Samuška
Citat: Manna
Natalia, Irisha je sve točno rekla o proporcijama.
A u načinu "Kaša", bolje je kuhati priloge nego mlijeko.
Evo, skuhala sam rižu

Manna, i na kojem načinu bi preporučila kuhanje mliječne kaše? Hvala vam
Mana
Samuška, isprobajte omlet ili priručnik na 90 ° C, ali mlijeko ne vrije ako je posuda u početku hladna. Ako je prethodno korišten multivar za kuhanje i posuda se zagrijava, tada na početku načina rada lagano kipi.
Samuška
Hvala na odgovoru! A koja je razlika između ručnog 90 ° C i kaše? Upute kažu da je na Kashi temperatura samo 90 ° C. Volio bih da kaša manje vrije.
Mana
Algoritmi su različiti: na Manual linear - 90 ° C, na Kasha:
Citat: Manna
1. Kaša. Vrlo svestran način rada. Na njemu možete kuhati mliječnu kašu, kuhati žitarice za prilog, dinstati meso i povrće, kuhati juhe i kompote. Odbrojavanje započinje nakon postizanja točke vrenja. Algoritam načina rada postavljen je tako da tekućina u posudi povremeno zakuha tijekom cijelog ciklusa, temperatura malo padne i tekućina ponovno zakuha. Na taj se način kuha mliječna kaša. Stoga se poklopac koji ne kipi ovdje vrlo dobro pokazuje. Plus je što se majke prilikom izrade žitarica za djecu ne trebaju brinuti - mlijeko vrije u ovom načinu rada. Minimalno vrijeme rada je 5 minuta, a maksimalno 2 sata 55 minuta. Temperatura u ovom načinu rada nije regulirana
Na 90 ° C pod normalnim atmosferskim tlakom, kaša ne može kuhati
Samuška
Citat: Manna
Na 90 ° C pod normalnim atmosferskim tlakom, kaša ne može kuhati

Tako da mislim da ne može, ali možete vidjeti i čuti da sam ključao, hvala na objašnjenjima, pokušat ću ručno
Umočka
Mana,
Algoritmi su različiti: u Priručniku linearno - 90 ° C,
Recite nam, što to znači? Koja je razlika između 90 Kashi i 90 Manual?
anna_k
U vezi zdjelice nazvao sam Philipsov servisni centar. Svaka narudžba može se isporučiti (naručiti od dobavljača), cijena izdanja je 1500-2000 rubalja.
Najzanimljivije je da je moja ogrebana zdjelica oksidirala na mjestu oštećenja (ogrebotine su postale crne), ali čini se da se na njoj ne lijepi (do sada sam to provjerila samo na prženju za juhu). Tako sam se već prestao uzrujavati. Crtić je prekrasan!
innesss-ka
Citat: Umochka

Mana, Recite nam, što to znači? Koja je razlika između 90 Kashi i 90 Manual?
Mogu li odgovoriti kako ga razumijem. Manna, onda će me ispraviti ako pogriješim. Upute za multivarku pokazuju prosječnu temperaturu načina rada. To ne znači da se stalno zadržava na istom. Ona varira unutar ove granice. To znači da u određenom trenutku temperatura može biti i viša i niža nego što je naznačeno u uputama, što potvrđuje Mannina zapažanja: "Algoritam načina rada postavljen je tako da tekućina u posudi povremeno zakuha tijekom cijelog ciklusa, temperatura malo padne i tekućina ponovno zakuha. Na taj se način kuha mliječna kaša."A ručni način rada ne podrazumijeva algoritam, već samo postizanje zadane temperature i njezino održavanje.
Umočka
innesss-ka, Hvala vam !!!! Shvatila sam.

Pronašao sam 2L keramičku posudu u Redmondu, pišu da može stati i na druge modele.

🔗

Mana
Djevica, u prvoj poruci ove teme prikupljeni su linkovi do odgovora na sva vaša pitanja. Čitati
OVDJE o zdjeli iz Redmonda
Umočka
Mana, Da, pročitao sam, ali osim 01 naveden je još jedan model. Pomislio sam, možda je ovo još jedna zdjela od dvije litre ..
Filipinochka i ja skuhali smo rižu za prilog, fotografija nije potrebna, vjerojatno, rezultat mi se jako svidio, ravna riža do riže.Tako pametna djevojka Kako mi je nedostajala !!!
Briškula je ugašena.
Pa, evo i briškule.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Ispekli smo sirnu šarlotu sa suhim brusnicama.Ispalo je malo dosadno, ali ja volim dosadno pecivo. Ali ovaj je jako, jednostavno sam pogriješio (nije kriv crtić) .. Ali ukusno!
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
I quiche s porilukom / tikvicama / piletinom ..
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Trebate li napraviti recept? Ako je potrebno, kako? Da napravite zasebni Temko, a zatim ćete ga prenijeti na popis brodova?
Mana
Citat: Umochka
Trebate li napraviti recept? Ako je potrebno, kako?
Kish je izvrstan recept. OVAJ odjeljak stvoriti Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection (u nazivu recepta obavezno naznačite da je ovo za Philips HD3060), a zatim ovdje donosimo vezu klikom na Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection u gornjem desnom kutu recepta i kopiranje veze koja se pojavi.
Umočka
Hvala vam!
Recept je na mjestu. Evo poveznice
Quiche s porilukom, tikvicama i piletinom (Multicooker Philips HD3060 / 03) (Umchka)

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Rituslya
Pročitao sam temu i opet pročitao do te mjere da mi ju je kurir donio ujutro.
Tako lijepa !!!
anutka2011
I napastovao me biglion popust
još u kolovozu razmišljao sam o kupnji malog multipla i savjetovao se o tome https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.0 Kao rezultat toga, nisam se mogao odlučiti, ali onda sam na mailing listi vidio tako primamljivu cijenu da nisam mogao odoljeti
Uzeo sam ga danas, sad počinjem testirati ...
prvi dojam - neobično lijep, ali pokazalo se da je korisna veličina zdjele manja od 2 litre naznačene u opisu (samo 1,5 litre maksimalno, sad sam već vidio da tema govori o tome - u mom starom crtiću korisno veličina je naznačena u karakteristikama, to je zavarano).
Već sam se brinuo hoće li u početku biti premala, uznemirio sam se, a onda sam odlučio da ću preživjeti - jer stvarno želim imati multivarku za putovanja (volimo autotravel, a s takvim uređajem možete kuhati u bilo kojem hotel, a samo za jedan obrok za obitelj ne možete previše kuhati)
Mana
Sada imam 3060, kao glavnu multivarku, uvijek na ploči stola, ostatak je na čekanju (po potrebi vadim iz ormarića). Vrlo povoljno za 1-2 porcije
anutka2011, ne brinite zbog glasnoće, multivarka će se svidjeti
anutka2011
Citat: Manna
anutka2011, ne brinite zbog glasnoće, multivarku će se svidjeti
već zaljubljena preko glave
Jogurt sam pravila preko noći (za sebe - na obranom mlijeku), ujutro - kukuruznu kašu (ukusnu), sada djetetu stavljam masni jogurt
koliko ih je još u planovima
hvala na temi !!!
Rituslya
Mannochka, sretan rođendan!!! Zdravlje, sreća, sve-svi blagoslovi !!!
Neka sve uspije, dobro prođite i razradite !!! Sretan rođendan!!!
Bog blagoslovio vas i vašu rodbinu!
Devuli, želim pitati. Odlučio sam ovdje ispeći cupcake. Koju temperaturu i vrijeme trebam postaviti tako da ispadne crvenokoso dno?

Mana
Hvala na komplimentima! Vrlo sam zadovoljan
Pečem na 150-160 ° C.
Rituslya
Da,Mannochka, Puno ti hvala!
Nisam čekao vaš odgovor, pa sam do sada odlučio na 130 stupnjeva u 40 minuta.
Cupcake s crnim ribizlom i jabukom.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Mana
Rituslya, a cupcake je dobro pečen? Zar nema reza?
Mana
Bio danas u M. Video. Tu je ova multivarka sada 3t. R. vrijedi.
Sedmogodišnji plan
Mana, Pogledao sam, to je samo do 8. prosinca.
Zahvaljujući vama, kupio sam ga! Dakle, sve ste ispričali detaljno i s ljubavlju! Hvala vam!

Jako volim ovaj spor štednjak! Kupio sam ga po toj visokoj cijeni, stvarno sam ga želio! I ne žalim!
Pa tko je to htio neka požuri! Čini mi se da neće biti jeftinije pronaći ga!
Rituslya
Također sam jako zadovoljan ovim crtićem. Jaja sam kuhala u "vrećici", par puta skuhala kašu (jednom odgodom početka, drugu baš po programu), a jučer sam pravila meso poput "azu".
Mannochka, pecivo se prošli put pokazalo vlažnim. Iz navike ne radim tijesto s bobičastim voćem, već naprotiv: bilo je puno ribiza i jabuka. Ali svejedno dosadno. Glavno je da su je brzo pojeli!
Masinen
Mana, Stavio sam je u košaricu, ali nikada nisam pritisnuo gumb za naplatu.
Pobijedio je zdrav razum
Pchela maja
Citat: Masinen

Mana, Stavio sam je u košaricu, ali nikada nisam pritisnuo gumb za naplatu.
Pobijedio je zdrav razum
Ovdje bi također bila šporetka pod pritiskom, malo da .....)))))
Mana
Oh, i meni je, naprotiv, drago što ovo NIJE šporet pod pritiskom
Olgushechka81
Dobra večer, danas sam dobio mailing listu s m-videom, spustili su cijenu ove šerpe. Sad je prešla 2900. Možda netko treba
Rituslya
Jučer sam u djetetu kuhala plivačicu. Plivač je kuhao, ali rezultat je bila rižina kaša s mesom. Nisam mogao nikako dokučiti temperaturne režime: na jednoj je temperatura bila slaba, ali na drugoj previše.
Istina, danas je to moj suprug ionako cijenio. Rekao je da je ukusno. Učinit ćemo više.
Tais76
Dobar dan svima! Dobio sam ovaj uređaj za pomoć svom Elementu el'chefu, kad sam ga prvi put vidio, zaljubio sam se, ali sada je to peh - recite mi, molim vas, u kojem omjeru napraviti zobene pahuljice?
Je li prema knjizi recepata - pobjegao; napravljeno sa 100 ml žitarica, 200 ml mlijeka + 100 ml vode - pobjegao sam
Čini se da sve ostalo zasad ide, omlet je prekrasan, kolačići također, čak je i kukuruzna kaša izvrsna! Ali zobene pahuljice bježe i svaki put pranje poklopca i rupa na poklopcu nije najprijatnija zabava)
Ja koristim mlijeko izbenke 3,2%
Mana
Kako ste pobjegli? Ravno kroz ventil?
Bolje je kuhati zobene pahuljice od pahuljica na "Omletu" na 90 ° S. Pahuljice pjene previše mlijeka, a "Kaša" je previše aktivna.
Tais76
Da, točno kroz ventil, cijeli je poklopac zamrljan, morao sam odvrnuti vijke, jedva sam oprao sam ventil - tamo je udubljenje i nikako se ne može puzati. Pokušat ću s omletom, hvala! Stvarno sam mislio da bih to mogao staviti na priručnik u 80, inače ujutro prije posla nema apsolutno vremena za pranje crtića
Ispada da je jogurt prekrasan i kiselo vrhnje
Mana
Moguće je na "Manual", ali bolje na 90 ° C.
Rada-dms
Kuham i kašu za 90!
I pečeno mlijeko ponekad! Ali češće se utapam duže 80 godina.
Tais76
Dakle, prema zadanim postavkama, "kaša" je oko 90 stupnjeva? i samo na "kašasti" zobene pahuljice i bježi, pa sam razmišljao o ručnom na 80. Manna, a vaša se zobena kaša ponaša normalno, ne bježi ??
Pravim pečeno mlijeko u elementu, ispada predivno, još ga nisam probao ovdje, ali jako volim temp. 30 gr. Za kiselo vrhnje to nije u elementu
Antonovka
Tais76,
A na mojoj Kaši mliječna kaša također bježi - kuham je u Priručniku na 90 stupnjeva. A u načinu Kaša, kuham kašu za prilog (bez mlijeka)
Mana
Kaša - NE 90 ° C! Kaša je redovno kuhanje!
Zobene pahuljice ne kuham s mlijekom.
Antonovka
I svu mliječnu kašu kuham u mlijeku i vodi 1 do 1
Alusha
Djevojke, je li netko kuhao pečeno meso ili ribu u našoj maloj bebi tako da je sve pečeno, ali ne i izgorjelo? Koji način? Prošlog sam tjedna kupila svoje, otišla na MVideo, jednostavno sam oduševljena njime.
Antonovka
Alusha,
Alla, na prvoj stranici teme nalaze se recepti - možda ćete tamo pronaći nešto prikladno za sebe

Meso na jastuku od povrća

Meso u začinjenom umaku na načinima "Keks" i "Kaša"

Istina, pronašao sam samo ove)
Alusha
Hvala, pa pronašao sam samo ove, ali volio bih nešto drugo, posebno s ribom.
Mana
Alla, a tko vas sprečava da isto radite s ribom? Tek s vremenom će se pripremiti, naravno, brže. I umak može biti ljut, i jastuk od povrća, i riba na rajčicama, i kremasti umak ... let za maštom je beskrajan.
Alusha
To sam učinio u Panasonicu: uzeo sam komad janjetine, u obliku velikog odreska, prelio ga kefirom sa začinima i ostavio da se marinira 1-2 sata. Zatim u sporom kuhaču za Pečenje 20 minuta s jedne, a 20 minuta s druge strane. Meso se jednostavno topilo u ustima. Sad razmišljam o tome kako se prilagoditi bebi, kojem načinu rada, temperaturi i vremenu
Mana
Alla, stari Panasonic? Tamo je pecivo negdje oko 115 ° C (ili čak 110 ° C).
Alusha
Oh hvala! Sada se možete kretati po temperaturi, a onda sam razbio mozak o temperaturi u Panasonicu. Da, stari model, ali vrlo dobar, sad u zemlji. A od malog samo kopile. Pokušat ću na Cupcakeu napraviti meso na 120 stupnjeva. Napravio sam pileće batake (bez donje kosti i bez kože), dodao poriluk, šampinjone i kiselo vrhnje. Rezultat je bio nevjerojatno bogat okus, dovoljan za dva po 2 puta. Još jedna juha od gljiva iz knjige recepata, okus je vrlo zanimljiv zbog topljenog sira, ali na kraju sam dodala malo vermičele, ispada gušće.
Nataly
Dobra večer! Nedavno sam kupio ovu sitnicu, uglavnom za kuhanje za dijete, vrlo dobru granu, zahvaljujući kojoj sam odabrao upravo ovaj crtić (gledao sam i Redmond 01). Želim kuhati kefir za bebu staru 9 mjeseci. U knjizi recepata i u ovoj temi postoji recept koji koristi UHT mlijeko, ali ako uzmem kratkotrajno mlijeko, nešto će se promijeniti u ovom receptu?
Može li netko podijeliti neke recepte za dijete?
Olgushechka81
Ispričavam se što sam ubacio svojih pet centi. Natalie, htjela bih vam preporučiti da ne testirate kuhani kefir na djetetu, jer su za takvu malu djecu industrijski i prilagođeni proizvodi još uvijek bolji. A dijete će narasti i tada će ga biti moguće hraniti sa zajedničkog stola.
anutka2011
Citat: Nataly

Dobra večer! Nedavno sam kupio ovu sitnicu, uglavnom za kuhanje za dijete, vrlo dobru granu, zahvaljujući kojoj sam odabrao upravo ovaj crtić (gledao sam i Redmond 01). Želim kuhati kefir za bebu staru 9 mjeseci. U knjizi recepata i u ovoj temi postoji recept koji koristi UHT mlijeko, ali ako uzmem kratkotrajno mlijeko, nešto će se promijeniti u ovom receptu?
Može li netko podijeliti neke recepte za dijete?
za pripremu jogurta i kefira bolje je ultrapasterizirano mlijeko - jer postoji maksimalno jamstvo odsutnosti bakterija mliječne kiseline, što će biti "strano" za početnu kulturu koju ćete koristiti pri pripremi mliječno-kiselinskog proizvoda
odnosno više jamstava da će pripremljeni proizvod sadržavati samo ono što je potrebno te da će biti siguran i zdrav za bebu (a u slučaju jogurta, na primjer, ponekad kvasac uopće ne "radi" zbog prisutnosti drugih bakterija)
anutka2011
Citat: Olgushechka81

Ispričavam se što sam ubacio svojih pet centi. Natalie, htjela bih vam preporučiti da ne testirate kuhani kefir na djetetu, jer su za takvu malu djecu industrijski i prilagođeni proizvodi još uvijek bolji. A dijete će narasti i tada će ga biti moguće hraniti sa zajedničkog stola.
i moje je mišljenje da je samo kućni proizvod pouzdaniji od "industrijskog i prilagođenog" proizvoda, podložan osnovnim sanitarnim i higijenskim pravilima
i moje je mišljenje da se dijete od 9 mjeseci može hraniti iz "zajedničkog stola", naravno, osim ljutog, kiselog, prženog itd., a sve što potpada pod definiciju "zdrave hrane" može se dati djetetu
Olgushechka81
To je vaše pravo, ali principi prehrane za djecu mlađu od jedne godine još nisu otkazani, kažem vam kao pedijatru. Još jednom se ispričavam zbog poplave.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha