Krasatulya 07
MarylPanasonic SD-ZB2502BTS teži 1250g, a novi SD-ZB2512KTS 1000
Maryl
Puno ti hvala!
nikobal
Pozdrav svima! Danas smo kupili SD-ZB2512KTS, ​​prije toga nije bilo proizvođača kruha. Ovog smo mjeseca, nakon registracije na ovom forumu, kupili pušnicu marke 6060, vrlo smo zadovoljni, ali danas je ovdje proizvođač kruha. Pokušali smo ispeći glavni kruh, rezultat je premašio sva naša očekivanja.Aparat za izradu kruha Panasonic SD-ZB2512KTS
Aparat za izradu kruha Panasonic SD-ZB2512KTS
Aparat za izradu kruha Panasonic SD-ZB2512KTS
Mame
Citat: Krasatulya 07
Panasonic SD-ZB2502BTS teži 1250g, a novi SD-ZB2512KTS 1000

Ne, varaš se. Imaju potpuno iste pogače. Pogledajte recepte, oni se nisu promijenili od 255. modela. Stoga, ono što je u jednom od 600gr. dobijete pogaču po kilogramu, koja će u drugoj od istih 600 grama imati istu pogaču za 1 kg ... A ako pečete kruh s dodacima, onda ćete u jednom i drugom modelu dobiti pogaču od 1250 grama.

To je netočnost na stranicama .. Dimenzije isto u svim modelima ....
nikobal
Kruh se ohladio, izrezao, okusio - vrlo ukusno!
Aparat za izradu kruha Panasonic SD-ZB2512KTS
Aparat za izradu kruha Panasonic SD-ZB2512KTS
Aparat za izradu kruha Panasonic SD-ZB2512KTS
Kora je hrskava, mrvica je cijelo vrijeme pečena, a ne vlažna. Veličina pogače - srednja, tamna kora (4h. 5min.).
Tijekom gnječenja ispustio je tihu buku, nije se pomicao na ploči stola, zvuk dozatora bio je neočekivan, ali ne tako glasan (kliknuto 8 puta).
Suliko
Naručila sam ovo čudo, čekam !!! Dugo sam patio s izborom, proizvođač kruha bio je prvi, malo se razumijem u karakteristike, ali nakon tjedan dana muke naručio sam ovaj
Iznenadio sam se da zasad ima malo recenzija, očito je model nov.
Mame
Suliko, ovo je sljedeća verzija 2502. Možete pročitati recenzije o njima. Gotovo ništa drugačije. Čisto kozmetičke promjene, i par novih programa. Tehnički je to isti 2502
ilana1970
molim vas recite mi u modelu 2512 poklopac je samo pokriven, ali ne puca čvrsto ??? ne leži čvrsto uz samu peć - pa bi trebao biti ?? ne gubi li se temperatura tijekom pečenja?
Mame
ilana1970, u tim pećima poklopac ne sjedne na svoje mjesto. Dovoljno je težak i gust da ne bi iskočio tijekom gnječenja ili otpuštanja temperature. Ne brinite, ove pećnice peku izvrstan kruh.
Suliko
Olga, Hvala vam! Aparat za kruh je već kod kuće, pokušat ću sutra! Otišao sam čitati oko 2502
ilana1970
Citat: Mame

ilana1970, u tim pećima poklopac ne sjedne na svoje mjesto. Dovoljno je težak i gust da ne bi iskočio tijekom gnječenja ili otpuštanja temperature. Ne brinite, ove pećnice peku izvrstan kruh.
hvala na brzom odgovoru, inače sam se samo brinula da je nešto slomljeno na poklopcu
Bast1nda
Nedavno sam kupio Panasonic SD-ZB2512KTS da zamijenim Philips 9020 (služio sam 3 godine, dao ga majci, dosta mi je!).
O Panasonicu. Jako mi se sviđa, do sada sam probao samo program pšenice i raži 9, a danas je tijesto za palačinke. Divno! Tijesto se dobije za 10 komada, baš kako treba. Kuhali i jeli. Pokrenuo sam program, skuhao ga, otvorio, baaaaa, a tamo se svi sastojci, kao nakon oznake, nisu ni pomiješali. Zaboravio sam staviti lopaticu))))) 2 sata i 20 minuta pod repom psa. Pa, što da radim - skupio sam hranu, kvasac je već tu, grožđice također, stavio sam lopaticu i opet programirao broj 17. za drugi krug. Vrlo ukusna. Fotografija prikazuje ono što sam uspio fotografirati.
Aparat za izradu kruha Panasonic SD-ZB2512KTS
Sutra ću staviti kruh, još nisam odlučila koji.
Bast1nda
Postavlja se mnogo pitanja, iako sam promijenio samo štednjak. Molim vas recite mi u knjizi recepata Gotovo sve recepte s maslacem. Možete li ga zamijeniti gheeom ili povrćem?
Što može zamijeniti cjelovito pšenično brašno u receptu? Ako umjesto toga stavim običnu pšenicu, trebam li nekako promijeniti količinu vode ili ostaviti sve kako je u receptu? Unaprijed zahvaljujem na odgovorima ili me potaknite na temu koja vam treba.
Mame
Bast1nda, može se zamijeniti biljnim. Za ghee se ne isplati (ne treba nam povećanje sadržaja masti).

Bijeli šećer možete zamijeniti tamnim, medom ili melasom. Ali bilo kakve promjene u receptu pod nadzorom su lepinje kako bi se imalo vremena ispraviti situaciju.

Nema potrebe za zamjenom cjelovitog zrna, možete ga kupiti i njime kušati kruh. Ukusno je. Općenito, pitanja su dobra. Šetaš forumom. Pročitajte odjeljak o kruhu. Pa, puno korisnih informacija.
Trimbombom
Pozdrav članovima pekarskog ceha!

Razmišljam o kupnji Panasonic SD-ZB2512KTS za novu godinu. Čitala sam o pečenju 4 sata ...

Zanima me možete li samo promiješati tijesto s kvascem u pećnici, a zatim ga izvaditi i peći u uobičajenoj pećnici? Postoji li takva mogućnost - izvaditi je u fazi ispitivanja? Čini se da bi onda trebalo ispasti brže - pećnica + pećnica
Kremast
Ogromna većina članova foruma čini upravo to!
Mame
Citat: Trimbombom
Čitala sam o pečenju 4 sata ...

A što je zastrašujuće u ovom procesu? Ne mijesite tijesto rukama svih ovih sati? 4 sata je vrlo čest postupak od gnječenja do gotove pogače. U ovom HP-u, francuskom, nalazi se i 6 sati duga pogača. Pećnice mogu raditi noću. Stavio sam hranu, odabrao način rada, odredio vrijeme. Ujutro sam izvadio bar.

Postoji program za miješenje tijesta. 2 sata 20 minuta. Nakon toga možete gotovo tijesto staviti u kalupe, a i dalje vam je potrebna provjera, najmanje 30-40 minuta, plus pečenje oko sat vremena. Općenito, neće raditi brže.

To su automatski uređaji za izradu kruha. Sve se radi automatski.
Trimbombom
Citat: Kremasto
Ogromna većina članova foruma čini upravo to!

Super! Nije li kritično za štednjak ako se zaustavi u srednjoj fazi?
Trimbombom
Citat: Mame
Postoji program za miješenje tijesta. 2 sata 20 minuta. Nakon toga možete gotovo tijesto staviti u kalupe, a i dalje vam je potrebna provjera, najmanje 30-40 minuta, plus pečenje oko sat vremena. Općenito, neće raditi brže.

Pa da, logično je ... Ali trajanje gnječenja tijesta je zbunjujuće - 2 sata 20 minuta ... Možda se upravo suprotno - umijesite i stavite tijesto u pećnicu ... ili nema takvog programa ? I sama ću tijesto napraviti za 15 minuta u kuhinji. kombajn.
sazalexter
TrimbombomPostoje određene faze u proizvodnji kruha, preskakanjem kojih ćete u najboljem slučaju dobiti "pitu", ali ne i kruh.
Bast1nda
Mkams, hvala na odgovoru! S nama nisam sreo brašno od cjelovitih žitarica, čak ni s ocjenom 1, problem je što je svugdje samo najviše. Heljda, riža, zobene pahuljice pakirane su u 500 grama i to je sve, druge nisam vidio. Zamjena ulja biljnim uljem znači dozvoljeno, zar ne? A onda je Phillips u knjizi recepata imao svega na povrću. Ali trajanje programa je isto, ali faze su različite. Panasonic ima izjednačavanje temperature. A broj serija je različit u ciklusu. Već sam lutao dijelom o Panasonicu, studirajući.
irina_diva
NEMOJTE se gnjaviti sami izrađujući tijesto, usporedio sam ovaj postupak gnječenja istog komada tijesta u HB i ručno. Od HP-a po strukturi, pa čak i po boji, razlikuje se. Nijedna ruka neće pomesti tako savršeno kao ovaj trud. Ne zalud se zove ne pekara, već KUĆNA PEKARA. I mijesim bilo kakvo tijesto samo u njemu. A ako je ovo kvasac za pite, onda biram program sa probom. Vjerujte mi, ovo je najbolje što postoji. I nijedan kombajn se ne može usporediti. Da, postupak kuhanja nije brz, a zatim pecite noću. Koristim ga 4 godine zaredom, u prosjeku svaki drugi dan. Cijeli postupak izrade bilo kojeg tijesta i pečenja kruha dodjeljujem samo HB-u, a vi ćete svoje slobodno vrijeme potrošiti na nešto drugo ugodno za sebe. i opet, ne zamarajte se.
chelsi
Pozdrav svima, napokon smo i mi kupili aparat za kruh SD-ZB2512KTS na poklon svom suprugu-tati (iako još nije svjestan svoje sreće) Jučer sam ispekla svoj prvi kruh, ispao je vrlo ukusan (obični bijeli kruh, način rada 01 veličina M), danas pečena isto, samo u žlici rastina. Pržila sam luk, sve je bilo u redu, ispala je i lepinja, ali 1 sat i 30 minuta gasili smo svjetlo gotovo sat vremena. Kad e. e. dali su skrenuli pozornost na činjenicu da se tijesto jako diglo, gotovo do vrha kante, ali bojala sam se zgnječiti i, vjerojatno, uzalud. Uključen način pečenja. Pokazalo se da je kruh bio vrlo visok i pomalo "pahuljast".Reci mi, pliz, kako postupiti u takvoj situaciji ili "zaviri" u Temku gdje možeš pitati! Hvala vam!
Irina šika
Dobar dan! Danas sam postao sretni vlasnik ove jedinice.Prvi hljeb je već zamiješen i trenutno bi, sudeći po programu, tijesto trebalo narasti)) Postupak gnječenja bio je prilično tih. Bila sam u kuhinji i nisam odmah shvatila kakvi su to zvukovi))) Slušajući pogađanje odakle dolazi tapkanje)))))))))) Ali dozator ..... uuuhhh !!! 3 puta sam kliknuo tako da sam se čak uplašio i iznenađenja))) Noću će se od takvog zvuka sigurno probuditi cijela obitelj!
Počeo sam pisati kritiku, jer se pojavilo pitanje! Čitajući karakteristike ovog modela, negdje sam nabasao na činjenicu da zaslon treba imati pozadinsko osvjetljenje! Ili se varam! ??? Dva sam dana proučavao Internet i u glavi mi je već takav nered ...
chelsi
Citat: Irina šika
negdje sam naletio na to da zaslon treba imati pozadinsko osvjetljenje!
ne, na zaslonu nema pozadinskog osvjetljenja, također sam ga pročitao, osoba se samo prevarila)) Da, tamo je jasno vidljivo i bez pozadinskog osvjetljenja. Šteta što to nije bio prozor za promatranje tijesta, danas sam skakao oko Kh.B., bojao sam se da će tijesto "pobjeći" nakon gašenja svjetla))
ZAJIGAEM8
A gdje je opis u dva stupca (... da biste vidjeli da sliku trebate pomaknuti udesno i ulijevo ...) o pozadinskom osvjetljenju zaslona?
🔗
ZAJIGAEM8
ali ja uopće ne volim kruh
izvorska voda, seosko ulje, šećer i dodaci za aromu odabrani ...
bezuspješno, izlazi oblikovan. Ranije se zvao krma. Uzeli su svinje ...
Amasar
Citat: ZAJIGAEM8
ali ja uopće ne volim kruh
Pa, kakve veze peć ima s tim!? Postoji puno recepata za svaki ukus. I to trebate učiniti točno, precizno - i sve će uspjeti.
Irina šika
chelsi, Hvala na odgovoru, smireno Zaslon je stvarno jasan, a oko prozora ... Mislim da nije za ništa što nije! Kad sam odabirao model za krušno mašinu, našao sam zamjerke da je samo prozor nedostatak, jer kroz njega izlazi potrebna toplina, kruh se pokazuje neuspješnim i domaćice ga ničim ne zatvaraju! Stoga sam razmatrao modele bez prozora
Amasar
Citat: Irina šika
Stoga sam razmatrao modele bez prozora
I to je ispravno!
Amasar
Citat: chelsi
Reci mi, pliz, kako se ponašati u takvoj situaciji ..
Mislim da je najlakše i najbrže staviti kantu (tako što ćete je prekriti) u hladnjak i na drugo hladno mjesto. Isključite štednjak i pričekajte .. Zatim zagrijte kantu u servisnom načinu i uključite pečenje.
ZAJIGAEM8
Citat: Amasar

Pa, kakve veze peć ima s tim!? Postoji puno recepata za svaki ukus. I to trebate učiniti točno, precizno - i sve će uspjeti.
Parallon iz McDonald'sa. Sve je bilo točno i točno, ali ne i bolje.

Prozora nema jer nije koristan.
Elena Bo
Citat: ZAJIGAEM8
Parallon iz McDonald'sa. Sve je bilo točno i točno, ali ne i bolje.
Umijesite u aparatu za kruh i pecite u pećnici. Ako vam se tamo ne sviđa, onda je recept sljedeći.
ZAJIGAEM8
Ako to radite strogo prema uputama i prema receptu, onda oni ne jedu vaš kruh, svi ga ne vole ... bezobrazan i neukusan, ali naizgled lijep, kao i svi ostali ovdje, slike pokazuju!
Već sam uveo značajne promjene u cijeli postupak i proizvode, i samo to nekako štedi
Sad ću doživjeti temeljne promjene, nada još nije umrla.
Usput: izgled kruha napravljenog u pećnici vrlo je lako kontrolirati.
Irina šika
Mmmmm ... Sjedim tamo i jedem svoj prvi kruh koji mijesim na oba obraza
Što možeš reći !? ODUŠEVANJE !!!!
Prvi put, za poznanstvo, uzeo sam prvi recept) Bacio sam sve u oblik na oko)) Kuhinjsku vagu još nisam dobio, pa mi je dobro došla obična mjerna čaša) šećer, sol stavljam kao naznačeno s običnim žličicama: girl_haha: kad je došao red na kvasac ... Sjetio sam se uključene žlice u kompletu, pa je kvasac ispao kako treba)))
Rezultat sve ove sramote je slatka pogača! Što se okusa tiče ... definitivno bolji od onog iz trgovine i sve je u redu, ali jedino što me zbunjuje je miris kvasca koji se pojavio na kraju programa i ispunio čitav prostor stana, dok je kruh sama ne miriše na njih ... Jednog dana kupit ću vagu i sve ću raditi strogo prema uputama.
A sada PITANJE! Kako čuvati kruh ?? Kao i obično u polietilenu ili je dovoljno samo prekriti ga ručnikom, pogotovo sada, kada se još nije potpuno ohladio, a želite spavati koliko želite ((((
chelsi
Citat: Amasar
Mislim da je najlakše i najbrže staviti kantu (prekrivajući je nečim) u hladnjak i neko drugo hladno mjesto. Isključite štednjak i pričekajte .. Zatim zagrijte kantu u servisnom načinu i uključite pečenje.
hvala, ali recite "čajniku" što je način usluge i gdje ga pronaći?

Ovdje ću si odgovoriti o načinu usluge https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=394126.0 (odjednom netko drugi "pogodi")
chelsi
Citat: Irina šika
A sad PITANJE! Kako čuvati kruh ?? Kao i obično u polietilenu ili je dovoljno samo prekriti ga ručnikom, pogotovo sada, kada se još nije potpuno ohladio, a želite spavati koliko želite ((((
pročitajte ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144383.0
Irina šika
chelsi, Hvala vam
Bast1nda
Dobar dan! Molim vas recite mi, u kompletu se nalazi mjerna žlica. Koliko je u njemu žličica i žlica? U svakoj posudi, žlice, 2 žlice ili jedna. Odnosno, dvije žličice je mala mjerna žlica napunjena do vrha? Ili, uostalom, potpuno napunjena posuda je jedna čajna žličica. Činjenica je da su u mojoj prethodnoj peći bile 2 žlice u svakoj posudi, 2 žličice s jedne i 2 žlice s druge strane. A što je s Panasonicom?
Katris
S jedne strane, mali spremnik je 1 sat. l. , s druge strane, ovo je 1 žlica. l.
Bast1nda
Hvala vam! A pekao sam već pet puta i mjerim sve u pola posude! I, što je najvažnije, kruh je izvrstan. Pola žlice šećera, soli, kvasca !!! Ja dajem. Ovu peć nema što pokvariti))))) Hvala još jednom na brzom odgovoru!
SvetaMM
Pozdrav svima) Nova sam u ovom odjeljku, dugo sam patila i odabrala sam aparat za kruh, a sada sam sa suprugom kupila Panasonic 2512
Već pripremamo treću punđu i jako smo zadovoljni, za nas je to poput smiješne igračke. Bacite hranu redom prema receptu i pričekajte dok ne bude spremna)
Još malo iskustva, ali zasad mi se sve sviđa, danas sam pravila kruh od brašna od 1 razreda, naizgled prelijepog, ali pokušat ću ga tek ujutro
Bast1nda
Jučer sam pekla kruh od različitih brašna (pšenica, kukuruz, pahuljice). Odličan recept i ukusan kruh! Kvasac stavite 3/4 žličice)))) i ispalo je sjajno!
Bast1nda
Naučio sam sve o volumenu žlica, sastojke ću i dalje stavljati prema očekivanjima!))))
sazalexter
U receptima za kruh u pravilu ima malo soli, nakon tvorničkog kruha, domaći kruh djeluje prljavo. Tvornice soli ne žale zbog toga. Pa ipak, u raženim kruhovima za uobičajeni okus dio vode zamijenite octom tijekom 1 sata. l-1. l po ukusu.
Bast1nda
Možete li dobiti voćni ocat?
Vladimir-K
Sretna Nova godina svima! I uzmite to u svoje redove, jučer sam također kupio 2512, nešto s njima je nestalo, zatim su cijene skočile, a jučer sam slučajno pogledao Eldorado, a tamo ih je bilo po 8000, naručio sam i uzeo! Spremam se staviti kruh i dok ne smislim odakle početi, za sendviče s kavijarom, koji je potreban, obični bijeli ili francuski (ali ovdje je mlijeko u prahu, ali još ga nemam)? I drugo pitanje, u receptu za običnu bijelu, dvije linije kvasca -B i R, u postu 55 ove grane pročitao sam da je B obično pecivo, a R ubrzano, što znači brzo djelujući kvasac ili što? Odnosno, potrebno je to miješati na ovaj način, a ne polagati 3 osobe iste vrste? Da, još nisam pronašao brašno 1. razreda, sve najviše, zaboravio sam, još 3 pitanja, ali kako bi se pekao ne bijeli, već obični sivi kruh, što je ovaj program, ili mu treba samo drugo brašno ?
sazalexter
Citat: Vladimir-K
B je redovita peciva, a R
Količina brzo djelujućeg kvasca i ništa više.
bijeli kruh https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0
Citat: Vladimir-K
i obični sivi kruh
Citat: Vladimir-K
Da, još nisam pronašao brašno 1. razreda,
to nije potrebno, trebate raženo brašno, slad, brašno od cjelovitih žitarica https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
Amasar
Citat: Bast1nda
Možete li dobiti voćni ocat?
Čak i potrebno! Voćno, jabuko, bijelo vino - najbolje od svega što volite. Samo pripazite na snagu, ona može biti od 3 do 9%, odnosno malo slabija, malo manje jaka.
Oblatna
Pozdrav svima! Sretna Nova godina! Konačno, naručio sam sebi 2512 za 7989 r u Eldoradu.Molim vas recite mi što da potražim i što da provjerim, inače je cijena previše sumnjiva, odjednom lažna?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha