Kruh od bundeve sa začinskim biljem

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh od bundeve sa začinskim biljem

Sastojci

pire od bundeve 1. st
brašno a / c 1 ct
integralno brašno 1/2 st
brašno 1 razreda 1/2 st
topljeni maslac 70 g
jaja 2 kom
mlijeko 1/2 st
sjeme komorača 1,5 žličice
origano suh 3 žličice
grančice svježeg ružmarina 2 žličice
prašak za pecivo 1 žličica
sol papar ukus

Način kuhanja

  • Napravite tekuću smjesu. Kombinirajte jaja, mlijeko i maslac i prethodno kuhani pire od bundeve.
  • Napravite suhu smjesu s brašnom, praškom za pecivo, origanom, sjemenkama komorača, soli i paprom.
  • Kombinirajte obje smjese, miješajte dok ne postane glatko.
  • Stavite u kalup, poravnajte, pospite ružmarinom i pecite u zagrijanom 180 0Od pećnice 40-45 minuta dok ne omekša.


Admin

Galinka, kakav zanimljiv kruh dobivate! HVALA na kolekciji!
Gala
Tatyana, Hvala vam!
Kad se pronađu takvi recepti, neću proći. Uvijek je zanimljivo odmaknuti se od poznatog i pronaći nešto neobično. Primjerice, biljna mješavina kao ovdje, koja daje sasvim drugačiji zvuk običnom kruhu od bundeve.
Admin

Galinka, ponesite još kruha, jako dobro!
SanechkaA
mmmm, kakav je mirisni kruh i mrvica vrlo pahuljast
Gala
Sanechka, kruh je izuzetno mirisni Komorač daje tako zanimljiv dodir! A ružmarin je ovdje jako dobar.
SanechkaA
Mogu zamisliti aromu ružmarina, ali nikada nisam koristio komorač u pečenju
MariV
Bez kvasca? Svakako bookmark!
Gala
Sanya, izvana komorač podsjeća na kopar, ali okus i aroma srodni su anisu (nisam ljubitelj anisa, ali sjeme komorača ima suptilniji i neupadljiviji okus), od kojeg je komorač slađeg okusa. Sjeme komorača suši se i koristi kao začin, dodajući ga umacima, ribi, mesnim jelima, slastičarnicama i pekarskim proizvodima, kao i koristi ga u konzerviranju povrća.
Gala
Olga, samo prašak za pecivo. Onima koji vole bijele pahuljaste mekane kvasne kruhove možda se neće svidjeti. Ovaj kruh je gust ..... ali ukusan.
SanechkaA
Tada ću zamijeniti mljevenim sjemenkama kopra od djetinjstva. Ne volim miris / okus anisa
Gala
Ali uzalud! Ovdje je ima vrlo malo, jedva primjetna, ali vrlo ugodna nota. Ali usput ...

Sanya, ako dodaš kopar, ne trebaš ga samljeti, trebaš staviti cijele sjemenke.
SanechkaA
Galya, hvala

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha