☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Domaći podrum Pripravci od voća i bobica Džem od jabuka-naranče

Džem od jabuka-naranče

Džem od jabuka-naranče

Kategorija: Praznine
Džem od jabuka-naranče

Sastojci

Jabuke (idealno Antonovka), oguljene 1 kg
Naranče 400g
Šećer od 800 g do 1 kg
Voda 500gr

Način kuhanja

  • Izvorno je to bio obiteljski recept za pekmez od jabuka. Ideja za dodavanje naranče došla je nakon što sam probala džem od naranče na Cipru. I pomislila sam, zašto je ne bismo dodali (narančastu) u naš recept s potpisom. Općenito, volim naranču kao dodatak, posebno u čokoladi.
  • Pa krenimo.
  • Uklonite koricu s naranče. Snimam gulilicom za krumpir. Izrežite na male trakice.
  • Džem od jabuka-naranče
  • Zatim uklonimo bijeli sloj s naranče i nemilosrdno ga bacimo (daje glavnu gorčinu). Naranču narežite na komade. Što je kriška veća, to je ukusnije od džema.
  • Džem od jabuka-naranče
  • Jabuke čistimo od sredine i kože i tri na gruboj ribežu.
  • U lavoru imam bakreni, nalijte vode. Štoviše, prema receptu treba vam 1 litra. Ali jabuke su toliko sočne da smanjujem količinu vode.
  • Zapalili smo. Zatim stavite koricu, jabuke i kuhajte 10-15 minuta.
  • Dodajte šećer. Šećer na recept 1 kg na 1 kg ribanih jabuka. Ali sada svi pokušavamo staviti manje, pa sam stavio 800 grama, ili čak 700. Ali imam Antonovku, i to je dobro u želucu, tako da je džem savršeno uskladišten s toliko šećera.
  • Kuhajte 30-40 minuta.
  • Stavimo nasjeckane naranče, a zatim kuhamo dok tekućina ne zakuha. Kako grgljanje započinje, sav džem je spreman.
  • Stavljamo ga u sterilne staklenke i dobro zatvorimo. Džem se čuva u mom podrumu. Ali može se čuvati i u zatvorenom.
  • Ispalo je da je džem vrlo ukusan s ugodnom, nenametljivom gorčinom.
  • Džem od jabuka-naranče

Jelo je dizajnirano za

Otprilike limenke od 2,5 x 700 ml

Vrijeme za pripremu:

3 sata

Program kuhanja:

Tanjur

Bilješka

Fotografije nisu bile baš dobre, jer sam ih snimio telefonom.

lettohka ttt
Kakav ukusan i divan recept !!!! Hvala Lenochka na receptu !!! Oduzimam !! :-) :-) :-) :-)
Mihaska
Recept je zaista jakooooo veličanstven! A slike su prekrasne! Ne griješi na sebi!
Ove godine to naravno neću moći svladati, (bio sam potpuno iscrpljen prazninama). Ali, sljedeće godine, ako Bog da, sigurno ću je skuhati!
Hvala na lijepom pekmezu!
Deva
Natalia, Irina hvala, jako lijepo. I mene su iscrpile pripreme, ali ujutro je bilo tako ukusno s kašom ili svježim sirom da ću sutra opet kuhati. Sljedeće godine nećemo imati Antonovku, što znači da ove godine moramo kuhati maksimalno. Šteta što su naranče sada skupe.
Farida
Već kuham. Otišao sam pronaći recept za upravo takav džem, ali ne trebate ga tražiti: evo ga. Istina, dodala sam i kolač od mrkve od 6 mrkvi, nisam znala gdje bih ga mogla pričvrstiti. Hvala na receptu.
Mihaska
Citat: Deva
Sljedeće godine nećemo imati Antonovku, što znači da ove godine moramo kuhati maksimalno.
I, sljedeće godine nećemo imati kruške ... Pa napušem zadnju snagu.
Deva
Citat: Farida

Već kuham. Otišao sam pronaći recept za upravo takav džem, ali ne trebate ga tražiti: evo ga. Istina, dodala sam i kolač od mrkve od 6 mrkvi, nisam znala gdje bih ga mogla pričvrstiti. Hvala na receptu.
Farida, kuhana? Sviđa vam se? I skuhala sam šaržu preko vikenda. Džemu sam dodala đumbir u prahu.
 

Ostali recepti u odjeljku "Pripravci od voća i bobica"

Sirup od aronije
Sirup od aronije
 Chutney od breskve i grožđa
Chutney od breskve i grožđa
 Džem od dunja bez šećera u polaganom kuhalu
Džem od dunja bez šećera u polaganom kuhalu
 Džem od dunja (kuhan u polaganom kuhalu)
Džem od dunja (kuhan u polaganom kuhalu)
 Kisele bobice drijena
Kisele bobice drijena
 Džem Ruby kruške (kruška-ribiz)
Džem "Rubin kruške" (kruška-ribiz)

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Kruh od luka Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke od kreme Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe od morskih plodova Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe od morskih plodova Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha