Riblja "parcela"

Kategorija: Riblja jela
Paket ribe

Sastojci

riba iz obitelji lososa (imam pastrvu) 2 kg
kuhane škampi 400 g
krema 50 ml
zeleni luk 1 snop
slatka paprika (žuta, crvena, zelena) 1 računalo
vrhnje 20% 50 ml
sok od limuna 3 žlice. l
začin od limuna 1 žlica. l
korijen đumbira 5 cm
češnjak 2 klinčića
med 2 žlice. l
umak od soje 4 žlice. l

Način kuhanja

  • Vidjevši ovaj recept u časopisu "Škola prehrambenih proizvoda" za 2013. godinu, želio sam uzviknuti frazu poznatu iz djetinjstva: "Imate paket od svog dječaka."
  • Odavno želim podijeliti ovaj recept sa svima! I evo moje "parcele" - uzmi!
  • 1. Izrežite očišćenu ribu. Da biste to učinili, napravite duboki rez duž grebena, pomaknite pulpu.
  • Paket ribe
  • Paket ribe
  • 2. Napravite male ureze duž rebara. Podijelite ribu na 2 polovice. Uklanjamo greben s repom i peraje s malim kostima.
  • Paket ribe
  • Paket ribe
  • 3. Vrlo oštrim nožem (ja sam napravila oštricom britve) radimo rezove u obliku križa na koži jednog fileta.
  • Paket ribe
  • 4. Pripremite nadjev.
  • Zagrijte maslinovo ulje na tavi i pržite nasjeckani luk, papriku, đumbir i češnjak dok ne omekša 3-4 minute. Ulijte vrhnje, poparite i dodajte kozice. Kuhajte još 1 minutu. Stavili smo sol.
  • Paket ribe
  • 5. Stavite pergament na lim za pečenje. Na njega stavljamo komade kanapa na jednakoj međusobnoj udaljenosti. Na vrh polažemo polovicu ribe bez posjekotina. Širite nadjev, pospite začinima i pokrijte odozgo drugim komadom ribe s urezima u obliku križa.
  • Paket ribe
  • Krajeve žica vežemo i stavimo u pećnicu, zagrijanu na 220 * C.
  • Paket ribe
  • Dok se riba peče, pripremite umak.
  • Da biste to učinili, zagrijte limunov sok s medom i umakom od soje u loncu.
  • Gotovu ribu prebacite u posudu za posluživanje, prelijte pripremljenim umakom, pokrijte folijom i ostavite da odstoji 5 minuta.
  • Sada našu stolicu možete poslužiti za stol!
  • Paket ribe

Jelo je dizajnirano za

6-8 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Uživajte u jelu!

Kokoschka
MariS, super!
Kirks
Kakva apetitna riba, a kuhanje nije teško. Oznaka !: Rose:
MariS
Ljiljan, hvala - probajte za dobro zdravlje! Ovo je ukusno. Takav nadjev možete koristiti s bilo kojom drugom ribom.
MariS
Citat: Kirks
Kakva apetitna riba, a nije je teško pripremiti. Oznaka !: Rose:

Natasha, uopće nije teško! I kako će svi biti sretni kad dobiju takav paket!
Oktyabrinka
MariS, hvala na receptu - vrlo svečano i bez problema
MariS
TS06101964, pokušajte za dobro zdravlje! Zadovoljstvo je pripremiti takvu "parcelu". Djecu možete zaokupiti kuhanjem i dobit ćete pravi odmor!
gala10
Marina, izvrstan recept, hvala!
Izgleda vrlo zanimljivo kad završite. I vidite da je vrlo, vrlo ukusno!
MariS
Citat: gala10
I vidi se da je jako, jako ukusan!

Galina, stvarno je vrlo ukusno! Hvala na komplimentu!
Rada-dms
MariS, čudo, kako je dobra riba! Hvala vam! Izgleda da sam preskočio ovaj časopis; (
Definitivno ću to učiniti i pokušati popušiti !!!!!
Rada-dms
MariS, i već dugo to planiram raditi u aparatu za šunku, i evo recepta je spreman!
MariS
Rada-dms, Bit će mi jako drago ako volite ribu! Ne trebate pušiti - i to je tako ukusno. Također izgleda ružičasto, kao nakon pušenja ...
MariS
Citat: Rada-dms
Već dugo planiram raditi nešto slično u aparatu za šunku, a sada je recept spreman!

Radovat ću se vašem javljanju! Nemam proizvođača šunke, ali ovo iskustvo može biti korisno i drugima.
Elena Tim
Od ovog banderooooool !!!
I žao moa, vi, kojim slučajem, ne radite mailing liste po adresama? Inače mogu svoje ispustiti ...
Da, čak i ono što stvarno postoji, pristajem na "točku preuzimanja", diktiram adresu, ja ću je zapisati!
Mariška, udario na mjestu! Pastrva, vrhnje, škampi ...
I što je najvažnije, nije nimalo teško, cijeli posao je mljevenje ribe. I evo, uzmite deliciju!
Razred, samo RAZRED!
RedCherry
Vrlo zanimljiv recept. Štoviše, jako volim ribu, poštujem je. Svakako ću ga pripremiti u bliskoj budućnosti. Hvala na receptu. Dok sam pisao, slinjenje je počelo teći, izgleda tako apetitno ...
Ksyushk @ -Plushk @
Marish, super! Pad je jednostavan!
Od početka je nisam pročitao, ali tek nakon što sam pogledao fotografiju, pomislio sam da je popušena. I ispada tako zlatno od sojinog umaka. Super!
MariS


Citat: RedCherry veza = tema = 386265.0 datum = 1401098485
Svakako ću ga pripremiti u bliskoj budućnosti.

RedCherry, Jako ću pričekati pregled (nadam se da nećete biti razočarani)!

Citat: Elena Tim
sav posao je mljevenje ribe.

Lenok, što je s glodanjem? Trenirajte na haringi

Citat: Elena Tim
I oprostite, moa, vi kojim slučajem ne šaljete popise adresa na adrese?

Napeto je s mailing listom ... DON autocesta (M4), 55. km - vrlo je daleko od tebe, Len! Neće stići svježa
Makar samo-preuzimanjem. Tako je riba završila, dok se donosi nova ...

Ksyusha, Hvala vam! Kuhajte za zdravlje!

Admin

Marina, zanimljiv recept, zanimljivo izvršenje, lijepo dizajniran - i sve skupa JAKO SJAJNO!
Hvala vam što ste ispunili!
MariS
Citat: Admin
Hvala vam što ste ispunili!

Tan, s usana da čujete takvu pohvalu, vrijedi puno !!! Puno vam hvala na takvoj ocjeni!
Admin
Citat: MariS

Tan, s usana da čujete takvu pohvalu, vrijedi puno !!! Puno vam hvala na takvoj ocjeni!

Da, u redu, nisam ružna.
Marinka, hvala na lijepim riječima!
Elena Tim
Citat: MariS
Lenok, što je s glodanjem?
Ništa, pišem, "to je sve posao". Meni osobno to nije teško.
Irina Dolars
MariS, Marinochka, kako je ukusno riba stavila bačvu!
Već sam htio napisati adresu za paket, ali evo bummera
Sječa U-VA-ZHA-YUYUYUYUYU !!! Da, taku-u-u-u-u-u! Mmm ....
Možemo li zamoliti Mannochku za usisavač? A? Pts hotCa !!!!
MariS
Citat: Elena Tim
Meni osobno to nije teško.

Pa sam mislio da imaš takav ulov. Pa onda je sasvim druga stvar ... mesari sami!
Precrtavam te s popisa!
Citat: Irina Dolars
Možemo li zamoliti Mannochku za usisavač? A? Pts hotCa !!!!

irski, pitajmo za Mannu. Ali što ako ona tada uđe u red?
Ovdje ću se stvarno izlizati. Jedna nada da je vrućini kraj!

orah
OOO Vrlo apetiziran paket - volim ribu u bilo kojem obliku, ali ovo Hvala Marinočka za vaše sljedeće remek-djelo (i koliko kreme trebate 50 ili 100 ml?)
Elena Tim
Citat: MariS
Precrtavam te s popisa!
Zdravo! Što me brišemo ?!
Mogu reći, u prvom planu priskakamsha da moli!
Tako da sam na redu!
MariS
Citat: orah
(i koliko kreme trebate 50 ili 100 ml?)
irski, krema 50 ml. Hvala na komplimentu!

Citat: Elena Tim
Što me brišemo ?!

Dakle, vi ste majstor za glodanje, a sve ostalo se radi jednom ili dvaput!
Laaadno, djevojko moja, ne plači - neću to precrtati!
Yulek
Vrlo lijepa, vrlo ukusna, vrlo prestižna! Hvala vam.
MariS
Yulek, hvala - jako sam zadovoljan što vam se svidjela paket!
"Pošaljite" ovo svojim voljenima i oni će vam biti toliko zahvalni. Štoviše, u doba sveopće informatizacije zaboravili smo kako pisati pisma i praviti ugodna iznenađenja prijateljima (čak i ako su u obliku malih paketa).
Arnika
MariS, hvala na zanimljivom receptu za kuhanje ribe!
"Poslala" je takav paket svom mužu za rođendan. Kuhala sam od ružičastog lososa.
Pa, vrlo ukusno i originalno! Gosti su bili oduševljeni!
Paket ribe
MariS
Arnika, ovo je ljepota! Kako lijepo prema mom mužu. A kako je meni! Tako mi je drago što je recept dobro došao!
Arnika
Danas ćemo ostatke probati hladne. Ne bi trebalo biti manje ukusno!
I vjerojatno će bolje rezati. Vruće ružičasti losos nije baš držao oblik kad se narezao. Vjerojatno malo tanka za vruću ribu
MariS
Siguran sam da će biti još ukusnije - punjenje je zasićeno ribom, sočno nježno.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha