Šaran pečen u pećnici "Ljubitelji ribolova"

Kategorija: Riblja jela
Šaran pečen u pećnici Za one koji vole ribolov

Sastojci

Šaran svaki 2,5-3 kg
Veliki luk 3 kom.
Velika mrkva 2 kom.
Provansalska majoneza
Sok od limuna
Brašno, sol, mljeveni papar,
raff. pod. ulje
Nizozemski sir

Način kuhanja

  • Ribu očistimo, operemo, pustimo da se ocijedi vodom ili obrišemo papirnatim ubrusom, poprskamo limunovim sokom, solju, paprom i uvaljamo u brašno, pržimo u mahuni. maslac sa blago zlatno smeđe boje sa svake strane i stavite na lim za pečenje podmazan mahunom. ulje. U istoj tavi popržite luk, izrezan na pola prstena dok blago ne porumeni i stavite luk na ribu ovako:
  • Šaran pečen u pećnici Za one koji vole ribolov
  • Dalje, naribane mrkve lagano prepržite na gruboj ribež i stavite na luk.
  • Šaran pečen u pećnici Za one koji vole ribolov
  • Pospite obilno ribani sir na grubi ribež i na kraju majonezu.
  • Zagrijte pećnicu na 200g. , stavite lim za pečenje s ribom na 10 minuta. , a zatim usporite. do 180 * i pecite dok ne porumeni.
  • Skuša se može kuhati na isti način.
  • Šaran pečen u pećnici Za one koji vole ribolov

Bilješka

Posvećeno ribarima i ribarima, te svim ljubiteljima jezerske ribe
Strašan ukusan šaran pečen u pećnici !!!

Sjajno ukusna riba

Dobar tek

p.s. Ne znam kako posljednju fotografiju učiniti velikom, ako je išta, moderatori će je ispraviti.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha