Proso kaša s bundevom
Kategorija: Jelo od žitarica i proizvoda od brašna
Sastojci
Bundeva 700 g
Proso 220-240 ml
Mlijeko 440-480 ml
Voda 220-240 ml
Šećer 3 žlice. l
Sol 1/2 žličice
Maslac 50-100 g
Način kuhanja

1. Izrežite buču na male komadiće i pirjajte u MV u načinu variva dok potpuno ne omekša (obično radimo 1-1,5 sati)
2. Mijesite buču dok se ne zgnječi potiskivačem
3. Odmjerite proso čašom (1 dio - 220-240 ml mjerne čaše), zakuhajte kipućom vodom, pustite da odstoji 10 minuta, a zatim isperite dok voda ne postane bistra
4. Stavite proso u MV, dodajte vodu (1 dio), mlijeko - 2 dijela (tj. Dvije mjerne čaše), postavite način rada "Mliječna kaša".
5. Nakon završetka načina rada pomiješajte i ponovo postavite način rada "Mliječna kaša".
6. Nakon završetka dodajte sol, šećer, maslac. Neka kaša stoji zatvorenog poklopca - bit će još ukusnija.
Sad zašto smo dva puta postavili način rada "Mliječna kaša".
U bundevi ima puno vode, ne odlazi sve odjednom (vjerojatno možete dodati manje vode tijekom kuhanja, ali nismo probali), a što je još važnije, proso također iz nekog razloga ne kuhati dok ne omekša odjednom.
Kupimo cijelu buču, ili ako je iz vrta, očistimo je, izrežemo i zamrznemo u zamrzivaču u vrećama od 700 g. Tada je jednostavno moramo baciti u MV i staviti na noć. Dinstati 2 sata, a ujutro već pripremamo kašu.

Jelo je dizajnirano za 4 porcije
Vrijeme kuhanja: 4 sata
Program kuhanja: pirjanje, mliječna kaša



Proso kaša s bundevomProso polpete s bundevom i grožđicama u umaku od mlijeka i vanilije
(Gala)
Proso kaša s bundevomProsona mliječna kaša s bundevom u multivarku marke 502
(Gaša)
Proso kaša s bundevomKaša od prosene kaše u multivarku Philips HD 3060
(Antonovka)
Proso kaša s bundevomProso kaša s kiselim kupusom
(Lerele)
Proso kaša s bundevomProso bundeva s jabukama (Panasonic SR-TMH 18)
(Administrator)
Proso kaša s bundevomProso kaša na sirutki "Odlyvanka" (šporet za kuhanje pod pritiskom Liberty MP-900)
(rusja)
Proso kaša s bundevomProso kaša s bučom i medom (multivarka ARC DSB60-1000F)
(Leka_s)
Proso kaša s bundevomProso kaša s repom u loncu
(Gala)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha