Pureće varivo s krumpirom u Maikuku

Kategorija: Mesna jela
Pureće varivo s krumpirom u Maikuku

Sastojci

biljno ulje 100g
češnjak 3 klinčića
luk 2 kom
mrkva 150g
purica 500g
Rajčica 1 računalo
krumpir 6-7 kom
voda 500g
sol i začini po ukusu

Način kuhanja

Zagrijte biljno ulje 1 min, temp. 120, ck 2
dodajte češnjak, pržite 2 minute, temp 120, sofrito
Dodajte 2 luka, izrezana na 4 dijela, pržite 5 minuta, temp 100, sofrito
Stavite moljca, dodajte 150 g nasjeckane mrkve (možete narezati na kockice ili unaprijed samljeti 15 sekundi pri 10 brzina), kuhati 4 min, tempo 120, ck2

Meso narežite na kockice, posolite i začinite po ukusu. Dodajte ga u vrč i pržite 8 min, tempo 120, sk 2
Dodaj u kockice rajčice kuhajte vodu i sol 5 minuta, temp 120, ck2
Stavite kuhalo na paru, stavite u nju krumpir, narežite na velike komade i posolite, kuhajte 30 minuta, temp 120, ck2

Pomiješajte krumpir s mesom, pustite da se kuha nekoliko minuta i može se poslužiti.

Jelo je dizajnirano za

4

Rada-dms
Prekrasan recept, dijetan i brz! Svakako ću to učiniti i podnijeti izvještaj. Hvala vam!
Kolike su približno kocke mesa korištene?
super_mama_2020
Citat: Rada-dms
Kolike su približno kocke mesa korištene?

Meso sam izrezala na kockice sa stranicom od 2-3 cm

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha