Dom Kulinarski recepti Prvi obrok Hladne juhe Hladnjak na bjeloruskom "A bila je večera u dvorcu ..."

Hladnjak na bjeloruskom "A bila je večera u dvorcu ..." (stranica 3)

Rada-dms
Citat: Chuchundrus
Drago mi je, ali hvatam vas za riječ, razmišljao sam o tome da vas molim za šobove
Sve, u granicama od mojih 6 hektara, osim konoplje, panj je zauvijek odjavljen za Mikhasku!
Vinokurova
Citat: Rada-dms
zlatni vrh
Ne, moja preplanula boja nije zlatna, već smeđa .. pogotovo na papi .. ali volim zlatni vrh)))
Vinokurova
Citat: Rada-dms
panj zauvijek odjavljen za Mikhasku!
A tikvice sam otkazao za uzgoj i kuhanje ..

Sjećam se svega))))

Rada-dms
Citat: Vinokurova
A tikvice sam otkazao za uzgoj i kuhanje ..
Ja također!!! A vi, kojim slučajem, nemate nasturcij? Za mene je tragedija što ga nisam posadio ove godine, ali to je bila cijela sezona kada sam radio maslac, išao na salate i radio kapare?
Mihaska
Chuuuch! Što imaš Sretan molit će? Mogu li i to trebati? Možete i surađujete oko prosjačenja. Vrijeme je da ti i ja napravimo nadogradnju drške ... Moramo potražiti sponzora!
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Trebate potražiti sponzora!
Oh, moram, moram ...
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Vrijeme je da ti i ja napravimo nadogradnju drške ... Moramo potražiti sponzora!
Želite li pobijediti drobilicu kožom ili krpom?
lettohka ttt
Olga, kakav zanimljiv recept! Imamo sličnu vrstu okroshka, samo bez cikle, recept je stvaran i originalan! Pogotovo po ovoj vrućini !!! Hvala na receptu! I čestitke na zasluženoj nagradi !!!!! :-) :-)
Rada-dms
Citat: lettohka ttt
Olga, kakav zanimljiv recept! Imamo sličnu vrstu okroshka, samo bez cikle, recept je stvaran i originalan! Pogotovo po ovoj vrućini !!! Hvala na receptu! I čestitke na zasluženoj nagradi !!!!! :-) :-)
Hvala Natusenka !! Vjerujte, ovo je slasno !! Pročitajte prethodne kritike! A, možda ćete se i vi pridružiti redovima ljubitelja cikle - litvansko-bjeloruske hladne repe!
klimentina
hvala na receptu! ukusno!
Hladno u bjeloruskom stilu A večera u dvorcu bila je ...
Rada-dms
klimentina, Ljubočka! Hvala na ovako lijepoj recenziji !! Prava mrtva priroda na stolu! Posebno je ugodno što je recept bio tražen u takvo, daleko od ljeta vrijeme !! Mislim da ćete u ljetnim vrućinama još više cijeniti hladnjak! Obično ga jedemo ljeti, moglo bi se reći.

Ako vam se svidio, mogu vam preporučiti i recept za ciklu, samo pasiranu, ali začinjenu.

Alenka43
Prvi put vidim ovo
karamela
Rada-dms, Želim ti napraviti hladnjak. U postu izuzmite jaje i kako zamijeniti kefir, kvas?
Rada-dms
iris. ka, zadatak je težak, ali mislim da je moguće izaći iz situacije.
Ili napravite kvas od cikle i upotrijebite ga kao recept za hladnjak.
Od bilo kojih klica napravite mlijeko, zakiselite ga limunovim sokom i začinite šećerom.
Napravite sojino mlijeko i fermentirajte.
Napravite dekociju od repe i dodajte šećer i limunov sok po ukusu.
Napravite izvarak kiselice ili špinata s limunom.
Sad mi je pala na pamet ideja da probam juhu od šipka.
Možete pokušati zamijesiti avokado umjesto jaja za sadržaj masti i vezivanje.

Evo varijante juhe


Hladna desertna cikla sa suhim šljivama, jabukom (kruškom) i rižom (Rada-dms)

Hladno u bjeloruskom stilu A večera u dvorcu bila je ...

Ovdje možete učiniti bez kupusa u dvorani. opcija

Boršč sa sokom od crvenog ribiza (jednostavan dijetetski recept za cijelu obitelj) (Rada-dms)

Hladno u bjeloruskom stilu A večera u dvorcu bila je ...

Evo još jednog, možete smisliti kako zamijeniti jagode. Neka kiselo smrznuta bobica.


Jednobojni smoothie (cikla, jagoda, bosiljak) (Rada-dms)

Hladno u bjeloruskom stilu A večera u dvorcu bila je ...
karamela
Već sam proučio sve ove recepte. Moramo se opskrbiti ciklom. A s hladnjakom ćete morati pričekati. Post će proći, onda ćemo lutati.
Rada-dms
iris. ka, naravno, u hladnjaku je, uostalom, cijeli vrhunac u kombinaciji jaja, kiselog mlijeka i nježne repe.
karamela
Evo hladnjaka koji sam dobio. Nemam limuna. Okusnog je okusa, ali ne razumijem što nedostaje. Možda kiselkasti okus? Sad znam okus bjeloruske kuhinje.
Hladno u bjeloruskom stilu A večera u dvorcu bila je ...
Rada-dms
iris. kaIrce je, naravno, trebalo zakiseliti nečim, ali barem prirodnim octom! A onda nema te note koja je nužno potrebna u hladnjaku. Pokušaj ponovno. Okus jednostavno treba glupo prilagoditi, jer se kefir razlikuje u kiselosti, s tanom ili ayranom ispada na originalan način. I bolje je uzeti kefir s niskim udjelom masti i malo ga razrijediti vodom.
kubanochka
A večera u dvorcu bila je ...
Ljudi su pili, a zatim sjeli na klupe,
U tišini su jeli litvansku hladnu hranu.
Evo pilića posluženih s vinaigretteom
U društvu živog Mađara s klaretom.

Hladno u bjeloruskom stilu A večera u dvorcu bila je ...

Na polici s knjigama nalazi se usamljeno poprsje ...
Ideja mi je došla s Oljuškinih usana
Jesu li svjetla isključena? Zapalit ćemo svijeće ...
Za večeru u našem dvorcu bilo je hladno i hladno - naši govori ...
Rada-dms
Citat: kubanochka
Na polici s knjigama nalazi se usamljeno poprsje ...
Ideja mi je došla s Oljuškinih usana
Jesu li svjetla isključena? Zapalit ćemo svijeće ...
Za večeru u našem dvorcu bilo je hladno i hladno - naši govori ...

Lenochka, pa došao sam do normalnog Interneta!
Znate kako je lijepo kad kreativne i ljubazne djevojke napišu kritike u vaš recept! Hvala, draga moja, draga i nadarena, Kubanochka!

I otišao sam vam pisati nevenima, ne poezijom, već svim srcem!


Anna Kolya
Za takvu vrućinu, baš to, moji ljudi samo njega pitaju. Hvala na receptu.
Lerele
Ovdje sam naišao na prekrasan opis crvenog boršča

Firochka Haimovich imala je veliku sreću. Smijet ćete se, ali napokon se udala. Ne, isprva je, naravno, nije da nije imala sreće, u početku nitko nije smatrao Firochku Khaimovich mladenkom. Kad se njezina rođakinja Khasya vjenčala i bilo je vrijeme da baci svadbeni buket, Firochka nije ni podigla tuke sa stolice i nastavila je jesti pileću nogu.
- Ay, molim vas, imam skoro četrdeset godina, a za sve ovo vrijeme ako su me muškarci gledali, onda samo da pitam koliko koštaju ti otkucaji.

Firochka je radila u blagovaonici sputane tvornice i znala je sve, uključujući i cijenu.

Firochka je živjela s majkom Bronya Yakovlevna i šivaćim strojem, koji još uvijek nije radio. Iako ni Bronya Yakovlevna nije radila. Od radnika u cijelom stanu bila je samo Firočka.

I sve bi išlo dalje kako jest, da Firočka nije imala sreće.

I imala je tu sreću da svi nisu razumjeli kako. Firočka se nije udala za neke gozn-potsne s tržnice, već za pravog liječnika u bijelom kaputu i zlatnom pince-u. Liječnik se zvao Samuil Abramovich Schwartz, ali Firochka ga je nazvala Mula i on je odgovorio.

Sve više ili manje pristojne nevjenčane mladenke pet su godina lovile ovog liječnika sve do Firichke, pa čak je i Rosa Shuyt uzdahnula o njemu svojim visokim grudima, a Rosa Shuyt još uvijek ima što uzdahnuti, tako da tamo ne mislite.

Jednom riječju, dok su svi kvarili živce i željeli si stvoriti osobni život, ovaj život stvorila je Firochka Khaimovich, niska punašna djevojčica od trideset i sedam godina s nezavidnim životnim prostorom i dvije stolice imovine. A tko bi pomislio!

Pitati ćete me, naravno, kako je ta ista Firočka uspjela svima učiniti bolesnu glavu i obiteljsku radost za sebe? Pa ću vam odgovoriti kako je Firochka uspjela svima učiniti trudnu glavu i obiteljsku radost za sebe. Odgovorit ću vam, naravno. I znam da ću vam odgovoriti istinu, a vi sami možete misliti što želite.

Jednom je dr. Schwartz otišao posjetiti Firochku o srcu. Ne njezina srca, već srca Bronye Yakovlevne, njezine majke, koja nije radila, poput njihovog šivaćeg stroja. Srce moje majke je malo zgrabilo, a dr. Schwartz došao je liječiti je kroz gradsku polikliniku. Ali ispostavilo se da je došao po srce moje majke i dobio Firochkino. Kad je dr. Schwartz ušao s vrućine, znojan, poput pristara, skinuo je bijeli šešir i majci ispisao valocordin, Firochka mu je ponudila hladni crveni boršč, koji svi vi zovete cikla, a za ovo ime bi vas pretukla moja baka s metlama i ne bi vas pustio da plačete.

Ali ako ga želite tako nazvati, radite što želite, možda mislite da imam taj posao.

Dakle, Firochka je nahranila liječnika crvenim boršom. I liječnik je shvatio da je to ono što je tražio čitav svoj doktorski život. Mislim to je hladni crveni boršč i Firočka. A kad je brisao usta salvetom, htio se oženiti Firochkom i počeo joj odlaziti s cvijećem i krep de chine haljinama na dar.

Firochka nije nešto što se lomi, u njezinoj je godini smiješnije od cirkusa, pa se složila i sada joj čak i Rosa Shuyt zavidi, unatoč jačini zvuka i tromim uzdasima.

Pa, želite li znati kakvu je crvenu boršu Firochka dala liječniku? Pa, pa reći ću vam. Također možete kuhati i učiniti sebi sretan život, glavno je biti zdrav i jesti na vrijeme.

Trebate vrhove. Uzmi repu, odreži vrhove i imaš je. Stavite je sa strane, a samu repu oprati pod mlazom vode, staviti kuhati u lonac. Kad je kuhano, ogulite i naribajte. Glavna stvar je ne izlijevati juhu, trebate je procijediti kroz gazu i pustiti da se tiho ohladi.

Dok trljate repu, jaja skuhajte. Zatim ogulite i narežite na kockice.

Vrhove, koji su prethodno bili sa strane, operemo i izrežemo perjem.

nasjeckajte svježe krastavce, zeleni luk i kopar.

Kad je sve spremno, pomiješajte sve zajedno: repu, jaja, začinsko bilje, vrhove, krastavce. Sol, papar, ne oklijevajte.

Tada sve nije lakše. Rezultat smo žlicom stavili na tanjure i prelili hladnom juhom u koju je istisnut limun.

U svaki tanjur stavimo kiselo vrhnje, izrežemo smeđi kruh i čekamo prikladnog liječnika da ga obraduje ovim obrokom i osobnim životom.

I tako da ste zdravi za mene.

Marpl
Lerele, sjajna priča i recept za ciklu!
karamela
Lerelegdje ste iskopali ovu priču? Predivno! Trčite i radite to bez oklijevanja. A imamo temperaturu od 18 stupnjeva. kod kuće. Ovdje nije hladno, već vrući boršč.
Guzel62
Priča je napisana vrlo ekspresivno i s užitkom! Pročitala sam je s takvim užitkom i zanosom! Pravo, "... uljepšao mi dan ujutro"! Hvala vam!
To je također vrlo korisna priča. Sjetite se recepta. Dođi dobro.
Lerele
Marpl, iris. ka, Guzel62, Jučer sam također čitala s takvim zadovoljstvom.
A recept je gotovo poput Olina, s malom razlikom, pa nije mogla odoljeti i stavila ga ovdje
Irriska1963
te dodamo lagano slane krastavce. Krumpir nije ni okroshka ni hladan. Hladni krumpir uzrokovao je refleks začepljenja kod djece. Nismo probali s vrućim. Malo zalogaja.
Rada-dms
Irriska1963, ukusna opcija s lagano slanim krastavcima, često to radim ljeti! Lijepo je što se ukusi slažu!


A ciklu i ostalo smo kupili za hladnog vremena, pa ću sad skuhati boršč ... Snijeg je gotovo do koljena ...
Rada-dms
Noćna svježina još nije prošla, ali već sam sve istrljao za hladnoću, čak se i zelje naslagalo, neka inzistira! Donijet ću ga za ručak!
Antonovka
Rada-dms,
I već sam kuhao 2 puta) Danas sam završio zadnji dio iz drugog)) Na kefiru, tanji i žlici hrena za pikantnost)) Hvala na receptu, Ol!
Rada-dms
Antonovka, to je super, moram dodati i malo hrena, hvala, podsjetio sam te !!! Ipak, u ovoj vrućini spas je jednostavan - ja volim chilli više okroshka. Iako trebate sami napraviti bijeli kvas za okroshku.
A navečer ćemo večerati s ćevapima i somunima, a sada smo pili smoothieje s jagodama i laticama šipka - ljuti!
Antonovka
Rada-dms,
Također, manje volim okroshku nakon vašeg hladnjaka.)) Iako je u mom hladnjaku bijeli kvas, koji mi je dala majka s dače, moram ga i staviti u posao))




Citat: Rada-dms
smoothie pijan s jagodama i laticama šipka
Romantično I ovdje je vruće. Klima uređaj kod kuće - moje sve ((

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha