Tajlandska salata

Kategorija: Jela od povrća
Tajlandska salata

Sastojci

Patlidžan 1 medij
Babura paprika 1 velika crvena
Žarulja 1 mali slatkiš
sezam 1 žlica. l.
Ljuti čili umak 1 žlica. l. ili po ukusu (može se zamijeniti slatkim, tko ne voli ljuto)
Teriyaki umak Ukus. Zamijenio sam sojom i Silaneom.

Način kuhanja

  • Neću ulaziti u detalje o autentičnosti ovog recepta. Jednostavno sam odlučio ostaviti ime kakvo jest.
  • U trgovini smo kupili gotovu "tajlandsku salatu". Jako mi se svidio njegov okus, pročitavši sastav, odlučio sam ga reproducirati.
  • U zračnoj fritezi ispekla sam jedan srednji patlidžan i 1 veliku crvenu papriku (možete u pećnici ili na roštilju).
  • Gotovo povrće ogulite, nasjeckajte ne previše sitno. Narežite mali luk na pola prstena (ja imam slatkoljubičasti), pospite sjemenkama sezama sušenim u tavi.
  • Dodajte vrući čili umak, umak Teriyaki po ukusu (nisam imao Teriyaki, zamijenio sam ga kineskim umakom od soje pomiješanim sa silanom (med od datulje)
  • Sve ohladite u hladnjaku, pospite začinskim biljem prilikom posluživanja.

Jelo je dizajnirano za

za tri osobe;))

Vrijeme za pripremu:

15 minuta.

Program kuhanja:

airfryer / pećnica / roštilj

Nacionalna kuhinja

Tajlandski ... vjerojatno)))

UncleVicR
(y) Vrlo zanimljivo. Odnio sam ga u oznake. Pokušat ću jednom.
Feofanija
super! Svakako ću kuhati!
Hir
Probaj. Salata se brzo i jednostavno priprema. Ljuti čili umak možete zamijeniti slatkim čili umakom za one koji ne vole ljuto.
lunova-moskalenko
Dakle, nisam znao što je takva salata (umak radimo uvijek kad izađemo na ćevape. Naravno, ide se bez umaka od čilija i sezama. Pečemo rajčice, patlidžane, a zatim nasjeckamo papriku sa slatkim lukom i uljem biljnog ulja, masti. Hvala na novom vizija recepta.
Hir
Citat: nvk

Dakle, nisam znao što je takva salata (umak radimo uvijek kad izađemo na ćevape. Naravno, ide se bez umaka od čilija i sezama. Pečemo rajčice, patlidžane, a zatim nasjeckamo papriku sa slatkim lukom i uljem biljnog ulja, masti. Hvala na novom vizija recepta.
Tako je na kraju krajeva sva njegova „Thainess“ u Teriyakiju (ili umaku od soje sa silanom ili medom), čiliju, sezamu ... Ali rajčice uopće nema. Ono što radite na roštilju - ajap sandala ili khorovats - potpuno je drugo jelo. To radimo i mi, a također i s rajčicama. Negdje ovdje na forumu, o ovom se jelu već pisalo. Ove dvije različite salate imaju potpuno različit okus.
lunova-moskalenko
Citat: Caprice

Tako je na kraju krajeva sva njegova „Thainess“ u Teriyakiju (ili umaku od soje sa silanom ili medom), čiliju, sezamu ... Ali rajčice uopće nema. Ono što radite na roštilju - ajap-sandalovo drvo ili khorovats - potpuno je drugo jelo. To radimo i mi, a također i s rajčicama. Negdje ovdje na forumu, o ovom se jelu već pisalo. Ove dvije različite salate imaju potpuno različit okus.
Ajap sandale potrebno je dinstati, a povrće pečemo na ugljenu, a zatim ga samo malo nasjeckamo. Baš je poput salate. I ne znam što je Horovats, neću se svađati. Ipak hvala!
Hir
Citat: nvk

Ajap sandale potrebno je dinstati, a povrće pečemo na ugljenu, a zatim ga samo malo nasjeckamo. Baš je poput salate. I ne znam što je Horovats, neću se svađati. Ipak hvala!
Ajap sandala je drugačija. Armenci su me točno naučili kako peći na roštilju, a zatim nasjeckati.
A onda, ovdje uopće nije riječ o sandalovini ajap. Ako ne želite raditi tajlandsku salatu, nemojte, ali nemojte se svađati oko drugog recepta.
lunova-moskalenko
Citat: Caprice

Ajap sandala je drugačija. Armenci su me točno naučili kako peći na roštilju, a zatim nasjeckati.
A onda, ovdje uopće nije riječ o sandalovini ajap.Ako ne želite raditi tajlandsku salatu, nemojte, ali nemojte se svađati oko drugog recepta.
Čudno, čemu takva agresija? Činilo se da se nisam svađao, već samo rekao. Ne više
Hir
Citat: nvk

Čudno, čemu takva agresija? Činilo se da se nisam svađao, već samo rekao. Ne više
Bez agresije. Sve ima svoje mjesto.
Rada-dms
Salata vrijedi, šteta što je nisam vidio tijekom sezone, odnio sam je u oznake u iščekivanju!
Hir
Rada-dms, je li sezona gotova? Mislio sam da je svibanj tek početak sezone
Rada-dms
Srpanj započinje u nama - kopče i paprika nisu staklenički, ali s kreveta će u kolovozu, možda, ići i njihovi.
Hir
Rada-dmsPa, sezona uskoro počinje

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha