sola
Ura !! Jučer su mi donijeli Mulyu 5002 .. Ovo je nešto .. Hto je rekao da kruh iz CB-a ne miriše, ima sinusitis .. Probudio sam se ujutro kao u ruskoj peći .. Mala pola kruha prizemljen ujutro. Prva pogača - ali ispostavilo se - ozlijedila se, samo što se teško izvukla. Danas idem u Dnepromlyn po raženo brašno, heljdino brašno, slad, gluten i druge delicije ... Danas namjeravam peći raženi kruh sa slatkom paprikom i prženim lukom. Struja ne bi pretjerala
Niseema
Čestitamo!
Bolje je sa suprugom otići u Dnepromlyn - morat ćete kupiti sve i puno
Imaju dobro brašno od bijelog kruha u plastičnim vrećicama i brašno od cjelovitih žitarica, a tu je i zobeno brašno, kukuruzno brašno ...
Općenito, ne možete bez truda
sola
Hvala)) Danas sam se pohvalio svima na poslu i kao rezultat toga u subotu mi je naređeno da predstavim najmanje tri sorte. 🔗 potražite najhitniji recept ...
ANSOL
Citat: sola

Hvala)) Danas sam se pohvalio svima na poslu i kao rezultat toga u subotu mi je naređeno da predstavim najmanje tri sorte. 🔗 potražite najhitniji recept ...
Zašto ići negdje daleko ... na tako si lijepom mjestu .. Recepti za kruh od Klondikea .........
Preporučujem pronalazak Temke "I naš omiljeni kruh ...."
Problem je odlučivanje u toliko sjajnih recepata.
sola
Eto, sad želim SVE ovo .. A posebno sa suhim voćem ... Grk s maslinama ... medeni oraščić ... figura arktičke lisice ... Vjerojatno ću pokušati započeti sa suhim voćem .. HVALA!
Metamorfoza
Reci mi. Što je s vašim kolačima?
Uopće nisam imao kolač iz donjih uputa za cipla 5002. Jednostavno ga nisam pekao, a naša kora je uvijek problematična i svijetla u bilo kojoj boji koju ne možete instalirati. Je li i vama isto?
Yanina
Pokazalo se da moj prvi kruh prema jednostavnom receptu izvana nije ništa, ali potreban kvasac bio je očito drugačiji ... Miris kvasca Saf-Levure zajedno s plastikom bio je neopisiv, a sam kruh imao je blagi miris kvasca, ali činilo se da je pečeno glatko, svidjelo se mojem mužu.
I danas sam pekla po seoskom receptu iz knjige i stavila saf trenutak,
nije bilo mirisa na kvasac, a gotovo iste plastike, kakvog je okusa još imao .... vrlo vruće !!!
ovo je prvi kruh:

DSC01267 copy.jpg
Ura! Kupio Moulinex !!!
DSC01268 copy.jpg
Ura! Kupio Moulinex !!!
hlad
Mir vama pekari!

Yanina uz vašu inicijativu
još par pečenih proizvoda i miris plastike potpuno će nestati
a na štetu kvasca, pročitajte forum, mnogi su naišli na lažnjak
ili su možda istekli / ne stvarni broj na paketu \
Yanina
Hvala na toplim željama! Mogu reći da je današnji kruh po starom receptu vrlo ukusan, miriše na svježi kruh i nevjerojatno je ukusan!

DSC01274 copy.jpg
Ura! Kupio Moulinex !!!
DSC01279 copy.jpg
Ura! Kupio Moulinex !!!
kava
Morate eksperimentirati da biste odabrali nešto svoje. To se odnosi i na kvasac. Na primjer, započeo sam i sa suhim kvascem Saf-Moment i Saf-Levure, a sada sam u potpunosti prešao na one žive. Probajte, sretno!
Yanina
Dobar dan! Dugo sam čitao o kvascu i puno na forumu - vrlo je poučno, ali isto tako mislim da ću morati puno eksperimentirati ... samo što ne znam gdje potražiti živi kvasac u Moskvi .. Nisam vidio ni u jednom supermarketu ovdje ..
Boo Boo
Živi kvasac dostupan je u Crossroads-u u odjelu za mliječne proizvode. Tako male kocke safa.
Dogrose
Pozdrav svima. Pa sam vam se pridružio ... Već tjedan dana učim, čitam forum, biram, biram ... A danas sam kupio peć Moulinex 5004)))) Sad ona peče, a ja pišem)) )) Pitam se što se događa? (Moja je prijateljica savjetovala LG. Čak i dvoje poznanika ...) Ali ipak sam uzeo Mulinex, iako je jedan od njih isto odnio u trgovinu, rekao je da nije pekla.Ali LG je više PEČEN)))) Provjerimo kome ruke i s kojeg mjesta rastu)))) Možda neću imati štednjak)))) Ja sam još uvijek taj pekar))))
Sada u Eldoradu, popust za elektroniku. Kupio sam za 4500 rubalja. A ranije je koštao 6200 rubalja ...
Mačići
Pozdrav svima !!! Jučer su mi dali i proizvođača kruha, bilo mi je tako drago: Dpep
Danas smo ga već testirali i sve je ispalo, radost se samo povećavala !!!
Olisa
Zdravo!!!
Danas sam ga kupila u trgovini
Moulinex OW 1000
Prvi dojam:
Vrlo skromno vodstvo ...
Izvrsno sam se snašao sa zadatkom "aromatični sladni kruh s dodatkom raženog brašna"!
Imajući iskustva u radu s kruhomom iz druge tvrtke, bio sam zadovoljan kupnjom.
MARINO
Čestitamo! Stigla je naša polica s mulinexom. Usput, preporučujem je - stvara džemove i čuva vrlo cool! (dobro, možda rade i u drugima, ali ovo je stvar!)
Kasanko
Imam i Moulinex OW 1000. uređaj je vrijedan mjesec dana. s njom sam prvi put počeo proizvoditi slatke proizvode od kvasca, prije nego što sam se uopće nerado mučio, nije bilo kvarova (TTT)
MARINO
Citat: Kasanko

Imam i Moulinex OW 1000. uređaj je vrijedan mjesec dana. s njom sam prvi put počeo proizvoditi slatke proizvode od kvasca, prije nego što sam se uopće ustručavao, nije bilo kvarova (TTT)

Moje 2 godine, nedavno, priznajem, pomalo kuham - nema vremena. Ali kolače za Uskrs uvijek pečem samo u njemu. Ovdje na forumu postoje 2 najbolja recepta - od fugaskog i ne sjećam se nikoga drugog. A što u njemu pečete?
Kasanko
uglavnom različite vrste kruha i peciva. Zamijesim tijesto za lepinje. Ispekla sam samo cupcake, ispao je i dobro
MARINO
Citat: Kasanko

uglavnom različite vrste kruha i peciva. Zamijesim tijesto za lepinje. Ispekla sam samo cupcake, ispao je i dobro

Da, da, i kolačići - oni narančasti i limunski prema receptu u uputama ispadaju sjajno, a makov kolač je sasvim dobar. I onda pečete kiflice u pećnici? Neki sam dan dobio pećnicu Samsung, ali zasad ne riskiram kruh, treniram na povrću, sve ostalo je savršeno pečeno, ali kruh je vrhunac pečenja u pećnici ... Postoje li neke tajne za kruh? Bojim se započeti, čini se da ću sve pogriješiti ... Pročitao sam da se čak i ognjište peče - peku ga na velikom kamenu točno u pećnici.
kava
Ondje nema posebnih tajni! : DKnead na programu "Tijesto" - 30 min. gnječenje i 1 sat probe (imam Moulinex OW 3000). Dalje - izvadite, oblikujte okruglu ili ovalnu prazninu, dokaz 40 minuta. Za to vrijeme zagrijte pećnicu na maksimum (ja ih imam 2408) zajedno s oblikom (kotao, zdjelica za guske, tava ...). Lagano prebacite gotov komad kruha u vrući kalup. Ako volite rjeđu koru, bolje je peći 15 minuta ispod poklopca, a zatim je uklonite, poškropite vodom, smanjite na 180 * i pecite još 30 minuta. Ako volite drobiti deblju koru, tada pecite bez poklopca, ali s parom (stavite posudu s vodom na dno pećnice). Ukratko - to su sve tajne.
Feofanija
Čestitamo! Imam i Moulinex, jako mi se sviđa.
MARINO
Citat: kava

Ondje nema posebnih tajni! : DKnead na programu "Tijesto" - 30 min. gnječenje i 1 sat probe (imam Moulinex OW 3000). Zatim - izvadite, oblikujte okruglu ili ovalnu prazninu, dokaz 40 minuta. Za to vrijeme zagrijte pećnicu na maksimum (ja ih imam 2408) zajedno s oblikom (kotao, gusarica, tava ...). Lagano prebacite gotov komad kruha u vrući kalup. Ako volite rjeđu koru, bolje je peći 15 minuta ispod poklopca, a zatim je uklonite, poškropite vodom, smanjite na 180 * i pecite još 30 minuta. Ako volite drobiti deblju koru, tada pecite bez poklopca, ali s parom (stavite posudu s vodom na dno pećnice). Ukratko - to su sve tajne.
Hvala vam na ovako detaljnom i jasnom odgovoru, pokušat ću jednog od ovih dana. : rose: Je li bolje oblik posipati brašnom?
kava
Nema potrebe da ga posipate, samo stavite kruh na papir i premjestite ga zajedno s njim u vruću tavu. To je najprikladniji način
MARINO
Citat: kava

Nema potrebe da ga posipate, samo stavite kruh na papir i premjestite ga zajedno s njim u vruću tavu. To je najprikladniji način

pa sve, sutra pečem! bit će dvostruki eksperiment - želim na jednom limu peći meso, a na drugom istodobno napraviti kruh. Obični papir, tanak za pečenje? uostalom, kora u aparatu za kruh je jedno ime, ali želite pravo - oštro i tako tvrdo, mmmm!
kava
Imam provjereni recept OVAJ

A tehnologija je stara već 3 godine TAKO

Detaljno sam izložio kako kruh prebacujem u kalup OVDJE

MARINO, Bit će mi drago ako vam moje iskustvo pomogne
MARINO
Citat: kava

Imam provjereni recept OVAJ

A tehnologija je stara već 3 godine TAKO

Detaljno sam izložio kako kruh prebacujem u kalup OVDJE

MARINO, Bit će mi drago ako vam moje iskustvo pomogne

Kava, hvala ti puno na dragocjenom savjetu! Sve je uspjelo - tako ukusna štruca, pečena prema uobičajenom receptu njenog stroja za kruh, ali u pećnici - sve je uspjelo! Sad ću sve u njemu ispeći ...
Galay
I kupio sam Moulinex. Uno.
Odnijela sam ga mami, ali sama ga pečem. I sad već 10 dana uopće nismo kupili kruh, jedemo samo svoj.
Nisam koristio drugi HP, ali ovaj mi potpuno odgovara. Uglavnom pečem bijeli kruh (sorte - s koprom i češnjakom, s senfom i francuski). Dijeta i ražena pšenica nisu išli. muž ne voli tamni kruh.
Kasanko
Čestitamo! stigao u našu pukovniju
naprotiv, gotovo nikada ne jedemo bijeli kruh, samo u obliku pita i slatkih kiflica, ali crni kruh ide izvrsno
MARINO
Citat: kava

To je odlično. A onda sam se već počeo brinuti za vaše uspjehe.Drago mi je ako mi moj savjet dobro dođe

Savjeti dobro dođu! Nastavljam dalje eksperimentirati - u pećnici sada pečem štruce u velikom glinenom kalupu na papiru. A u mikrovalnoj sam pjevao pahuljastu punđu s vrhnjem, sjećate se, bilo je takvih lepinja "Neva" s maslacem obraslim lepinjama? Šteta je bila voziti pećnicu zbog nje, pokazalo se da u Samsung mikrovalnoj pećnici možete i peći kruh, ispostavilo se da je tehnologija ista, samo brža, a kora je točno izašla. Dakle, postupak je u tijeku!
Lyalya igračka
Galay Čestitamo!!!
Moja prva Mulka 5002 pojavila se u kolovozu 2008. prijatelji nisu donirali novac DR-u s riječima: "Kupi ono što trebaš!", ali ono što sam tada trebao bio je HP. Nakon duge potrage, veličina mi se nije svidjela, tada ime nije isto, uzeo sam kakav je. Bila je sretna kao slon Naša je sestra aktivno radila i pekla dva puta dnevno. Isprva sam pekla kruh svaki dan i također kolač, lepinje, lepinje s pekmezom, bilo je i tijesta za pizzu imakaron ... U proljeće 2010. moja se ljepotica slomila, bili smo u šoku, nismo se mogli nositi s mišlju da ćemo morati kupiti kruh! Navečer smo patili, a ujutro smo otišli i kupili još jedan Moulinex 5004 s baguettama. I opet, 2 puta dnevno, ali već baguettes. Sada se smirio, kupio nove rezervne dijelove za prvu peć, preostalo je samo popraviti ga. Djevojke, uopće ne razumijem da su moji prijatelji u koronskim kućama neaktivni KP i kupuju kruh u trgovini.
MARINO
Citat: Lala Toy

Galay Čestitamo!!!
... Djevojke, uopće ne razumijem da su moji prijatelji u koronskim kućama neaktivni KP i kupuju kruh u trgovini.
A kako je u zemlji potreban proizvođač kruha, ovo je nešto ... Zamislite - svježe ljetno jutro, čaša kefira i kora VAŠEG mekog kruha! Užas, sad se utapam u slini. Priznajem - kod kuće sada pečem vrlo, vrlo malo, prije sam više pekla. Problem - ne vjerujte mi - ne mogu kupiti kvasac - one koje je dr. Oetker - ni u Auchanu, ni na Crossroads-u, a na području mog boravka nema drugih trgovina, a druge - bojim se kupiti, nakon Saf-trenutka (brrrr). Možda netko drugi na nečemu peče? Žao mi je zbog offtopica, ali budući da razgovaramo o ovome ... Pa, ugurajte me u temu u kojoj ljudi govore o kvascu
Galay
da, na selu, ali u selu - gdje karavana vozi 2 puta tjedno i kruh je pun ...
i nakon svoje, a neće je htjeti kupiti.
Sad se tražim, želim i s bagetima.
Lyalya igračka
Galay baguettes su sigurno cool, ali mislim da je jedan nedostatak vrlo velik. Peku se 3 sata, a nestaju za 3 sekunde. i to samo 4 komada, svaki 125g. Pekao sam nekoliko vrsta i odlučio da se tijesto može raditi u KhP, a peći u pećnici i ispast će još i što nije toliko uvredljivo kad kažu: "Zašto tako malo?!" dok je žvakao 3. baguette.
hlad
Mir vama pekari!
Lyalya igračka
Već sam napisao da možete povećati količinu založenih proizvoda
pročitajte ovu temu
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0
Lyalya igračka
hlad Oprostite mi "mudro", ali kako možete povećati količinu proizvoda ako su oblici 4 komada. a više od 4 bagete određene duljine i širine još uvijek se ne mogu peći?
Lyalya igračka
Poštovani hlad pročitajte cijelu temu (putem vaše poveznice). Vidjela sam vaše prekrasne bagete, posebno su me impresionirali musliji, ALI nigdje nisam vidjela niti jedan vaš recept, ali povećali smo broj proizvoda i dobili ste 520 bageta sjajnih! Možete li mi reći recept?
hlad
Mir vama pekari!
Lyalya igračka -
Duc od knjige do peći
voda-170
brašno-280
kvasac-1 žličica \ ili 5 g mokrog \
sol -1 žličica
nije u receptu, ali dodam 1 žličicu šećera / melase
od toga se dobiju 4 komada grama, otprilike 100

sada kako sam brojao da, s kalkulatorom je vrlo jednostavno
na svakih 28 grama brašna 17 grama vode \ imam težinu \
Eleanor
Citat: MaRRinnY

A kako je u zemlji potreban proizvođač kruha, ovo je nešto ... Zamislite - svježe ljetno jutro, čaša kefira i kora VAŠEG mekog kruha! Užas, sad se utapam u slini. Priznajem - kod kuće sada pečem vrlo, vrlo malo, prije sam više pekla. Problem - nećete vjerovati - ne mogu kupiti kvasac - one koje je dr. Oetker - ni u Auchanu, ni na Raskrižju puteva, a na području mog boravka nema drugih trgovina, a druge - bojim se kupiti, nakon Saf-trenutka (brrrr). Možda netko drugi na nečemu peče? Žao mi je zbog offtopica, ali budući da razgovaramo o ovome ... Pa, ugurajte me u temu u kojoj ljudi govore o kvascu


Oni su u Platypusu ...
Lanna
Pozdrav svima! Predstavili su pećnicu Moulinex OW 6000 31, na ruskom nema uputa, knjige recepata također, samo disk. Oni ne gledaju poklon konja, ali ja već drugi dan gledam štednjak i ne znam s koje strane mu pristupiti. Nadam se prekrasnom forumu i ugodnoj komunikaciji. Djevojčice, gdje recepti gledaju Moulinex, ili upute za upotrebu, bojim se razbiti štednjak ... dijete zahtijeva bagete (((
sazalexter
Lanna Što je na disku? Možda postoji uputa i knjiga recepata? Možda neki drugi film kako ga koristiti? Pa, očito nije upravljački program za HP
Evo knjige recepata iz sličnog HP-a #
induleka
pozdrav svima, ja sam newbie. Jučer sam kupio Moulinex 6002, odmah su ispekli bijeli kruh, ali danas su htjeli ispeći raženo-pšenični kruh prema programu 12, pa unutra ima kora i sira, što da radim? možda ga možeš tako pržiti i žeti što .............
Natalie
Pozdrav svima!
Danas sam kupio HP Mulinex 5020, koji je XXL
Odlučio sam dogovoriti probnu vožnju. A da provjeri jednu stvar, HP će krenuti u drugi grad ... Pokušat ću danas s najjednostavnijim receptom
Nakon čitanja o laganoj kori, o zupčanicima pod sjenom, o drugim "slavama", HP se ipak odlučio za ovu. Isprva je Tefal želio isto, ali već je izbačen iz proizvodnje. Znajući za vezu Tefal i Mulinex preko SEB-grupe odlučili su jednog zamijeniti drugim. Pa, da vidimo što će se dogoditi ... Isprobat ću ovaj, dati ga majci, izabrat ću sam, na temelju stečenog iskustva
Natalie
Citat: Nata_Lee

Pozdrav svima!
Danas sam kupio HP Mulinex 5020, koji je XXL
Odlučio sam dogovoriti probnu vožnju. A da provjeri jednu stvar, HP će otputovati u drugi grad ... Pokušat ću danas s najjednostavnijim receptom
nakon čitanja o laganoj kori, o zupčanicima pod sjenom, o drugim "slavama", HP se ipak odlučio za ovu. Isprva je Tefal želio isto, ali već je izbačen iz proizvodnje. Znajući za vezu Tefal i Mulinex preko SEB-grupe odlučili su jednog zamijeniti drugim. Pa, da vidimo što će se dogoditi ... Isprobat ću ovaj, dati ga majci, izabrat ću sam, na temelju stečenog iskustva
Pa, nekako, ovako, prvi kruh jučer je ispao za punđu, moj je muž budno promatrao, čak počeo sumnjati da se netko drugi pojavio u našoj obitelji
jer sam s njim kao sa živom
ali! Svoju sam pogrešku shvatio tek na kraju svih mješavina: još uvijek nisam shvatio koliko ih točno i kada koja faza započinje (sjedio sam s tablicom izračuna vremena od proizvođača, nisam ništa razumio) općenito, lepinja je ispala s nedostatkom brašna, jer je bila pečena započeo vrlo bujno, već sam se usrdio, ali na kraju pečenja krov se srušio, ne puno, ali uvredljivo
Prvu objavljujem članovima foruma palačinka kruh, ali ne kvrgav. Ispalo je vrlo ukusno. Pečenje, usput, prema knjizi iz uputa: bijelo u mlijeku s grožđicama.
Ne sudite strogo, nedavno sam imao napad Pepeljuge

Ura! Kupio Moulinex !!!

Ura! Kupio Moulinex !!!

Ura! Kupio Moulinex !!!
singulik
Dobar dan svima! Nabavljen prije dva tjedna Moulinex OW2000. Odabrao sam u internetskoj trgovini, ovdje - 🔗.
Novi sam u pečenju, ali kao amater svidjelo mi se 12 dostupnih programa, LCD zaslon, odgoda vremena do 13 sati, velika knjiga recepata (već se koristi)! Vrlo zadovoljan!

sazalexter
singulik Aktivne veze na vanjske resurse na forumu na koje je moguće kliknuti su zabranjene!
Ivan_M
ako ste upoznati sa štednjakom La Fourne Moulinex RZ 710100, molimo vas da odgovorite!

slika peći
Ura! Kupio Moulinex !!!
Kukičanje
Ivan_M, Iskreno kažem, ovo je prvi put da sam vidio takav model ... Nikad nisam nigdje naišao na takav model ... A gdje ste ga našli, ako ne i tajnu?
Vanja28
Citat: Krosh

Ivan_M, Iskreno kažem, ovo je prvi put da sam vidio takav model ... Nikada nisam nigdje vidio takav model ... A gdje ste ga našli, ako ne i tajnu?

Ovo je novi model, pojavit će se sada.
Opis, upute, fotografije i komentari
ovdje --- >>> https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171421.0

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha