Tjestenina za sendviče sa svježim sirom s biljem

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Tjestenina za sendviče sa svježim sirom s biljem

Sastojci

Svježi sir 150 g
Maslac 20 g
Kopar, peršin, cilantro 4 grane
Češnjak 1 klinčić
Sol papar Ukus
Sok od limuna 4 kapi

Način kuhanja

  • Jako volim svježi sir i začinsko bilje. Postoji mnogo recepata za takve paste za sendviče. Na forumu imamo nekoliko izvrsnih recepata. Odlučio sam podijeliti svoje, jer je vrlo jednostavno.
  • Stavite sastojke u posudu ručnog blendera. Ne trebate ništa rezati. Maslac treba biti sobne temperature. U "pulsnom" načinu, pritiskajući nekoliko puta, usitnite dok se ne dobije grubozrnasta masa. Smanjite brzinu (ja sam imao brzinu od 3) i masu dovedite u kremasto stanje.
  • Tjestenina za sendviče sa svježim sirom s biljem
  • Aromatično, nježno, ukusno! Dobar tek!


lana19
Tanya! To nije uobičajeno! Avka novo!
Volim i ovu pastu! A umjesto češnjaka možete staviti divlji češnjak! Ako poljupci nisu planirani!
Galijon-6
Scarlett
Oh, kako je to ukusno! Tanyusha, upravo je počelo puhati! Često napravim takvu pastu kad se pojave prve zelenice! Kod nas se ne poštuje samo svježi cilantro (ali suhi korijander je DA!), Ograničim se na peršin, kopar i mladi češnjak, ne dodajem ni maslac - imamo svoj svježi sir, mastan i ukusan! A također - pržiti malo domaćeg kruha. Ali moj ne čeka puno - moj suprug žlicom može zajebati pola žlice!
Pa, zadirkivani, hitno morate trčati na tržnicu! (kruh se već peče!)
Babuška
Sveta, Elena, Tatjana, Hvala vam! Ukusno je! Pravi! Radim samo od seoskog svježeg sira. Već nekoliko godina kupujem svježi sir, mlijeko, kiselo vrhnje od istih ljudi. ... Budući da je svježi sir masan, maslac je samo 20 grama. To omogućuje čudesnu kombinaciju bilja i skute ... Ovo je vrlo brz recept. Smjesa stoji u hladnjaku i ne teče, ne daje vodu. Domaći kruh sa sjemenkama suncokreta.
Scarlett
Zaboravio sam dodati - razrijedim vrhnjem (domaćim), kako bi bilo bolje namazati, a do prvog povrća - više kiselog vrhnja u krevetu i poslužiti kao umak - zakucajte rotkvicu-krastavce-pominoj!
Babuška
Tatjana, Mogu zamisliti kako je ukusno i slikovito!
AlenaT
Svježe i proljetno!
Posebno su me se dojmile 4 kapi limunovog soka!)))
Ispada prava molekularna kuhinja)))
Babuška
Aljonuška, Hvala vam. Ako je 5 kapi kiselo ... za mene. Ne smeta mi ako je ovaj recept izmijenjen po vašem ukusu. sretno!
Mana
Oh, i ja također jako volim ovu skutu.Ovo je jako ukusno
karamela
I nemam "puls" na blenderu. Mogu li ga samljeti ravno u glatku masu?
Scarlett
iris. ka, Svježi sir sameljem u običnoj mašini za mljevenje mesa, a zelje režem nožem. U selu - općenito, sve s ručkama, odnosno mijesiti vilicom
Babuška
Mana, iris. ka, ovo je jedan od mojih najdražih recepata!
Irina, puls se dobiva kratkim pritiskom na maksimalnoj brzini. Probaj!
Tatjana, kad nisam imao opremu, radio sam i sve s olovkama i u mlinu za meso.
Scarlett
Citat: Babushka
Tatjana, kad nisam imao opremu, sve sam radio i olovkama i u mlinu za meso.
Tanya, jednostavno još nemam blender, ali planiram
Babuška
Tatjana, ako uzmete, vrlo je prikladan tipa kao na mojoj fotografiji: tako da postoji zdjela za mljevenje, a ne samo potopljena noga. Općenito, na forumu imamo dobre teme o miješalicama:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=126.0
Sretno!
Tosha
I mi radimo sličan umak za kit: svježi sir (ili vrhnje) + feta sir + češnjak + začinsko bilje. Poslužite do stola s povrćem i samo za kruh, a možete i u lavašu)))
Sad ću poslužiti vašu verziju, nikad nisam dodao limunov sok. Hvala vam!
Babuška
Tosha, Također ponekad dodam sir. Ukusno! Nadam se da ćete uživati ​​u ovoj opciji.
Yulentsia
Ukusan recept! Neki dan sam to ponovio - s divljim češnjakom i koprom, bez češnjaka. Svima se jako svidjelo, hvala!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha