema
  • Staviti na stranu. Umutite žumanjke u drugoj posudi,
  • Sladoled od datulja i prženog badema
  • dodajte preostaloj polovici smjese i kuhajte, bez ključanja, na laganoj vatri 4-6 minuta dok se ne zgusne. Spojite oba dijela, dobro promiješajte
  • Sladoled od datulja i prženog badema
  • i pustite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Dok se ohlade, bademe narežite
  • Sladoled od datulja i prženog badema
  • i pržite ga prvo bez ulja, a zatim doslovno "s kapljicom" ulja dok ne porumeni.
  • Gotovu smjesu ohladite. Istucite mikserom. Ostavite polovicu badema da se posipa, a ostatak dodajte sladoledu.
  • Sladoled od datulja i prženog badema
  • Ohlađenu smjesu ulijte u aparat za sladoled. Moj sladoled je bio gotov nakon 30 minuta gnječenja.
  • Sladoled od datulja i prženog badema
  • Gotov sladoled prebacite u posudu i spremite (ako je moguće) u zamrzivač.

Jelo je dizajnirano za

10-12 porcija.

Vrijeme za pripremu:

50 + 30 min.

Program kuhanja:

Aparat za sladoled Clatronic ICM 3225

Bilješka

Recept sa stranice 🔗
Skuhala sam pola porcije, bojala sam se da aparat za sladoled ne umijesi. Sljedeći put ću napraviti jedan i pol
Dobar tek.

* Anyuta *
Laris, tako da su sve slike savršeno umetnute!
Scops sova
Citat: * Annie *

Laris, tako da su sve slike savršeno umetnute!
Anyut, hvala. Ovo sam fotografirao vodoravno i odsjekao. Treba učiti

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha