Nema pečene skute sa orasima i joštom

Kategorija: Slastičarstvo
Torta od svježeg sira bez pečenja s orasima i joštom

Sastojci

Pravokutni ili četvrtasti keksi 36 kom. (oko 500 g)
Svježi sir 400 g
Šećer 1 čaša
Mlijeko 100 ml
Maslac 150 g
Orašasti plodovi 300 g
Jošta svježa 125 g
Glazura:
Maslac 50 g
Šećer 4 žlice. l
Mlijeko 4 žlice. l
Kakao 2 žličice

Način kuhanja

  • Istucite mekani maslac sa šećerom, dodajte svježi sir i, ako je pregust, mlijeko. Pomiješajte mikserom. Dodajte tostirane i mljevene orahe (ostavite malo) i joštu, lagano promiješajte.
  • (Kolačiće u svim takvim receptima savjetujemo da se umaču u mlijeko; htio sam da se kolačići od kratkog tijesta ne prevlaže, stavio sam ih suhe. Jao, uskoro su ionako omekšali ...) Stavite pravokutnik ili kvadrat kolačića - na primjer, 3x4, - pola na vrh rasporedite kremastu masu debelim slojem, a zatim ponovo stavite kolačiće, preostalu masu od skute, prekrijte slojem kolačića. Lagano gazite prema dolje, tako da masa skute ispunjava uglove i rubove. Pošaljite u hladnjak.
  • Za glazuru otopite maslac, dodajte mlijeko, šećer i kakao, prokuhajte na laganoj vatri, dodajte preostale orašaste plodove, promiješajte, rasporedite po torti, vratite tortu u hladnjak na nekoliko sati da vlaži kolačiće.
  • Torta od svježeg sira bez pečenja s orasima i joštomTorta od svježeg sira bez pečenja s orasima i joštom

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Bilješka

Recept sam pronašla na web stranici Ovkuse. ru, prilagodila je nešto našem ukusu: na tortu je izlila glazuru, povećala broj orašastih plodova za 6 puta, grožđice zamijenila svježom joštom. Odlično se uklopila! Ovih dana sazrele su samo prve, najveće i najsočnije bobice, pa se u slatkom kolaču pojavila kiselina i miris crnog ribiza. Naravno, yoshtu možete zamijeniti svježim trešnjama, malinama ili jagodama, ili bilo kojom bobicom ili voćem ...

Jasno je da kalorije u ovom kolaču - vau ... (Kalorije su takvi mikrobi koji rastu trbuh i stražnjicu.) Ali možete dobiti i komad ... A glavni jedec kolača i pita - kaša - ne masti se: ne hrana za konje ...

elenvass
TATbRHA, a što je jošta?
KatRin
Jošta (od njemačkog Johannisbeere - ribiz i Stachelbeere - ogrozd) hibrid je crnog ribiza, širenja ogrozda i obične ogrozda: Ribes × nidigrolaria = Ribes nigrum × Ribes divaricatum × Ribes uva-crispa [1].
Loya
Citat: TATbRHA
A glavni izjelica kolača i pita - kaša - ne ugoji se: nije za konja ...
Eh, zavidim! Volim svu skutu !!!
TATbRHA
elenvass, KatRin točno objasnio što je jošta. Mogu samo dodati da je ovo jedan od, po mom mišljenju, najuspješnijih eksperimenata genetičara: gotovo beskorisna bobica. Njegova je veličina poput ribiza, okus je gori, unutra ima toliko kostiju, aroma je slabija, lišće uopće ne miriši na ribiz. Na Kubanu je zasađen kao rubni grmlje uz cestu; možda i vrtlarenje nije puno bolje. Nije loš liker na njemu ... da, sa šećerom za alkohol, bilo koji će se smatrati dobrim. Ne bih ga sadio u svom vrtu ni za što, ali ubrzo nakon što smo se doselili ovamo, došla je stara susjeda sa sadnicom - kako bih joj mogao izraziti svoje misli ... Posadio sam je, sada se na različite načine pokušavam boriti protiv njene žetve ... Istina, ako ga zamrznete, zimi dobro ide u pitama: ne u banani ...

Loya, da, sam svježi sir nije previše kaloričan, jedite ga za zdravlje, ali ovdje imamo puno kolačića, maslaca, šećera, orašastih plodova ... Ispala je takva bomba. Ali ukusno ...
Loya
Citat: TATbRHA
došla je stara susjeda s mladicom - kako bih joj mogao izraziti svoje misli ...
Moja sa sadnicama se baca preko ograde. Nisam poseban vrtlar, ali uzimam ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha