Ura! Kupio Moulinex !!!

Mir vama pekari!

Tusya53-- - a možete bakete i kiflice peći u jednostavnoj pećnici.

nećete vjerovati - tijesto možete umijesiti rukama

U usporedbi s mojim Panasonic SD-255, ovaj ima dodatnu mogućnost pečenja bageta I SVEGA !!!! Inače inferioran u svemu

I kad ste odabrali štednjak, jeste li proučavali karakteristike? A niste li uspoređivali svoj i onaj koji ste odabrali?
Usput, što je točno inferiorno? Čula sam samo za gromove.
Otprilike zagrmi ... nemam s čime usporediti. Bučno pri gnječenju, ali nije kritično.
Što se tiče recepata ... more njih. Nije potrebno da recept kaže: za mulinex štednjak. Bilo koji recept je u redu. Svi moji kruhovi ispadaju izvrsno. A ja jednostavno ne pečem kruh da se ne bih mučio. Stalno nešto izmišljam, a rezultati su samo ohrabrujući.
Isprobala sam peći bagete. Pečena pšenična raž s dodatkom brašna od cjelovitog zrna u 12-satnom hladnom tijestu. Ne postoji ni takav recept :) Ispao je vrlo ukusan. I sušeno u tosteru i s privatnim umakom od vrhnja za juhu a la bouillabaisse ... mmm ... jako puno! Pjevam svoje pohvalne ode uz štednjak, jer mnogi Moulinex grde. I sama sam se bojala kad su mi je dali (bojala sam se da ću patiti) Ispalo je suprotno. Pečenje kruha odgurnulo je mnoge druge moje hobije danas. A od nedostataka primijetio bih samo jedan: vrlo ukusan ... traperice su preuske, dovraga ...

Ne bih rekao da zveči! Njezino je tijelo metalno, pa ga možete čuti! Mislim da pečenje ne ovisi o pećnici, već o samom receptu i poderanom programu. Budući da se, na primjer, na programu 8, kruh razlikuje od 10 - iako postoji samo jedan recept.
Danas sam napravila vruće sendviče sa sirom - 10 minuta - vrlo ukusno!

Danas sam napravila vruće sendviče sa sirom - 10 minuta - vrlo ukusno!

U tvornici kruha? Kako je? U držaču za baguette ili što?

Da, Moulinex 600230 aparat za kruh

U baguetu, pola baguette s nečim i pospite sirom i 10 minuta. za način pečenja? Ili nešto drugo? Imam model 5024 s držačem za baguette.

Imam dodatne listove za pečenje. ali možete koristiti i držače za baguette. Stavio sam ga, namazao kečapom i posipao sirom i na programu 7 (pečenje) 10 minuta - i gotovo!

Jasno. Stvarno radim tople sendviče u mini pećnici, ali tamo se peć prvo zagrije, otprilike 3 minute, negdje. Možete ga isprobati u aparatu za izradu kruha, ako je tako brzo.

Zdravo.
Čim sam prekjučer postao vlasnik takvog stroja za kruh Moulinex 6121


Prije ovog iskustva nije bilo komunikacije s takvim uređajem, iako sam kruh pekla nekoliko puta. I kvasac i bez kvasca na domaćem kiselom tijestu.
Pažljivo se upoznajemo. ))) Ispitane su prve bagete. Danas sam pekla pšenično raž na postavci "francuska lepinja". Još ga nisam izrezao)))

Imam nekoliko pitanja za vlasnike istog modela (dobro, ili druge, ako se ne razlikuju jako).

- kad sam ispekao bagete, izvadio sam tijesto za rezanje - sve to vrijeme HP se povremeno podizao. Tako bi trebalo biti?
- za bagete sam uzela recept sa sjemenkama sezama, ali ga nisam dodala. Tijesto je, činilo mi se, ispalo premekano, dodavao sam brašno prilikom rezanja, ali svejedno nije uspjelo rezati. Stoga pitanje: je li potrebno zamijeniti brašno (težinom? Volumenom?) Za aditive, ako se ne koriste? Možda je bilo potrebno odmah dodati malo brašna (koliko?) Umjesto 90 g sezamovih sjemenki?
- kako otkazati pogrešno odabrani program? Prvi put kad sam naletio na pogrešne gumbe - morao sam ga isključiti i pričekati oko 10 minuta.
- da, i još jedno pitanje amatera (molim vas, nemojte bacati papuče): u receptima, što je u knjizi, što ovdje nije napisano, koja vrsta suhog kvasca se koristi.Oba puta kao zaštitnu mrežu stavim suhe brzo djelujuće - sipao sam ih na brašno. A ako su one koje treba aktivirati vodom suhe ili svježe: treba li ih razrijediti, a zatim uliti i na brašno?

Bit će mi drago primiti odgovore i nadam se da ćemo se sprijateljiti s HP-om i ovdje ću se "registrirati")))
PS Evo mog prvog kruha. Izvukao sam ga s "plesom" - morao sam hodati silikonskom lopaticom između njega i forme. Nemješano brašno ostalo je na tri mjesta na kori sa strane. Ali ukusno. )))



I sjetio sam se još jednog pitanja: lopatice su zapele. Kako odrediti vrijeme kada se mogu izvući iz testa? Kada će se prestati miješati - hoće li se "smiriti"?

[Angora]

Angora, čestitao s asistentom! Ukusan kruh za vas!
Odmjerit ću pitanja na Vpshiju, ali za početak ću vas pitati - mjerili ste to vagom, ako ne, onda kupite bolje, tačnije, staklo od HP-a ima pogrešku!
1. Zvuči na bagetama kako ne biste zaboravili da Vincent treba vratiti 30 minuta da ispeče bagete, jer tada, ako ne pečete i ne pokrenete, štednjak resetira program! Tijesto nije tekuće i nije gusto, ali tako podatno tvrdoglavo trebalo bi se riješiti, a ja radim rezove škarama - ne sviđa mi se njihov HP nož!
2. Tijesto treba biti mekano i blago elastično, sve brašno treba sakupiti iz kante, ako ostane nakon pečenja - bilo je puno brašna!
3. Kvasac je obično naznačen mekim trenutkom - suhim i treba ga preliti po vrhu brašna. Tako sam došao do zaključka da trebate uzimati manje nego što je navedeno u receptu (ako košta 1 čajna žličica, tada uzimamo 3/4, ili ako 1 1/2, onda uzmemo 1 žličicu.

4. Otkažite program, trebate držati tipku za pokretanje nekoliko sekundi, oglasit će se ili će se oglasiti kad otpustite gumb, ovisno o programu.
5. Možete i pritisnuti kvasac, nakon aktiviranja preliti ga preko cijele oznake. To se odnosi i na fermente.
7. Ako nisam izvukao lopatice, onda ga lagano izvucite udarajući rub kante okrenut naopako na dasku i snažnije je protresući! Općenito, ako pečete bez žurbe, nakon miješenja, otprilike 2 sata prije kraja programa (ovo je glavno od 8-10), pažljivo izvucite lopatice i ravnomjerno rasporedite tijesto, a zatim kada izvucite, pomaknite kantu s pribadačama odozdo i sam kruh će ispasti

Preostalo vrijeme naznačeno je na semaforu. Sjednite i provjerite prvi put i sve ćete razumjeti!

Pa hvala ti!
Da, imam vagu. Kupila sam ga par godina za sapun, sad ih koristim u kuhanju.
U običnim trgovinama (Bjelorusija) nećete pronaći trenutak saf-a. Prilagodio sam se drugom proizvođaču. U današnji kruh stavljam kruh brzog djelovanja (koji se u saf-trenutku vjerojatno naziva instant), ali više nego u receptu - umjesto 1 žličice. - 1,5.

Lopatice sam izvadio posebnom kukom. Ali, vjerojatno su i kruh "održavali" u formi - tapkanje nije pomoglo. Dakle, morate se prilagoditi da biste ih dobili.

I također pitanje: naišao sam na nekakav Mulinex HP, ne kalupe za baguette, već ravne - bez pregrade - za lepinje. Hoće li odgovarati, recimo, mom modelu? Koliko je dijelova zamjenjivo s Moulinexom. Možda se o ovome već razgovaralo, ali vjerojatno sam do sada savladao tek tisućiti dio foruma)))

Tako u formi, zašto ne! Postoje HP s 4 obrasca, a postoje s 2. Možete ih kupiti u servisnim centrima. Tamo ga, ako ništa, možete izmjeriti na postolju.
Imam 600 230, s 4 kolege. Pečem ravne pite, pletenice, štruce - sviđa mi se !!!

škapula, ako je zaboravim izvaditi unaprijed, izvadim je štapom iz sushija - tako mi je zgodan! Ali ne možete koristiti kuku i ne želite se ogrebati!

Zdravo!!!!
Prvi put sam na ovoj stranici !!!!
Danas sam si kupio aparat za kruh Mulinex 612132
Trenutno se peče prvi kruh, najjednostavniji bijeli kruh u načinu rada 4. Kad budem spreman, objavit ću prvu fotografiju !!! Koliko sam shvatio, ovo je novi najnoviji model u Moulinexu i zasad ga ima vrlo malo ljudi, bit ću vam vrlo zahvalan ako širite, tko ima takav model, njihove recepte !!!!
Prvi dojam:
Vrlo pozitivno i pozitivno !!!!!!!!!! Lijepa, uredna, mala bijela !!!! Postoji prozor !!! Rekli su da se prozor zamagljuje, da, zamagljuje se, ali ne zadugo, tek kad se gnječi i zdjela počne zagrijavati,doslovno 10 minuta, onda opet sve možete vidjeti !!! Već završavajući pečenje kruha, savršeno odgovara, ravnomjerno, kora odozgo dobro porumeni (stavio sam je na srednju koru), miriši na kruh za cijelu kuću !!!! Odnosno, ne vidim nikakve kontra. I nadam se da neću.
Brašno sam izmjerila zdjelom s oznakama za brašno, vage još nema. Sa strane posude nema brašna !!!! Brašno su uzimali Novopokrovskaya i Lvovskie suhi kvasac. tijesto je savršeno pristajalo !!!!!
Zaista se nadam da ću ovdje pronaći još nekih recepata za ovaj model !!!!!!!!
Fotografije ću objaviti malo kasnije ...

[Moulinex 612132]

Kruh je SAVRŠEN !!!!!!!!!!!! Nigdje se nije zalijepio, lako se izvukao, pa čak su i vjenčići ostali u kanti (i sam sam shvatio da ga je potrebno izvući odmah nakon zvučnog signala dok je vruće), onda nema problema !!!! I usput NIJE bilo mirisa na plastiku !!!!! Općenito, vrlo kvalitetna montaža stroja za kruh i jako dobro pečen kruh !!!! VRLO SAM ZADOVOLJAN KUPNJOM !!!!! Preporučujem svima da uzmu ovaj model !!!!!!! Moulinex 612132
Još nisam vidio izrezak, ali sve ću objaviti sutra !!!!!

I sjetio sam se još jednog pitanja: lopatice su zapele. Kako odrediti vrijeme kada se mogu izvući iz testa? Kada će se prestati miješati - hoće li se "smiriti"?

Kruh sam izvadio odmah po završetku programa pečenja, očito dok je bio vruć, kruh na dnu je bio mekan i lako sam izletio bez vjenčića !!!!!!!!!!

[Moulinex 6002]

Ovdje sam sam ... pričam o tome

Postavit ću još jedno pitanje, nadam se da će netko odgovoriti !!!!

Također možete koristiti recepte iz drugog modela, na primjer, sa Moulinex 6002 za njegovo Moulinex 612132 ?

[Ksyushka19]

Ksyushka19, Možete koristiti bilo koji HP, ali bolje s foruma. To je kao da se tinta prvog razreda može koristiti u 10. razredu

Ksyushka, čestitam. Zajedno ćemo to savladati. )))

Pokušavam uzimati provjerene recepte. Oni koji već peku. Ili ovdje na forumu, gdje možete vidjeti izvještaj i pročitati o suptilnostima.

Prekjučer sam pekla mliječni kruh. Dogovoreni „plesovi uz tambure“ Prvo sam izvukao lopatice prije nego što je bilo potrebno - i štednjak je počeo dalje ometati. Stavite ga na mjesto. Zatim je pritisnula neki gumb - serija je krenula ispočetka. Morao sam isključiti štednjak. Odlučio sam pristup pristupiti mikrovalnoj pećnici. Spremnik nije odgovarao! Nisam ga želio pomicati. Tada sam isključio štednjak i stavio ga bočno na toplu bateriju na sat vremena. A kad se pojavilo tijesto, samo sam ga ispekla na "pečenju". Dogodilo se!

Hvala vam! Pokušat ću !!!!!
Zanimaju me samo programi svakog stroja za kruh pod različitim brojevima, recimo da sam pronašao recept, ali na koji bih ga program trebao staviti? to je zanimljivo

Ksyushka, čestitam. Zajedno ćemo to savladati. )))

Pokušavam uzimati provjerene recepte. Oni koji već peku. Ili ovdje na forumu, gdje možete vidjeti izvještaj i pročitati o suptilnostima.

Ajmo upload sa slikama, tko je uspio, a zanimaju nas i ljudi koji traže isto !!!!!!!!!!!!!

i kako prenijeti slike? nešto što sam dosadna ...

Prije svega pitam kad uzmem recept. Ako se programi ne podudaraju, pogledam u knjigu i uspoređujem - na kojem je programu proizvođač preporučio sličan recept.

Općenito, naravno, nisu mi se baš svidjele upute koje je dao Mulinex. Iako uvijek pažljivo čitam upute i pokušavam to shvatiti, pojmovi se koriste na pomalo zbunjujući način.

Fotografija: iznad prozora za odgovor ima mnogo gumba. Jedna - "slika u okviru" - veza je na sliku objavljenu negdje na Internetu (na vašoj web stranici, na internetskom hostingu). Izravno stavljanje fotografije, koliko sam shvatio, moguće je samo putem galerije. Prvo ga učitajte, a zatim povežite u postu.

oh ... kako nije sve jednostavno ... Mislio sam da možete slike baciti ravno s računala na ravnu crtu ... pa dobro ... pokušat ću nekako ... mislim kako će svi uspjeti ...

- Bijeli kruh!
- mliječni kruh!

ovo je moje tijesto savršeno se diglo i sve se savršeno vidi na prozoru !!!

na zidovima nema ništa !!!!!!!!!!! sve se dobro umijesilo !!!!

ekran je savršeno vidljiv !!!!
Općenito, zadovoljan kupnjom poput slona !!!!!
p.s. kvaliteta fotografije je tako-tako, samo sam s telefona ...

Mliječni kruh ponovljen i danas. Napravljen umjesto kilograma - 750 g. Kruh na programu 4 - bijeli kruh, kako se savjetuje u knjizi recepata .. Porastao je malo gore i ne tako glatko kao prošli put - uz "ples", prilaz pored baterije i samo pečenje))). Izgleda da bih sljedeći put trebao isprobati program - 5 - francuski. Duže je.

Doma imam slatki jogurt iz dječje kuhinje, zanima me kako se tamo može koristiti u receptu za kruh ili kolače? tko zna takve recepte?
Molimo vas, dok ne istekne razdoblje skladištenja !!!!!!!

Ksyushka, pogledaj ovdje na web mjestu. Negdje sam naišao. Jogurt se može koristiti u receptima umjesto kefira ili kiselog vrhnja. Prilagodite samo količinu brašna.

[Moulinex 6121]

Odlučio sam probati iz knjige recepata Moulinex 6121 - kruh s češnjakom i maslinama, evo rezultata, slike su naravno blijede i kvaliteta je tako-tako
Stavio sam ga na 750g. pokazalo se da je kruh prilično visok, na programu "Francuski kruh" pulpa je vrlo lagana i mekana, ukratko ukusna ... pa, masline u kruhu nisu za svakoga, kao i za bilo koga, svidio mi se kruh općenito!


pečena na najlakšoj kori, ispala je ne baš pržena, ali u svakom slučaju hrskava !!!!

Francuski kruh !!!

Vrlo hrskava, lagana, mekana, prozračna pulpa! Ukusno !!!!!! mmmmmmm !!!!!!

Pozdrav svima!
Kupljen Moulinex OW1101.
Prvi je bio bijeli kruh. Sve je strogo prema receptu za 1000g.
Bilo je savršeno kuhano i dobro se diglo.


Drugi - s dodatkom raženog brašna 750g.

Zdravo!
Kupljen prije dva dana Moulinex OW3101. Prije spavanja zaspim sa svim sastojcima, stavim program na čekanje i ujutro se probudim s aromom kruha! Prvi put sam pravila francuski kruh, drugi put bijeli. Kruh je ukusan! Sad stavljam bijeli kruh s jajetom, vidjet ćemo kako će izaći.

Mir vama pekari!

Genadij--

Dobro je da sve uspije
Samo sada možda ne vrijedi raditi s jajetom za odgođeni početak

Samo sada možda ne vrijedi raditi s jajetom za odgođeni početak

Zašto će se jaje pokvariti za 8 sati? Skuhala sam je s jajetom, stavila odgodu 8 sati, čini se da je sve u redu. Jaje sam promiješao s mlijekom.

Mir vama pekari!

sealex

sealex

Pa kažete da se pokazalo da je kruh ljekovit?

Mir vama pekari!

u smislu oglašavanja

ŠTO-- ODjednom

Pa, ako je u suryozu - ako se mlijeko ukiseli za 8 sati \ za moj ukus to je još bolje \ - ako je, naravno, mlijeko normalno
Ali kako će se jaje pokazati, pa, nemojte se otrovati, ali možete pokvariti kruh
Iako bi ovdje trebalo djelovati puno čimbenika

Ovdje imam pola hljeba i razmišljam što da radim s tim) izbacim ili dovršim. Iako mirise normalno, ali vec nema zelje)

Mir vama pekari!

Da, progutati naravno

Ura, u našoj je kući proizvođač kruha! Ova je ideja izašla na vidjelo nakon što ju je susjeda u vrtu počastila svježe pečenim kruhom. Mmmm, pojedi to, kako je ukusno! I sad smo prije nekoliko tjedana dobili mulinexovu tvornicu kruha 311e. Pečem kruh svaki dan! Prvi je bio francuski kruh. Topio se, dizao se, ali izgled je bio "brda-planine". Nakon toga sam se registrirao na web mjestu, počeo proučavati teme za pekare "zheltorotikov", a sada se ispostavlja da je kruh puno bolji! Ali ne možemo se slikati, brzo ga pojedemo!

zdravo
postoji li takav model Moulinex OW500030?
Ne mogu dokučiti model svoje kruhomate ((Mlinex XXL glupost

Kako pronaći recepte za

Krušna peć Moulinex homt. Može li se u njemu peći kruh prema drugim receptima, odnosno osim onih u uputama

kako se osjeća aparat za kruh?)