Juha od slanutka s povrćem (miješalica Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorija: Prvi obrok
Juha od slanutka s povrćem (miješalica Profi Cook PC-MSM1024)

Sastojci

Kuhani slanutak 200 g
Srednja mrkva 1 računalo
Žuti luk srednje veličine 1/2 dijela
Srednja rajčica 1 računalo
Sol ukus
Zrnata gorušica 1 žličica
Mesna juha 200 ml
Suncokretovo ulje 2 žlice

Način kuhanja

  • 1. Prokuhajte slanutak. (Ja sam slanutak prokuhao u SV Shteba, prelio 200 g slanutka vodom, 1 cm višim od slanutka, postavio program Meso na 1 sat i 10 minuta, otvorio poklopac nakon što sam otpustio pritisak, isušio preostalu vodu kroz cjedilo).
  • 2. Instalirajte miješalicu, uključite je na 100 gr. Dodajte ulje, a zatim dodajte nasjeckani luk - promiješajte (pulsni gumb). Zatim dodajte nasjeckanu mrkvu i promiješajte te dodajte nasjeckanu rajčicu. Uključite blender na 1 brzinu i nasjeckajte povrće. Kuhajte 2 minute uz povremeno miješanje.
  • 2. Dodajte juhu + senf + sol. Kuhajte 5 minuta.
  • 3. Dodajte Nute. Istucite miješalicom i pustite da se kuha još nekoliko minuta. Jelo je bilo gotovo za 15 minuta. Nakon završetka kuhanja, istucite juhu na 4 brzine.
  • Juha od slanutka s povrćem (miješalica Profi Cook PC-MSM1024) Juha od slanutka s povrćem (miješalica Profi Cook PC-MSM1024) Juha od slanutka s povrćem (miješalica Profi Cook PC-MSM1024) Juha od slanutka s povrćem (miješalica Profi Cook PC-MSM1024) Juha od slanutka s povrćem (miješalica Profi Cook PC-MSM1024)
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

3 porcije

Vrijeme za pripremu:

15 minuta

Bilješka

Umjesto juhe, imao sam sok nakon kuhanja mesa metodom Suvid. Meso purećeg fileta u marinadi od senfa.

SanechkaA
hvala na slasnoj verziji juhe sa slanutkom, trebate kuhati
Ocjena
Molim vas, nadam se da ćete uživati!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha