Povrtna salata

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Povrtna salata

Sastojci

Pekinški kupus ili bijeli kupus 500 gr.
Mrkva 1 računalo.
Male rajčice 2 kom.
Svježi krastavac srednje veličine 1 računalo.
Bugarska paprika srednja 2 kom.
Češnjak 1 klinčić
Sol, crni papar.
Sok od limuna 1-2 žlice. l.
Biljno ulje
Kopar, peršin

Način kuhanja

  • Kupus narežite na tanke trake. Rajčica, paprika, krastavac, sve što vam srce poželi. Rezala sam na male kockice. Mrkvu natrljajte na srednjoj ribežu, a ne na gruboj. Češnjak kroz prešu za češnjak ili izrezati vrlo sitno. Nasjeckajte zelje na sitno. Sol i papar po ukusu, začinite limunovim sokom i biljnim uljem. Sve miješamo. Možete dodati i umak od soje, također će ispasti ukusno, ali ovo nije za svakoga.


Katya1234
Valerie Anna,
Valerija, dobar recept!

Pripremam praktički istu salatu. Dovoljno je posipati malo soli i naborati kupus.

Pekinški kupus izvrsna je osnova za ove salate. Sastojke (mrkva, rajčica itd.) I preljev možete mijenjati. I svaki put će biti nova salata. Ali zimski bijeli kupus i dalje je prilično bezobrazan za takvu salatu (za moj ukus).
kavmini
ukusna salata, hvala! Dodajem i grašak ako ga ima ...
brendabaker
I ukusno i zdravo. Hvala na receptu
DonnaRosa
Dodam tamne masline.
Katya1234
Oh, koliko ideja!
Valerie Anna
Nabiram i bijelu kad nema pekinške. Moja djeca jako vole ovu salatu. Hvala na idejama.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha