Oktyabrinka
ali stvarno želim kupiti ankastrum, pa sviđa mi se: girl-yes: Ne idem u trgovinu, sve je kod kuće, samo ako kupim bilo koju kupnju u Uljanovsku.
Elena Bo
Oktyabrinka, pa, ako postoji prilika (to jest, financijski vam ne smeta), zašto onda ne.
Oktyabrinka
ali mi nemamo ss, sve se u životu događa i gdje to učiniti kasnije, samo ovo prestaje
Mihaska
Citat: Konstantin
Kuhinjski pomoćnici, koji se smatraju pouzdanima, ne mogu izdržati ozbiljno opterećenje - izgaraju.
Molim vas ... Vaš je komentar jedini takve vrste među nepreglednim nizom divljenja kritikama u vezi s kuhinjom ... I, što reći, svako pravilo ima svoje iznimke, što potvrđuje ... Razbijanje kuhinje je neophodno . Apsolutno neuništiva jedinica ... Da, i postoji jako puno razloga za kvarove i to iz razloga koji su potpuno neovisni o kvaliteti uređaja.
Lanko
Elena Bo, rasti, djevojke, a jedno jaje izlazi?
Elena Bo
Lanko, pokušat ću sutra.
Lanko
Elena, hvala, čekat ću. A onda imam i male količine za dvoje izjelica ...
Elena Bo
Danas istucite 1 jaje C0 (iz hladnjaka). Dogodilo se. Vrijeme 2 minute pri maksimalnoj brzini.
Nepomična miješalica za tijesto

Nepomična miješalica za tijesto
rasti
Citat: Lanko
Elena Bo, rasti, djevojke i jedno jaje?
Otkucaji, ako stisnete grančice na pjenjaču, pa, što bi dobili ispod.
Šipke na obodu pritežu se jednostavno ručno.
Lanko
Cure, hvala, naručeno
Lanko
rasti, Elena Bo, Opet sam s pitanjem. U uputama nisam našao nikakva ograničenja temperature proizvoda. Čini se da je ABC-plastika otporna na toplinu ... Jeste li probali vruću?
Elena Bo
Priručnik za mikser je potpuno glup. Ne znam za temperaturu, ali imam posudu potpuno iste kvalitete. Kaže za hladnu i toplu hranu.
Lanko
Hvala na nadi.
rasti
Citat: Lanko
U uputama nisam našao nikakva ograničenja temperature proizvoda. Čini se da je ABC-plastika otporna na toplinu ... Jeste li probali vruću?
Tijesto za kremu za miješanje jaja stavio sam vruće u posudu ...... posuda, iako je plastična, još se nije uvrijedila.
Konstantine
Citat: Mikhaska
Razlozi za kvar mogu biti najrazličitiji i potpuno neovisni o kvaliteti uređaja.
Istaknuo sam specifičnu situaciju koja je dovela do sloma zbog kojeg Kitchen Aid u mojim očima postaje igračka od koje malo koristi. Razlog je u potpunosti u osrednjim karakteristikama uređaja. Da biste bili sigurni, samo pročitajte upute.
Ne kažem da je uređaj loš i da nije dobar ni za što. Ali kada mijesite tijesto za kruh, da, djeluje do krajnjih granica. To je sve. I nijedna "serija divljenja kritikama" neće promijeniti ovu činjenicu.
Tanyusha
KonstantineIzričito ste se registrirali da biste napisali kakav loš kuhinjski pribor?
Konstantine
Je li to flert?
Yana48
Citat: Vanya28

Ukosnica, Reći ću vam o mojoj miješalici za tijesto, ako vas zanima, naravno?
Cijena bez dodataka bila je 5500 rubalja.
Dizajniran za 400 grama brašna.
Gnječenje tijesta - 5 minuta.
Konzistencija dobivenog tijesta je teška (vrlo strma), 4 jaja, po 65 grama.
To je istovremeno i električni pogon za valjanje i rezanje tijesta, kod ugradnje nastavka imam širinu od 140 mm. (Ima i dužih).
Priključci za miješalicu:
1. Valjci za razvlačenje tijesta. (Ne sjećam se cijene. Oko 1500-2000 rubalja).
Tijesto od dobrog brašna i jaja može se bez suza razvaljati u "tanki papir" - to je istina i nije šala.
2. Rezač za rezance za različite veličine (ja ih imam dvije).
3. Ručni šivaći stroj s nastavcima (imam širinu od 140 mm, ali postoji i šira).Možete uzeti zasebni električni pogon, nisam ga uzeo, jer priručnik kotrlja okruglice poput "mitraljeza".
4. Knedle za mornaricu su različite,
od mene (ne sjećam se cijena, otprilike 700 - 1200 rubalja).
- Ravioli 2x2cm.
- Pravokutnik 10x2 cm.
- Mali čebureci 10x4 cm.
- Polukružne okruglice 3 cm.
5. Noževi za rezanje slojeva tijesta fiksne širine 140 mm.

Ako je tema pomogla, objavit ću fotografije.
A kakvu miješalicu imate, marku, ako ne i tajnu?)
Svetta
Yana48, Bojim se da je na Citatu: Vanya28 od 23. prosinca 2009 odgovor jedva da postoji ...
Yana48
Citat: svetta

Yana48, Bojim se da je na Citatu: Vanya28 od 23. prosinca 2009 odgovor jedva da postoji ...
Nikad ne znate da me sada muči izbor testnog glasnika, a dodatni savjeti ne bi naštetili, tko već posjeduje ovo čudo)
Svetta
Yana48, pa samo napiši ovako: želim to i ono za to, proračun je toliki, savjetujte ljude. Inače su vam želje nejasne ...
akvamarin171
I danas sam dobio miješalicu Endever Skyline 10-SM od Ozone. Nepomična miješalica za tijesto
Sličan je Simbu, samo snažniji - 600 W. S mužem živimo sami, to nam je dovoljno. Odmah sam ga pokušao zamijesiti za kruh. Sviđa mi se. Pokazalo se da je tijesto prozračno. Ispalo je gore s istim sastojcima u HP-u. Miješalica će se morati saviti, jer nedostaje 1 jaje. Tijekom blagdana postoji razlog za eksperimentiranje.
Elena Bo
akvamarin171, lijepa i lijepa cijena! Čestitamo. Čekamo eksperimente.
akvamarin171
Hvala vam, Elena Bo, Blagdanske čestitke!
Ludi_Veštice
Dobar dan svima!

Novi sam na vašem forumu, ali već ga dugo čitam. Dugo sam sebi odabrala miješalicu, jer zaista ne volim kuhinju prati brašnom nakon što sam ručno zamijesila tijesto. Nekad sam mijesio u aparatu za kruh, ali nedavno sam se, uz pite i kruh, zanosio raznim slastičarnicama.
Izbor je pao na planetarnu miješalicu. Zamijesit će tijesto i nešto istući. prije nego što je nova godina slučajno naletjela na GASTRORAG QF-2018AL zbog posebne ponude dužnosnika.
Dobar, moćan stroj, koristio sam ga za izradu tiramisua, tijesta od kvasca i prhkog tijesta, tijesta za knedle (požalio sam, malo ručno promiješao) i još mnogo toga.
Postoji dodatak za mlin za meso, koji se pokazao ozbiljnijim od moje zasebne električne mlinice za meso. Postoje mlaznice za tjesteninu, želim probati, ali ne znam koje je tijesto tamo bolje koristiti.
Dodatak za miješalicu obično je avion - on jednostavno melje piletinu za puding u prašinu.
O ovoj miješalici nigdje nije bilo recenzija, pa sam odlučio napisati, možda je netko razmišljao o kupnji, ali ne nalazeći recenzije, odlučio sam ne riskirati.
Jurij198
Endever Skyline 10-SM o ovom mikseru, što možeš reći o miješenju tijesta za knedle, rezance? Što još možete učiniti u njemu?
akvamarin171
Tijesto je prestrmo za rezance, bolje je u procesoru hrane s noževima - ispada sjajno. Ovdje na forumu je već bilo.
Što još želite učiniti u njemu? To je mikser. Sve ostalo za pečenje - tijesto, keksi, vrhnje. Zamijesim za kruh.
Elena Bo
Možete mljeti mljeveno meso.
akvamarin171
Naravno.
Rusik
Citat: Konstantin

Reći ću što sam pretrpio. Ako želite uzeti stvar i upotrijebiti je, a da ne znate za tugu, bolje je da se potrudite i kupite Ankarsrum Assistant, bivši Electrolux. Ne pregledavajte razne jeftine zamjene. A kuhinjski pomoćnik, koji se smatra pouzdanim, ne može podnijeti ozbiljno opterećenje - gori. Moji su, na primjer, izgorjeli dok su miješali 1300 grama tijesta za dvije pogače "Stolichny" 11 minuta.
Recite mi model kuhinje (volumen zdjele)!
U vrlo klasičnom, koristim ga i ne uživam. Otprilike 1 godinu. Uzeo sam ga za 17 (s popustom), kutija je bila poderana (ne puno) i nije bila velika ogrebotina na tijelu miksera.
U uputama je jasno naveden broj suhih sastojaka, najveći dopušteni za oznaku! Jesu li se radna pravila u potpunosti poštivala?
Na njemu sam umijesila oko 100 kg tijesta (knedle, kvasac, slastice). Na izlazu 900-1000 gr gotovog tijesta. Ali pokušavam pripaziti na temperaturu na stražnjoj strani miksera. Ako napravim dvije serije od po 1000g, onda s prekidom dima od 5-10 minuta.


francevna
Zanimao me mikser Rohaus RM910S, možda ga netko ima, podijelite svoj dojam o radu.
Elena - Lena
Citat: Elena Bo

Neću mijesiti 2 kg. test. Uglavnom se kupuje za tučenje jaja.A koristim ga samo nekoliko puta mjesečno, pa ne vidim razloga za trošenje puno novca. Mislio bih prije otprilike 20-30 godina kada djeca odrastu i kad stalno trebaju peći jedno, a zatim drugo. I sada nema nikoga tko bi posebno jeo. Stoga, svakome svoje u smislu financija i potreba.

Elena Bo, recite mi, jeste li probali kremu od proteina i kreme? Također biram među jeftinim miješalicama. Ali za proteinsku kremu trebate da mikser radi dugo vremena. Pa gledam ...
elena88
Djevojke, odabrale su planetarnu dugo. U svjetlu cijena, od kojih se oči penju na čelo, smjestio sam se na mikser ROHAUS RM 910S. Iako sam razmatrao i boši i kuhinje, i mnoge druge. Ono što je trebalo nije kombajn, već mikser bez nepotrebnih zvona. Sama sam odlučila što ću dodatno kupiti. kombajni za ludi novac, definitivno neću. Stoga mi je ROHAUS odgovarao s osnovnim setom od četiri mlaznice, snage 1000 W i metalnim tijelom i dijelovima. Imamo dva ROHAUS servisna centra u Krasnodaru. I u jednoj i u drugoj sam bio uvjeren da je ovo premium linija i da je dovoljno kvalitetna, jer u dvije godine nisu primili niti jedan mikser. Postrojenje daje petogodišnje jamstvo za motor. Na internetu ima malo recenzija kupaca, ali one su gotovo sve pozitivne. Općenito, usporedivši sve čimbenike, odlučio sam kupiti ovu jedinicu. Sinoć su me doveli kući. Ali još uvijek nisam ni otvorio kutiju. Ležim u sloju, vrlo sam ovisan o vremenu, a vrijeme bijesi izvan prozora, tako da teško mogu i otvoriti oči. Nadam se da ću sutra moći protestirati. I napisat ću svoje dojmove. Inače, njegov je zvuk tih i čvrst - provjerili su ga u trgovini. Općenito, o detaljima više kasnije. Nadam se da su vam informacije korisne.
Anyuakaj
elena88
Općenito, o detaljima više kasnije. Nadam se da su vam informacije korisne.
Čekam vaše povratne informacije, volio bih znati kakvi su vaši dojmovi.
Također sam kupio ovu miješalicu - ROHAUS RM 910S. Jučer sam ga imao za probnu vožnju. Nisam bila baš sretna. Očito sam očekivao više.
Isprobala sam sva 3 dodatka, zamijesila tijesto, tukla jaja i promiješala skutu.
Tijesto je vjerojatno najbolje. ali dodavanje sastojaka kroz poseban vrat na poklopcu nije nimalo zgodno, za mene je usko.
Svježi sir se također normalno miješa, naravno, trebate očistiti zidove tako da je gnječenje homogeno, ali to nije kritično, miješalica se ne mijesi ručno, već s mlaznicama
A jaje gotovo nije tuklo ... dodatak za pjenjač, ​​iako dopire do dna posude, uopće se nije tukao da se pjeni i kako ću u ovoj banduri raditi proteinsku kremu, ali zato sam je uglavnom i kupio.
Pomislio sam - možda trebate još malo saviti oštrice pjenjače? Tko je to već učinio, savjetujte? Bojim se da ću se slomiti, bojim se oštetiti plastičnu podlogu, oštetiti same grančice ili ih čak slomiti.
Zaključak - Svi sumnjam! Hoće li mi ova jedinica biti tako prikladna? Hoću li ga redovito koristiti ili na starinski način u ručnom načinu rada - je li mi puno prikladnije?
Taia
Anyuakaj, elena88Postoji tema o ovim mješalicama. Podijelite svoja mišljenja tamo. Jer ovdje se, u općoj temi, gubi.

Planetarna miješalica ROHAUS
Alena17
Za usko tijesto biram moćnu miješalicu za domaćinstvo. Zaustavio se na Bomann KM 398 CB.
1200W, nije skupo i čini se da recenzije nisu loše. Tko je koristio i miješao stvarno tijesno tijesto? Koliko pouzdan?
Mašutka
Zdravo! Djevojke, postoji li slučaj nekoga tko ima planetarnu miješalicu Kitfort, može li netko podijeliti njihove povratne informacije?
vatruška
Ljudi, sada je akcija potekla od ozona. Možda nekome treba?
Travola SM-160 planetarna mješalica 4712 =
Nepomična miješalica za tijesto

🔗


Nadjušič
Citat: vatruska
Ljudi, sada je akcija potekla od ozona. Možda nekome treba?
Travola SM-160 planetarna mješalica 4712 =
Naručeno!
Nicoletta
djevojčice, a za šunku koju je bolje uzeti Mixer SINBO SMX 2739B ili Travola SM-160.
Larssevsk
Citat: Nadyushich
Naručeno!
Radujem se vašim povratnim informacijama. A onda su tu 4 kritike, sve četiri od 16. svibnja i sve od „obožavatelja“ Travole. U povijesti su pregledi bili samo za Travolu i svi su oduševljeni. Ne podnosim to na ozonu
Nemam sreće s Travolom konkretno. Od onoga što sam kupio, ništa nije zapelo.
I jako mi se svidio ovaj mikser i izvana i po cijeni.
Za "pekara" poput mene, baš to
celfh
Citat: Larssevsk
Ne podnosim to na ozonu
Ne znam, možda i sami napišu, ali uvijek dobijem ponudu da ostavim recenziju poštom. Istina, jako sam lijena za kritike

OlgaYUB
Travolu sam kupio 9. lipnja, koštala me 4300 rubalja (bodovi i popust). Pobijedio sam 2 bjelanjka (jaja su bila mala), nisam ih uzeo, stavio 2 papirnata ubruska, nekoliko puta presavijeni i savršeno tukao. Tada je pobijedila 3 i 4 vjeverice - norma (bez ručnika). Danas sam napravila biskvit, također norma. Buka je umjerena, još je glasnija i tiša. Naravno, kad svi spavaju, nećete raditi za njih. Nisam radila tijesto za kruh. Za sada mi je ovo dovoljno, a onda ćemo vidjeti.




Inače, napisao sam i recenziju o ozonu.
Larssevsk
Citat: OlgaYUB
Inače, napisao sam i recenziju o ozonu.
Također sam vidio da su se povećale recenzije, a kad sam ih stavio u košaricu, bilo je 4 recenzije, sve od istog broja i svi oni koji su odgovarali u povijesti imali su istu Travolu
Olya, hvala na prvim dojmovima
OlgaYUB
Da, u početku su postojale 4 recenzije, bojala sam se uzeti. Tada su se recenzije povećale, dali su popust i riskirao sam. Nemam s čime uspoređivati, ovo je sigurno loše. Vrijeme će reći. Mislim da je Travola pogodna za one koji peku samo za sebe. Iako bih mogao pogriješiti. Želim pokušati umijesiti kruh, ali ruke mi ne sežu.
OlgaYUB
Na Ozone za 3 dana postoji popust od 25% na Travolu.
Katy
Zdravo! Molimo savjetujte mikser (ili miješalicu). Potrebno mi je posebno za miješenje tijesta za kruh, prije svega teške raži, a pšenica će se, koliko razumijem, ionako mijesiti. Cijena izdanja 150 USD. Molimo vas da mi savjetujete, ako se posebno fokusiram na raženo tijesto, trebam li gledati prema spiralnim ili planetarnim miješalicama? A koja bi trebala biti snaga? Još jedna želja je zaštitni poklopac za prskanje s otvorom za dodavanje sastojaka. I trebate dobro izmiješati količinu tijesta od 500 grama brašna, više ne pečemo odjednom
prubul
pogledajte, možda će nekoga zanimati TESTIRANI MJEŠALICI: KitchenAid, BORK, KENWOOD, BOSCH, Moulinex, KITFORT

Planetarna miješalica KitFort / gnječenje okruglica

francevna
Ako na ovaj način testirate gnječilice, tada možete odustati od bilo koje tehnike.
Imam Moulinex, upute kažu da je strmo tijesto dizajnirano za težinu od 500g brašna.
Pa gnječim, treba pet minuta.
Dobar je kruh.
prubul
To je sigurno, ali prvi video je zanimljiv s mješavinom s malom količinom sastojaka.Alla ali kako on mijesi vaše tijesto za okruglice ne zagrijavajući se?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha