Hladna estonska slatka juha s pivom

Kategorija: Prvi obrok
Kuhinja: estonski
Hladna estonska slatka juha s pivom

Sastojci

Mlijeko 400 ml
Lagano pivo 200 ml
Jaje 2 kom.
Šećer 60 g
bijeli kruh 2 kriške
Cimet 2 prstohvata

Način kuhanja

  • Estonska pivska juha Õllesupp vrlo je originalno jelo, pomalo neobično za nas, ali unatoč tome klasika je estonske kuhinje. Djeca ga također jedu sa zadovoljstvom, a to je sasvim prihvatljivo, jer u ovoj juhi nakon kuhanja ne ostaje alkohol. I lako je kuhati. Zakuhajte mlijeko i ostavite sa strane. Jaja se tuku sa šećerom, dodaje im se pivo, a zatim se uz miješanje ta smjesa ulije u vruće mlijeko i, također uz stalno miješanje na laganoj vatri, dovede do zgušnjavanja.
  • Hladna estonska slatka juha s pivom
  • Kriške prepečenog kruha slože se u tanjure i preliju juhom
  • Hladna estonska slatka juha s pivom
  • Juha se odozgo pospe cimetom i posluži ohlađena. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

gala10
Oh, i vau! To je juha! Naravno, nisam poznavalac estonske kuhinje, ali nikada nisam očekivao takvu kombinaciju proizvoda. Sigurno je zanimljivo ...
Laročka, hvala ti što si me prosvijetlio, mračni.
Rita
Wow !!! Čak i žlica koju je napravila estonska tvornica Juveel !!
dopleta
Da, Rita, Jako volim ove žlice! I opet - hvala, draga, na pomoći!
Gala
Larisi kakav je okus? Nešto što zapravo ne predstavljam pivo s mlijekom
dopleta
Neobično, ali ukusno, Galya. I sam se iznenadio. Nema stupnjeva piva i plina, a prisutan je blagi okus ječmenog slada.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha