Začinjena riža i polpete sa sirom - duet jelo (štednjak na struju multivarka Polaris 0305)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Pikantna riža i polpete sa sirom - duet jelo (multivarka na lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Sastojci

Za polpete:
Mljeveno meso (miješano) 380 g
bijeli kruh 2 kriške (30 g)
Lukovica luk 1/4 kom.
Sol 1 žličica
Začin za mljeveno meso ukus
Sir 70 g
Za rižu:
Riža 2 hrpe
Voda 3 hrpe
Sol 1 1/3 žličice
Kurkuma 1 žličica
Začin za pilav 1 1/2 žličice
Mrkva 1 računalo.
Raste. ulje 3 žlice. l.
1 stog. = 250 ml

Način kuhanja

  • Danas sam željela skuhati sve odjednom i brzo. Odlučio sam se za duetsko jelo. Rezultat eksperimenta bio je vrlo ugodan! Riža je ukusna, a polpete nisu nimalo poput kuhanih na pari, bliže su okusu prženih. Istina, 2 komada sira malo su procurila, ali to im uopće nije pokvarilo okus.
  • Preporučujem probati!
  • Priprema polpeta.
  • Namočeni bijeli kruh u mlijeku. Sitno nasjeckani luk. U mljeveno meso sam dodala prešani kruh, luk, sol i začin. Sve sam temeljito izmiješao. Mljeveno meso podijelio na 9 dijelova-kuglica. Sir sam izrezala na 9 kockica.
  • Sravnio sam svaku kuglu mesa u kolač, stavio na nju komad sira i pažljivo ga poklopio. Oblikovao loptu.
  • Priprema riže s mrkvom.
  • Mrkva oprana, oguljena, grubo naribana.
  • Uključila je lonac pod pritiskom. Odabrao sam način "Prženje", pritisak 3. Ulio sam ga u lonac da raste. ulje. Čim se ugrijalo, rasporedite mrkvu i malo je porumeni. Oprala sam rižu. Pomiješala sam ga s prženom mrkvom.
  • Pikantna riža i polpete sa sirom - duet jelo (multivarka na lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Na preostalom ulju pržila sam polpete sa svih strana (5-7 minuta)
  • Dok su prženi, riži s mrkvom dodavao sam kurkumu i začin za pilaf, pomiješan.
  • Izvadila je pržene polpete iz tave.
  • Završna priprema.
  • Stavio sam pripremljenu rižu u lonac, izravnao je i stavio polpete na vrh. Sve sam prelila slanom vodom iz čajnika zagrijanog na 60 stupnjeva.
  • Zatvorio sam poklopac lonaca pod pritiskom.
  • Ja sam postavio način rada "RIS", pritisak - 2, vrijeme - 10 minuta.
  • Nakon signala o spremnosti, pustila je jelo da odstoji na "Grijanje" 10 minuta... Tada je silom otpuhala pritisak.
  • Pikantna riža i polpete sa sirom - duet jelo (multivarka na lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Riža se miješala žlicom s bodljama i stavljala na tanjure.
  • Pikantna riža i polpete sa sirom - duet jelo (multivarka na lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Jelo je dizajnirano za

5-6 porcija

Program kuhanja:

RIS

Bilješka

Začinjena riža za prilog često se kuha u polaganom kuhalu. Danas sam je prvi put pokušao napraviti u novoj loncu pod pritiskom. Ispalo je ništa gore. Zbunjeno je samo to što se dugozrna riža samo kuhala na pari (odakle mi u kući? Uvijek kupujemo samo običnu rižu). Ali to nije pokvarilo okus jela. Sljedeći put ću pokušati kuhati od uobičajenog.
Kao što možete zamisliti, polpete mogu imati široku paletu nadjeva (gljive, prženi luk, jaja itd.). Važno je načelo pripreme.

tizija
Elena, hvala na ukusnom, sigurno ću ga skuhati! Mljevenom mesu se ne dodaje sirovo jaje?
Lozja
Wow, izgleda tako apetitno, samo sam htjela wow. Ali ja samo pripremam pilav, napisat ću si recept za blisku budućnost. Hvala vam!
Shelena
Cure, hvala vam puno na lijepim riječima.
tizija(Natalya), nisam dodala jaje u mljeveno meso. Mljeveno meso bilo je gusto, kvalitetno (domaće), dobro oblikovano. Ali, ako želite, možete dodati.
julifera
Lenochka - sjajan duet !!!!
Shelena
julifera , Hvala vam!
sova
Imam Fieldsa samo mjesec dana, nekako čitam recepte, rekao je netko. što je. poput droge, TOČNO se ovo već odnosi na mene, cijelo vrijeme želim smisliti nešto za kuhanje u njemu. Volim! Kćer i snaha također razmišljaju o kupnji.
Shelena
Olga, vrlo precizno rečeno! Štednjak pod pritiskom privlači magnetom.I stvarno želim nešto smisliti, implementirati, isprobati ...
inka_kot
Helen, sjećam te se već tri dana! Puno vam hvala na divnim receptima za svaki dan!
Otišao sam na odmor na mjesec dana, vratio se i zaboravio kako se kuha u Polju - došao sam ovdje i za 10 minuta skuhao večeru s puta. Kako vam pomažu recepti!
Natalie @
Shelena, dugo nisam gledala u recepte, ali evo ovako sjajnog jela! Svi! Danas ovo jelo imam za večeru. Sutra ću čitati o rezultatu.
Natalie @
Javljam! Ukusno, brzo, pojedeni ffs! I što je najvažnije, mojima se svidjelo iznenađenje unutar polpeta. Istina, nisam imao sir, već šumske gljive. Hvala još jednom
Shelena
Natalia, Inessa, hvala djevojke što ste pogledale moje recepte, kuhajte prema njima. Jako mi je drago što smo zadovoljni rezultatom.
Kuhajte za zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha