Kefir-mango sladoled s bademima (proizvođač sladoleda marke 3812)

Kategorija: Slastičarstvo
Kefir-mango sladoled s bademima (proizvođač sladoleda marke 3812)

Sastojci

Kefir 3,2% 400 ml
Zreli mango 200 g
Badem 20 g
Šećerna trska 100 g
Pospite po volji

Način kuhanja

  • Kefir-mango sladoled s bademima (proizvođač sladoleda marke 3812) 1. Pripremamo potrebne proizvode.
    Kefir-mango sladoled s bademima (proizvođač sladoleda marke 3812) 2. Ogulite mango, narežite ga na komade slobodnog oblika, izvažite šećer.
    Kefir-mango sladoled s bademima (proizvođač sladoleda marke 3812) 3. Pržene bademe natrljajte.


    4. Ulijte kefir u posudu nepokretnog miješalice, uključite uređaj i postupno dodajte šećer od trske.

    5. Nakon 7 minuta dodajte usitnjeni mango u blender, gdje se zdrobi i pomiješa s kefirom i šećerom. Nastavljamo kucati pet minuta. Dodajte naribane bademe pola minute prije završetka.

    Kefir-mango sladoled s bademima (proizvođač sladoleda marke 3812) 6. Isključite miješalicu, prelijte dobivenu smjesu u uklonjivu posudu za sladoled, prethodno u nju instalirajući lopaticu za miješanje.
    Kefir-mango sladoled s bademima (proizvođač sladoleda marke 3812) 7. Instalirajte posudu, poklopac i pretinac za motor na aparat za sladoled, uključite uređaj, odaberite način rada "Sladoled" i namjestite timer na 50 minuta (pod uvjetom da je kefir iz hladnjaka, a ostatak sastojaka bio na sobnoj temperaturi).
    Kefir-mango sladoled s bademima (proizvođač sladoleda marke 3812) 8. Nakon završetka kuhanja i zvučnog signala isključite aparat za sladoled, izvadite gotov sladoled i uživajte

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

15 + 50 minuta

Bilješka

Sladoled napravljen na kefiru puno je mekši od sladoleda s mlijekom ili vrhnjem (na istoj temperaturi). Stoga \ "kuglice \" ako su formirane, onda s poteškoćama.

Natali06
Kuhar, s prvim receptom za vas,na naš , oh, na vašem forumu!
Tanyulya
Joj, još jedno zavođenje prema 3812?
Kuharkako je ona prema tebi? Mislim na proizvođača sladoleda?
Odnosno, u njemu mogu napraviti sladoled od kefira i ryazhenke, a nema kristala leda?
Kuhar
Citat: Natali06
Kuhar, s prvim receptom za vas,na naš , oh, na vašem forumu!
Hvala na čestitkama na inicijativi. Samo što je ovo isti forum za mene kao i vaš
Citat: Tanyulya
Joj, još jedno zavođenje prema 3812? Kuharkako je ona prema tebi? Mislim na proizvođača sladoleda?
Odnosno, u njemu mogu napraviti sladoled od kefira i ryazhenke, a nema kristala leda?
Sviđa mi se aparat za sladoled, ali nema se s čime usporediti. A o kefiru ... Čuo sam raspravu u Gašovom receptu Sladoled s kakijem kremast i odlučio kombinirati korisno s ugodnim Uopće nema opipljivih kristala, ali osjeća se nedostatak masnoće. Trebali bismo sljedeći put pokušati dodati kiselo vrhnje u kefir sladoled.

Od sladoleda koje smo radili najviše su mi se svidjeli. ribizla.
Tanyulya
Citat: Kuhar

Hvala na čestitkama na inicijativi. Samo je ovo moj forum kao i vaš: da: Sviđa mi se aparat za sladoled, ali nema se s čime usporediti. A o kefiru ... Čuo sam raspravu u Gašovom receptu Sladoled s kakijem u proizvođaču sladoleda marke 3811 i odlučio kombinirati korisno s ugodnim Uopće nema opipljivih kristala, ali osjeća se nedostatak masnoće. Trebali bismo sljedeći put pokušati dodati kiselo vrhnje u kefir sladoled.
Hvala vam ... mogu zamisliti okus, je li kiselkast?
Radije bih dodao svježi sir ili domaće kiselo vrhnje.
Kuhar
Citat: Tanyulya
Hvala vam ... mogu zamisliti okus, je li kiselkast?
Kisela. I vrlo ugodno kiselo!
Ali ne puno.
Ocjena
Zanimljiv recept! A tu je i kefir, a sladoled je gotov - vjerojatno ću ga napraviti sutra!
Sonadora
Ura, recept od Kuhar! Zaista se želim nadati da je ovo tek početak, da ćemo i dalje biti oduševljeni ukusnim fotografijama i receptima.
MariS
Kakav je naš odmor Kuhar Danas! Čestitamo na vašem prvom receptu!
I tako ukusna.
Sladoled s kefirom je odličan! Učinila sam to sa svježim sirom, a sada ću probati s kefirom. Hvala vam!
kubanochka
Sladoled sladoled ... ALI KAKVE slike !!!!!! Ukusniji su čak i od samog sladoleda!
Općenito, recept smo još čekali od kuhara
m0use
Kuharice, ovo izgleda preokupo lijepo i moli da proba .. Inspiriran kulinarskim podvizima, ići ću nešto graditi
Kizya
Kuharice, molim vas, prihvatite i moje čestitke na prvom receptu !!! A fotografija je tako lijepa i apetitna! Hvala na receptu !!!
lu_estrada
Kakav krasan recept za sladoled, čestitke gospodine!
Mislite li da će biti u redu ako koristim domaći kefir od punomasnog mlijeka i uzgojen na kefirskim štapićima?
Kuhar
Hvala svima na lijepim riječima!
Citat: lu_estrada
Mislite li da će biti u redu ako koristim domaći kefir od punomasnog mlijeka i uzgojen na kefirskim štapićima?
Naravno, to će biti dobro, pogotovo ako je sadržaj masti u ovom kefiru veći od onog u trgovini. A o tome da prije pripreme kefira trebate kuhati domaće mlijeko, i sami znate
Irina Dolars
Poduzima se prvi korak
A onima koji ne vole kiselo, možete savjetovati nešto drugo. Na primjer, uzeo bih fermentirano pečeno mlijeko. Imamo 4,5% masti i okusa je poput kreme malo zgusnute Kefir-mango sladoled s bademima (proizvođač sladoleda marke 3812)
Hir
Kuhar, s prvim receptom
Citat: Irina Dolars
Na primjer, uzeo bih fermentirano pečeno mlijeko. Imamo 4,5% masti i okusa je poput kreme malo zgusnute
A ako kefir ili fermentirano pečeno mlijeko zamijenite jogurtom, tada će se zvati "smrznuti jogurt"
gospodine
Kao što narod kaže, nema se na što požaliti. Fotografija, sama raskoš. Gledajući ovu sliku, možete dobiti ono što obično dobijete od muškaraca ..... pa, neću poplaviti i tako su svi razumjeli što možete dobiti od muškarca. Ovo je vjerojatno najbezazleniji sladoled.
GruSha
Ukusan recept! Svakako ću probati!
Elena Tim
Vau! I upravo sam vidjela ovaj recept! Kuharice, bio sam siguran da nemate recepata! Ali ispada da postoji! I to kakav!
O Gospode, također s mangom!
A gdje je mogu dobiti, zrelu? Okolo jedno zelenilo koje leži uokolo.
kil
Lenok, SLUŠAJTE OVDJE, idite u trgovinu i
1.ili kupite skupi tajlandski žuti mango (gotovo je uvijek zreo)
2. ili imate nekoliko kutija redovitog brazilskog manga dok ne pronađete nešto mekše, zamotajte ga u papir i stavite na nekoliko dana na tamno mjesto i bit ćete SRETNI.
Elena Tim
Zriju li u mraku?
Hvala ti, Ir! A za žuti mango odvojeno! Nisam znao za to.
kil
Citat: Elena Tim

Zriju li u mraku?
Hvala ti, Ir! A za žuti mango odvojeno! Nisam znao za to.

Skladištenje
Plodovi manga sazrijevaju na sobnoj temperaturi (idealna temperatura je 13 stupnjeva), ako se čuvaju u zatvorenom, gdje izravna sunčeva svjetlost ne prodire. Ako su ispunjeni svi uvjeti, rok trajanja je od jednog do dva tjedna. Svježe voće, izrezano na komadiće, može se držati u hladnjaku u plastičnoj posudi najviše tri dana.

Koristiti
U svim zemljama u kojima se ovaj mango široko uzgaja, jede se u gotovo svim fazama razvoja. Mango se prerađuje u sokove, žele i marmelade. Od nezrelog zelenog manga prave se poznati manteni chutney (kiseli umak) ili marinade. Primjerice, u Indiji su vrlo popularno jelo komadi nezrelog manga marinirani u ulju, soli i začinima. Istina, korisnost ovog kulinarskog užitka je sumnjiva, previše je masna, kisela i začinjena. Stoga preporučujemo pripremu ukusnih i laganih slastica od egzotičnog voća.

Korisne značajke
Zeleni i nezreli plodovi manga često se koriste u kućnoj medicini u Indiji i drugim azijskim zemljama. Zeleni plodovi sadrže puno škroba koji se tijekom sazrijevanja pretvara u šećere: saharozu, glukozu i maltozu. Uz to, nezreli mango vrijedan su izvor pektina; međutim, nakon stvaranja tvrde kosti u fetusu, njegova količina se značajno smanjuje.Nezreli mango okus je vrlo kiselkast zbog sadržaja limunske, oksalne, jabučne i jantarne kiseline u sebi. Zeleni mango također je bogat vitaminom C. Dva nezrela manga dnevno, pojedena s medom i soli, spasit će vas od proljeva, dizenterije, hemoroida, kronične dispepsije i zatvora.
Zreli mango sadrži puno šećera i vitamina, ali malo kiselina. Zrelo sočno voće ima diuretičko, laksativno, tonično djelovanje. Uz to, toniraju srčani mišić, poboljšavaju ten i povećavaju apetit.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha