Pita "Čokoladna zvijezda"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Čokoladna zvjezdana pita

Sastojci

Mlijeko 120 ml
Pšenično brašno 250 g
Maslac 30 g
Šećer 2 žlice. l.
Sol 0,5 žličice
Suhi kvasac 4 g
Žumanjak (za podmazivanje) 1 računalo
Nutella 200 g

Način kuhanja

  • Čokoladna zvjezdana pita
  • 1. Dodajte toplo mlijeko, sol, šećer, maslac, brašno i kvasac u obrazac za HP i stavite tijesto u režim rada. Tijesto možete napraviti i ručno. (Za to bi trebao biti prikladan 1 sat nakon miješanja)
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • 2. Gotovo tijesto izvadite iz kalupa i ponovno ga umijesite.
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • 3. Podijelite tijesto na 2 dijela i svaki dio razvaljajte u krug.
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • Stavila sam veliki poklopac na vrh kruga od tijesta i "zaokružila" ga kotačićem za rezanje pasteta (prvi krug se može izrezati točno na limu da se ne pomakne).
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • 4. Namažite prvi krug Nutellom. Da bi se čokolada bolje razmazala, staklenku prvo možete staviti u toplu vodu (oko 40 ° C). Pokrijte drugim krugom na vrhu.
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • 5. Stavite šalicu ili staklenku u središte kompozicije i izrežite krug na 12 sektora, zanemarujući središte prekriveno čašom. Keramički nož dobro djeluje za rezanje.
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • 6. Sada uvijamo svaki rezultirajući sektor prema principu vadičepa (2-3 zavoja).
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • 7. Ostavite tijesto pola sata da se približi.
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • 8. Podmažite žumanjkom i mlijekom i pecite u zagrijanoj pećnici na 160 ° C 20 minuta. Lagano prebacite u ladicu.
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • Čokoladna zvjezdana pita
  • Čokoladna zvjezdana pita

Vrijeme za pripremu:

2 sata 40 minuta

Nacionalna kuhinja

francuski

Bilješka

Torta ima nevjerojatan nuteljski okus i primamljivo je hrskava! I ne trebate ga rezati!
Recept je preuzet sa web stranice 🔗

Elena Tim
Koja ljepotica! Ali nema ni ništa komplicirano! Ideju primam u službu. Hvala vam!
Jaroslava 333
Zanimljiva ideja! (y) Izgleda vrlo apetitno, dodajte u oznake, napravite Nutellu i pecite za djecu!
Galijon-6
Sjajno!
Vasilica
Zgodno! Pulisyan, hvala na detaljnoj master klasi!
A svidjelo mi se i što test nije bio dovoljan.
AlenaT
Jako lijepa torta!
Je li to poput bakine salvete?
Moj je susjed to učinio, izgleda vrlo impresivno!
al2
Odlična torta i sjajne fotografije. Odnio sam ga u oznake.
AlenaT
Sash, a ako se ručno gnječi - koliko
za dokaz tijesta? Ili to učiniti odmah?
Tumanchik
Htio sam vam se još jednom zahvaliti, ali web mjesto to nije dopuštalo. Ništa - pričekat ću i ponoviti. Ti si samo čarobnica! Brzo ću staviti hipoteku !!!
Omela
Aleksandra, zanimljivo oblikovanje !!
Pulisyan
Hvala svima na pažnji prema ovom receptu! Svakako probajte! I meni se osobno sviđa što traje manje vremena od kroasana, a učinak je veći - toliko hrskavih kora!
Pulisyan
Citat: AlenaT

Jako lijepa torta!
Je li to poput bakine salvete?
Moj je susjed to učinio, izgleda vrlo impresivno!
Elena, pitam se o "principu bakine salvete"! Odmah sam guglao i činilo mi se da je to više vremena
AlenaT
Sasha, Pitao sam gore pitanje, vjerojatno
previdio ...)))
Pulisyan
Citat: AlenaT

Sash, a ako se ručno gnječi - koliko
za dokaz tijesta? Ili to učiniti odmah?
Helen, ako se kvasac doda odmah u brašno, onda sat vremena nakon gnječenja. A ako je kvasac u tekućini, onda prvo provjerite 10-15 minuta, a nakon gnječenja - još sat vremena.
AlenaT
Hvala vam puno!)))
MariS
Propustio sam ovaj recept - i tako je originalan! Svaka čast - vrlo lijepa i svečana!
Kuhar
Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"
Pulisyan
Citat: MariS

Propustio sam ovaj recept - i tako je originalan! Svaka čast - vrlo lijepa i svečana!
Hvala ti, Marina!
Citat: Kuhar

Čestitamo na pobjedi na natječaju za najbolji recept tjedna
Hvala na čestitkama, kuharu! Odlično! Prvi put sudjelujem u takvom natjecanju ... Možete li mi reći koliko često se takvi natječaji održavaju na ovom forumu ili gdje možete pročitati o njima? Početnik sam ....
Kuhar
Citat: Pulisyan
Molim vas recite mi koliko se često održavaju takva natjecanja
Tjedni održana je prvi put
Pulisyan
Razred! Vrlo zanimljivo! stalno nešto novo !!!
NNV23
Jako lijepa torta!
Alexandra, koliki je promjer vaše posude za pečenje?
Pulisyan
Citat: NNV23

Jako lijepa torta!
Alexandra, koliki je promjer vaše posude za pečenje?
Nina, Hvala vam! Za pečenje nije potreban poseban obrazac, možete jednostavno na plehu. I evo poklopca koji sam koristio prilikom izrezivanja kruga promjera 27 cm
NNV23
Hvala na brzom odgovoru!
Crtani film
Za osnovu sam uzeo vaš recept za tijesto, sjetio sam se da sam negdje na Internetu vidio božićno drvce napravljeno na sličan način. Princip je isti: jednostavno izrežite božićno drvce iz tijesta. Istina, tijesto se nije puno diglo, ne onako kako sam zamišljao, ali ipak lijepo. Nema Nutelle, u sloju ima šećera i cimeta. Zanimljivo je bilo i samo oblikovanje (Pa, i ja tu i tamo sudjelujem u natjecanju za božićno drvce i napravio sam ovo)
Hvala na receptu i inspiraciji! Sretna Nova godina!
Čokoladna zvjezdana pita

Čokoladna zvjezdana pita

Čokoladna zvjezdana pita
Pulisyan
Crtani film, hvala što ste isprobali recept i zanimljivu ideju !!!! Slatko božićno drvce! Čini mi se da kad bi se više digla, ne bi bila tako lijepa!
Svetlanaur
Aleksandra, kako super! A kako sam mogao propustiti tako lijepu tortu, a on već ima mjesec dana! Uzeo sam ga za sebe! Hvala vam!
Pulisyan
Svetlana, Hvala na lijepim riječima! Sve se više nevjerojatnih recepata vrlo brzo pojavljuje na ovim stranicama! Ni ja sam nemam vremena to pratiti !!!
Rusalca
Aleksandra, hvala na receptu! Ispekla sam pitu, nisam se stigla ni slikati - već su jeli. Ukusno!
Čokoladna zvjezdana pita
Pulisyan
Anya, hvala na fotografiji! Jedva sam imao vremena da se fotografiram .... Miris je oduzimao dah!
Rusalca
Citat: Pulisyan
Miris je oduzimao dah!
Točno! Moji su se pekli u krug, a onda ... pola pita je nestalo!
Fantastično
Pulisyan, A evo i moje torte po vašem receptu Ali ispostavilo se i da je mala ...: girl-th: Zašto ne znam ...: girl-q: Što me nije spriječilo da me pojedu 10 minuta ... Čokoladna zvjezdana pita
Pulisyan
Svetochka, slatka sunčana pljeskavica! Hvala na fotografiji. Imao sam krug promjera 27 cm. Možda je vaš promjer manji pa je i kolač manji ... Ali naravno, to ne utječe na okus !!!
Fantastično
Sasha, Pita je pojedena ... bila je tako ukusna ....: girl_pardon: Razvaljala sam je na oko ... Početnik sam u ovom poslu ... Ponegdje su ispale krive zrake ... Izmjerio sam krug pločom ... Bojao sam se razbiti ... Nisam bio siguran ....: oops: A baš ste sjajni ..... Hvala !!!
Lucija-K
Izvanredna lajsna! Jednostavno i lijepo!
Pulisyan
Lucija-K, hvala, nadam se da ćete se odvažiti kuhati! Jednostavno i učinkovito!
lenok2_zp
Zanima me što može zamijeniti Nutellu?
Pulisyan
lenok2_zpMislim da možete napraviti gustu čokoladnu glazuru ili gustu čokoladnu kremu. Bit će ukusno s kuhanim kondenziranim mlijekom i džemom - prema vašem ukusu
lenok2_zp
Hvala vam, tu je kuhano kondenzirano mlijeko i gotovi nadjev od maka
Pulisyan
Želim vam puno sreće s kuhanjem !!!
Olga iz Voronježa
Hvala na receptu!
Pulisyan
Olga! Iskoristite to za svoje zdravlje !!!!
lenok2_zp
Hvala na receptu, a ne fensi i ukusno
lettohka ttt
Zahvaljujem na receptu i zanimljivom kalupu, označenom
Pulisyan
lenok2_zp, drago mi je da ti se sviđa!!!
lettohka ttt, Nadam se da ćete i vi biti zadovoljni pitom !!!
Galina Byko
Tko je ikad kuhao ovu pitu na domaćoj nuteli?
Pulisyan
Galina Byko, Osobno to nisam probao. Mislim da bi domaća nutella trebala biti prilično gusta i viskozna kako ne bi curila. I tako bi trebalo ispasti. Prave lepinje s čokoladnim punjenjem ...
Galina Byko
Hvala vam!
Mama Tanja
Aleksandra, hvala na receptu !!! Ukusno!!! Zgodno! Nije teško!!! Laku noć, a ja jedem !!!

Čokoladna zvjezdana pita
Mandarinka @
Pulisyan, moja varijacija na temu:
Čokoladna zvjezdana pita
Napravila sam kremu od kreme od kreme, ništa nije izašlo:
Kakao u prahu 25 g
Maslac 20 g
Mlijeko 125 g
Granulirani šećer 50 g
Brašno 30 g
Vanilija, sol po ukusu
Radio sam to u mikrovalnoj, dok je tekućina isparila, dodala sam malo vode
Pulisyan
Tatjana, Marina, sjajne su ti zvijezde !!! Hvala na ukusnoj hrani !!!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha