Kulich "Favorit"

Kategorija: Uskrs

Kulich Favorit

Sastojci

Pšenično brašno 650 g
Margarin od maslaca i maslac 180 g
Mala jaja 4 stvari
Sol 2/3 žličice
Šećer 1,2 šalice
Vanilin šećer 1,5 vrećice
Mlijeko 220 ml
Raž CAF za pečenje 3 žličice
Grožđice, kandirano voće 1 čaša (čak i više)

Način kuhanja

  • Isprobala sam uskršnje kolače prema predloženim receptima članova foruma. Izvrsni recepti, objavljeni u relevantnim temama, vrlo ukusni.

  • Danas sam je pekla po svom omiljenom receptu, koji pečem već dugi niz godina.

  • Zamijesila sam tijesto u aparatu za kruh, zatim ga premjestila u lonac, ostavila da odstoji oko 2 sata, zatim stavila u kalupe, pustila da se tijesto digne oko 2 puta, pekla u pećnici, prvo 180 * 15-20 minuta, zatim 160 * dok ne omekša (provjereno iverje). Pokrijte vrh vlažnim komadom papira za pečenje tijekom pečenja.

  • Želio sam ovaj kolač isprobati u potpunosti u aparatu za izradu kruha, danas nije išlo, trebala mi je pećnica za kruh. Nekako ću pokušati, javit ću se.


  • U početku je recept sljedeći:

  • Brašno 1 kg

  • Mlijeko 1,5 šalice

  • Maslac 300 g (možete koristiti margarin od maslaca)

  • 6 jaja

  • Kvasac 50 g

  • Sol 3/4 žličice

  • Šećer 2 šalice

  • Vanilin (vanilin šećer)

  • Grožđice


  • Danas uskršnji kolači nisu isprobali kako će izgledati na kroju i kakav je okus, svakako ću vas obavijestiti.




kulichi.JPG
Kulich "Favorit"
LaraN
Isprobali smo, samo što sam je preeksponirao u pećnici. Prosušen.
Ali na kroju.

kulich.JPG
Kulich "Favorit"

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha