Hljeb od cjelovitog zrna kakija

Kategorija: Pekarski proizvodi
Hljeb od cjelovitog zrna kakija

Sastojci

integralno brašno 1 3/4 ms
pire od kakija 1 računalo
smeđi šećer 1 1/4 ms
rastopiti maslac 1/2 ms
jaja su mala 2 kom
lagane grožđice 1/2 ms
brusnica 1/2 ms
oraha ili oraha 1 ms
sol 1/2 žličice
prašak za pecivo 2 žličice
cimet 1/2 žličice
muškatni oraščić 1/2 žličice
konjak 1/3 ms

Način kuhanja

  • U maloj zdjeli pomiješajte voće i konjak i stavite na stranu.
  • U velikoj zdjeli umutite brašno, sol, sodu bikarbonu, cimet, muškatni oraščić i šećer.
  • U smjesu brašna ulijte rastopljeni maslac, jaja, pire od kakija, smjesu od konjaka i voća i nasjeckane orašaste plodove. Dobro izmiješajte.
  • Tijesto izlijte u podmazan pleh.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva jedan sat.
  • Ohladiti na rešetki.
  • Hljeb od cjelovitog zrna kakija
  • Pekla sam i ovaj kruh od vrhunskog pšeničnog brašna bez grožđica i s bijelim šećerom.
  • Hljeb od cjelovitog zrna kakija

Bilješka

Mjera može biti bilo koja: šalice, čaše itd. Kao mjeru koristio sam multitask.
Dio hurmašice usitnjen je miješalicom u pire, dio izrezan na velike komade.
Kruh se drži na sobnoj temperaturi tjedan dana, radi dužeg skladištenja može se zamrznuti.
Međutim, sezona kakija

Admin

Galinka, ne prestajete oduševljavati raznim specifičnim pečenim proizvodima, BRAVO!
Gala
Tatjana, I sama sam iznenađena koliko može biti raznolikosti zanimljivog i ukusnog kruha
Volim eksperimentiranje.
Prošao sam još jedan foto session, a sada doručkujem
MariS
Odličan desertni kruh, bravo, Galinka!
Uviti
Galina, kruh ooo ... vrlo primamljivo! Sjajno je što s nama dijelite takve originalne recepte!
Hvala vam puno!
Admin
Citat: + Gala +


Prošao sam još jednu foto sesiju, a sada doručkujem

A zašto šutiš? Gdje je to u receptima - idemo u studio, pogotovo jer je okusio odobravanje!
Gala
Marinočki, hvala na lijepoj riječi!

Citat: Admin

A zašto šutiš? Gdje je to u receptima - idemo u studio, pogotovo jer je okusio odobravanje!
Tatjana, prošlo, jako puno prošlo! Definitivno ću uskoro podijeliti

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha