Proso kaša s kiselim kupusom

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Proso kaša s kiselim kupusom

Sastojci

Proso 2/3 šalice
Slanina ili dimljena kobasica 100gr
Luk 1
Mrkva 1
Kiseli kupus 2.st. l
Rđavo ulje
Sol papar
Voda, juha 2,5 žlice.

Način kuhanja

  • Dugo sam želio isprobati tako neobičnu kombinaciju, rezultat me ugodno obradovao, pokazao se neobičnim i ukusnim.
  • Ako preskočite slaninu, dobit ćete posno jelo.
  • 1Proso kaša s kiselim kupusomOdmjerimo 2/3 šalice prosene krupice. U originalu je bila 1 čaša s odgovarajuće povećanom količinom kupusa i slanine / td]
  • 2Proso kaša s kiselim kupusomProso prelijte kipućom vodom, ostavite sa strane. Nakon nekog vremena, kad ruke već pate, proso pravilno operemo, iscijedimo vodu. I opet napunite kipućom vodom. Sad će proso stajati dok se ne stavi u lonac dok mi radimo ostalo.
  • 3Proso kaša s kiselim kupusomSlaninu sitno nasjeckajte.
  • 4Proso kaša s kiselim kupusomLuk sitno nasjeckajte.
  • 5Proso kaša s kiselim kupusomMrkvu također sitno nasjeckamo.
  • 6Proso kaša s kiselim kupusomU tavu ulijte malo ulja, stavite slaninu, pržite je. zatim luk i mrkvu, pržiti.
  • 7Proso kaša s kiselim kupusomKuhajući kupus, isprati dvije pune žlice vodom i iscijediti.
  • 8Proso kaša s kiselim kupusomDodajte kupus u tavu i nastavite pržiti. Ostalo mi je još malo janjećeg variva, pa sam ga i tamo stavio. Ovo je iznad i iznad recepta.
  • 9Proso kaša s kiselim kupusomKad je naše prženje spremno, isušujemo vodu iz prosa, ono je nateklo, postalo je čisto.
  • 10Proso kaša s kiselim kupusomŠirimo prženje u loncima, na vrh stavimo proso. Učinio sam to u Panasonicovom multivarku, možete u bilo kojem ili na štednjaku.
  • 11Proso kaša s kiselim kupusomOvdje trebate posoliti i popapriti, pripazite, ima soli u slanini i u juhi, ako to radite s juhom !! zato je bolje malo podsoliti !!
  • 12Proso kaša s kiselim kupusomNapunite vrućom juhom ili vodom. Uključujemo program Kaša.
  • 13Proso kaša s kiselim kupusomKad zavrije, promiješajte je, probajte sol. Po potrebi posolite. Zatvaramo poklopac, to je to, čekaj.
  • Imam Kasin program sat i pol, to je puno. Nakon 30-40 minuta provjeravamo. Evo što se dogodilo !!
  • Neočekivano ukusno !!
  • Proso kaša s kiselim kupusom
  • Proso kaša s kiselim kupusom
  • Dobar tek!!!


filirina
Zanimljiva opcija! Svakako ću ga skuhati! I kakva lijepa slanina! Uzgaja li se ovako ili se preša? Hvala na zanimljivom receptu za kašu!
Lerele
filirina, to su tanki listovi slanine naslagani jedan na drugi
Hvala vam
Trishka
Dobra opcija je nahraniti obitelj svojom neomiljenom kašom, hvala, uzeo sam je!
Lerele
Trishka, Volim to, ali moj prijatelj je nikako ne želi jesti, danas je jeo, nije hvalio, već je jeo. To je već postignuće i ne možete prisiliti proso da jede.
Trishka
Citat: Lerele
ne želi je pojesti ni na koji način
Analogno ...
garvich
: hi: Kako je predstavljena originalna naizgled jednostavna kaša! Svakako ću pokušati skuhati takvu poslasticu! Volio bih vjerovati da će uspjeti. Na fotografiji izgleda vrlo ukusno, slini!
Lerele
Trishka, ovako skrivamo žitarice
Radim zrazu od griza, sad proso oplemenjujem mesom.
A argument je da sam ih jeo (različite kašice) u životu, i u vojsci i u geologiji. Ali iz nekog razloga šuti o mesu, koje je jeo točno koliko više od kaše i ničega, ne smeta mu jesti meso


Dodano u nedjelju, 02. listopada 2016. 19:46

garvich, hvala, ukusno je, kupus se ne kvari, ali daje malo kiselosti, kaša nije nježnog okusa.
Trishka
Ostaje fermentirati kupus ...
Rarerka
U takvo proso ne stavljam luk (ne jedem ga), već češnjak. Pa izlazi vrlo mirisno
Kul recept
Lerele
Rarerka,
DonnaRosa
Ovo je kaša u stilu Timana. 🔗
Lerele
DonnaRosa, to uopće nije ona.
Tumanchik
Irina je vrlo neobična kombinacija. Hvala na receptu! Mislim da bi mi se svidjelo
Lerele
Tumanchik, i da, također sam dugo oklijevao prije pokušaja. Ali svidjelo mi se, još ću to raditi.
Tumanchik
Citat: Lerele

Tumanchik, i da, također sam dugo oklijevao prije pokušaja. Ali svidjelo mi se, još ću to raditi.
U tom je pogledu konkurencija izvrsna tema - povećava se prostor za učenje neobičnih ukusa i kombinacija.
fedorovna1
Lerele, I meni se recept odmah svidio, a ja sam skuhala ovu kašu. Odmah hvala !!! Jako mi se svidjelo. Dodala sam malo kuhane piletine i ostatke prženih gljiva. Bilo mi je ukusno. HVALA VAM!!! Napravljeno u Shtebi.
Lerele
fedorovna1, kakav si dobar momak! : rose: I dugo sam je gledao, čak i bacio u oznake, i tek sad sam odlučio i nisam požalio. Ukusno.
Gala
Citat: Lerele

I dugo sam je gledao, čak i bacio u oznake, i tek sada sam odlučio
Lerele, Ja, također, ne gledam na recept ... i moja odlučnost raste ... moram učiniti
Gala
Citat: Lerele

Dugo sam oklijevao prije nego što sam pokušao. Ali svidjelo mi se, još ću to raditi.
Lerele, Uopće se nisam mučio, odmah sam shvatio da ću probati Tried ... did ... pobrinuo se da bude ukusno
Radit ću to povremeno. Još sam jedan vaš recept uzeo za trajni
Lerele
Gala, hvala što ste me podsjetili. Sutra ću to učiniti, inače nakon gripe ne želim ništa, sve mi se čini bezvezno, ali onda je slina počela teći, htio sam

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha