Kompot od crnog ribiza za zimu

Kategorija: Praznine
Kuhinja: ruski
Kompot od crnog ribiza za zimu

Sastojci

Crni ribiz 3 litre
Voda 10 litara
Granulirani šećer 2 kg

Način kuhanja

  • Pripremite posude za kompot, sterilizirajte (to radim u mikrovalnoj zbog nedostatka perilice posuđa u zemlji) ili temeljito operite u perilici posuđa. Operite bobice kipućom vodom i stavite u čistu posudu. Zakuhajte vodu sa šećerom (imam lonac od 12 litara) i prelijte bobice vrućim sirupom, odmah je hermetički zatvorite i stavite pod pokrivač (na toplom) dok se ne ohladi, odnosno gotovo 2 dana. Čuvam ga u podrumu, ali općenito se ovaj kompot drži na sobnoj temperaturi.
  • Kompot od crnog ribiza za zimuKompot od crnog ribiza za zimuKompot od crnog ribiza za zimu
  • Kompot od crnog ribiza za zimuKompot od crnog ribiza za zimuKompot od crnog ribiza za zimu

Jelo je dizajnirano za

12 litara

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Trishka
Hvala na receptu!
Recite mi, ako radite od borovnica ili borovnica, napunite staklenke do kraja, kako biste ih kasnije mogli koristiti za kompot i za pite. Uredu je?
kil
Citat: Trishka

Hvala na receptu!
Recite mi, ako radite od borovnica ili borovnica, napunite staklenke do kraja, kako biste ih kasnije mogli koristiti za kompot i za pite. Uredu je?
Upravo sam vidio pitanje jer na sapun ne dobivam poruke o odgovorima u svojim temama.
Mislim da ako ga u potpunosti napunite bobičastim voćem, morat ćete konzervirati limenke u loncu s vodom, jer neće doći do potpunog zagrijavanja na željenu temperaturu zbog male količine kipuće vode-sirupa.
Trishka
Hvala vam!
Htio sam da to bude bez sterilizacije

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha