Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)

Sastojci

Voda 240 ml
Maslac 125 g
Sol prstohvat
Jaja 5 komada.

Način kuhanja

  • U čaši multi-blendera 100 * je vodu s uljem i solju prokuhao.
  • Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)
  • Isključila je grijanje, uključila 1. brzinu miješalice, ulila čašu brašna kroz rupu na poklopcu. Brašno se odmah skuhalo.
  • Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)
  • Bez isključivanja miješalice, dodavao sam jedno po jedno jaje.
  • Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)
  • Sve u svemu trajalo je ne više od 2-3 minute (slikao sam duže). Stavila sam tijesto u posudu. Dno je čisto, ništa nije izgorjelo ili zapelo.
  • Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)

Bilješka

Krema

Zaključak: Proficusha se lako nosila s tijestom od chouxa!

Elena Tim
Lenus, što si ti, čarobnica, chtol? Pomislila sam - uspjela! A krema, slaba?
Babuška
Lena, Bože! Super!
Admin
Pa nisi uzalud pola dana sjedio pod zemljom i šutio
Lenok, BRAVO! U kasicu kasicu stavljamo još jedan, i to vrlo potreban!
irman
Hvala, Lenochka, recept je vrlo koristan.
Lenny
kubanochka, Uuuuuuu ITS, puno vam hvala, plačljivo sve ove teme moljenja ovog eksperimenta ostaju da molim kremu. A onda ću kupiti ovu igračku i stati na eklere
kubanochka
Citat: Elena Tim
A krema, slaba?
Nije slabo ... Samo ću ga skuhati dok se ekleri peku.

Citat: Admin

Pa nisi uzalud pola dana sjedio pod zemljom i šutio

Nisam sjedio pod zemljom, radio sam, a zatim otišao po kremu. Jučer sam prevario, on nije bijeli, on je narančasti. Lijep
Admin

Lena, uz vašu kupnju! Jeste li ozbiljni, čekam neke ukusne poslastice!
Ocjena
Lena! Super! Ovo je prijeko potreban recept! Hvala vam! Veselim se kremi od kreme!
Kuhar
Što se ne priprema u Profi Cooku Sljedeći je recept za pečeni kruh

Oblik kruha bit će zanimljiv

Da, vjerojatno morate kupiti
lu_estrada
Ali ja kremu kuham u kravi od soje!
Babuška
Lena, kako je krema?
Admin
Citat: Kuhar

Što se ne priprema u Profi Cooku Sljedeći je recept za pečeni kruh

Oblik kruha bit će zanimljiv

Da, vjerojatno morate kupiti

Kruh se teško može peći, inače ćete dobiti tijesto za choux, ali brzo i učinkovito skuhajte povrće, pire od krumpira s mlijekom, maslacem ili prokuhanu tjesteninu - naša posuda će to lako napraviti i skuhati visokokvalitetno. Dok se priprema pečenje na štednjaku, kuhat će se lonac s makaronima
Ocjena
Gledao sam Proficuki u Yulmartu, ujutro ih je bilo puno, a sada su u nekima već sve prodali! Lena, Admin, par takvih zvjezdanih recepata i bit će nestašice - zapisat ćemo broj reda na dlanove!
Masinen
Ocjena, Marin, to u Dobryni ne možeš! Pa dobro razmislite!
Ocjena
kubanochka
Cure, krema je ispala izvrsno! Sad ću srediti fotografije, objaviti ih
Kisena
Lena, čak se i bojim pitati, što je kremer? Opet nova zvijer sa uređaja?
Admin
Citat: Kisyona

Lena, čak se i bojim pitati, što je kremer? Opet nova zvijer sa uređaja?

Natasha, ovdje smo pročitali o kremeru https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=356874.0
irman
Citat: kubanochka

Cure, krema je ispala izvrsno! Sad ću srediti fotografije, objaviti ih
Helen, čekamo i slinimo
kubanochka
Dok su se ekleri pekli ...

Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)

napravio kremu. Znam, znam, pojednostavnio sam postupak s Proficusom ... Ali glavno je rezultat!

Otišli smo do čaše multi-blendera:
mlijeko - 2 čaše;
jaja - 2 kom .;
Brašno - 3 žlice. žlice.
Nekoliko okretaja 1. brzinom.

Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)

Uključujemo grijanje 80 *, dok držimo tipku za način pulsnog miješanja. Smjesa se zagrijavala minutu, prebacila na 60 *, dodala 1 čašu šećera uz miješanje.

Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)

isključio grijanje, 2-3-tu brzinu miješalice dok ne omekša. Pustila je da se malo ohladi i dodala 250 g maslaca, 4. brzine blendera.

Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)

Bio sam vrlo nestrpljiv da vidim dno čaše, ako je vruće ... Uvjerite se sami ...

Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)

Skuhala sam vruću čokoladu u Proficusu. Pomozi sebi!

Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)
lifans
Super! Ukusno!
Admin
Lenochka, DOBRO NAPRAVLJENO! Postoji primjer koji treba slijediti
irman
Lan i kako sam kuhao kakao, inače ću ga dobiti sutra, objasnite čajniku.
Babuška
Lena, Nemam riječi! Obrtnica!
kubanochka
Citat: Irman
i kako sam kuhala kakao,
Izlilo mlijeko u čašu, uključilo miješalicu 1. brzine. Kakao prah uliven je u rupu na poklopcu. Prebačeno na grijanje 80 *, povremeno pritiskajući miješanje (pulsni način). Dodan šećer i komadići čokolade. Blender 3. brzina. Pa to je sve ... Sve se ovo događa vrlo brzo. Kakau je trebalo više vremena da se skuha u pjenastom mlijeku.
irman
Lenochka, prijatelju, hvala !!!!
Ocjena
Lena, ljepota je nevjerojatna! Vrlo ukusna!
A vjerojatno i priprema - sladoled se također može napraviti kako ne bi žlicom stajao uz štednjak?!
kubanochka
Citat: Mar_k

A vjerojatno i priprema - sladoled se također može napraviti kako ne bi žlicom stajao uz štednjak?!
Svakako da smijete!
Elena Tim
Lenusechka, ti si samo genije! A kako su se ekleri pekli? Molimo dodajte u recept!
kubanochka
Citat: Elena Tim

Lenusechka, ti si samo genije! A kako su se ekleri pekli? Molimo dodajte u recept!
Pa na kraju, recept za choux pecivo je recept za eclaire. Tijesto rasporedite žlicom, ili uz pomoć kulinarske vrećice ...
Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva, pecite 20 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 180 * i još 10 minuta. Stavite rešetku, ohladite i zatim napunite kremom. Nešto kao ovo...
Elena Tim
Lan, ali ne peku se što prije. Da svi rade isto, ne bih pitao.
Lerele
Koja ljepotica!!!!!!!!!! Pa, moraš biti takav izumitelj. Skidajući kapu !!
Lerele
Kubanochka, imam pitanje.
Recept se dobije za pola litre mlijeka, što mislite, ali možete li ga skuhati za litru?
Budući da je tusna stvar kuhati kremu na štednjaku, morate je stalno miješati, ali ovdje se čini da to čini samo od sebe.
Masinen
Lenochka, hvala na receptu i za vrhnje i za tijesto. Kuhat ću u Thermomixu.
Jako volim profiterole)
RybkA
hmm ...
Olekma
Lena, hvala na receptu, pokušat ću kuhati i tijesto i vrhnje u ourssonu.
Masinen
Lena!! Javit ću vam se!
Prvi put u životu napravila sam choux tijesto.
Sve sam stvorio u Thermomixu !! Ništa nije izgorjelo !!
Evo fotoreportaže:

Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)
Dno je čisto
Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)

Gotovi profiteroli s kremom Chantelier
Krema od slastice i krema (Profi Cook PC-MCM1024)
Helen Donosim ti veliko hvala !!
kubanochka
Oh, Mašun! Kakva lijepa !!!!!
Danas sam to želio učiniti i s Chantelierom. Ali danas sam imao "patkini" dan - iščupao sam šest komada, iznutra, izrezao grudi, noge, izrezao kostur iz jednog ... narednih dana bit će što za napraviti ...
Masinen
Lena, Hvala vam)
Patke su dobre !!
anri
kubanochka, recite mi koliko dugo se smjesa hladila prije dodavanja ulja u kremu?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha