Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Knedle, knedle, rezanci Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, tvornica tjestenine

Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, tvornica tjestenine

Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, stroj za tjesteninu Excook PM-70815)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, tvornica tjestenine

Sastojci

Cjelovito pšenično brašno 300 g
Pšenično brašno, vrhunsko 100 g
Jaja 4 stvari
Morska sol 1/2 žličice
Biljno ulje 1 žlica. l.
Voda 1 žlica. l.
Za punjenje:
Krumpir 500 g
Lukovica luk 1 računalo
Nerafinirano suncokretovo ulje 1 žlica. l.
Kumin suh 1 žličica
Morska sol 1/2 žličice
Za umak od češnjaka i maslina:
Češnjak 2 klinčića
Ekstra djevičansko maslinovo ulje 1 žlica. l.
Svježi kopar 4 grančice
Morska sol ukus
Pomiješajte papriku 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Priprema tijesta.
  • Ulijte brašno na toboganu u zdjelu, napravite udubljenje na vrhu, ubacite jaja, dodajte sol i ulijte biljno ulje. Prekrijte žlijeb brašnom i zamijesite tijesto hladnom vodom. Tijesto razvaljajte u kuglu, dobro zaprašivši ruke brašnom. Mijesite tijesto oko 10 minuta. Kad tijesto postane elastično, napravite od njega kuglu, zamotajte u plastiku i ostavite 30 minuta.
  • Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, tvornica tjestenine
  • Kuhanje nadjeva.
  • U lonac ulijte vodu, dodajte sol, kim i oguljeni krumpir. Kuhajte dok ne omekša, a zatim ispustite vodu u posudu i zdrobite krumpir, dodajući malo juhe od krumpira do željene konzistencije pire krumpira. U tavu ulijte ulje, dodajte sitno nasjeckani luk i pržite dok ne porumeni. Dodajte luk pire krumpiru i promiješajte. Ostavite da se ohladi.
  • Priprema umaka od češnjaka i maslina.
  • Ogulite češnjak i prođite kroz prešu za češnjak, dodajte sol, papar, maslinovo ulje i nasjeckani kopar, sve promiješajte i pustite da odstoji 5-10 minuta.
  • Pripremljeno tijesto razvaljala sam pomoću alata za izradu tjestenine Excook PM-70815.
  • Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, tvornica tjestenine
  • Knedle je pravila uz pomoć Sagad Maker-a za knedle.
  • Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, tvornica tjestenine Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, tvornica tjestenine Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, tvornica tjestenine Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, tvornica tjestenine Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, tvornica tjestenine Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, tvornica tjestenine
  • Kuhajte okruglice u kipućoj slanoj vodi 5 minuta. Ocijedite vodu, dodajte umak i lagano promiješajte, zatvorite poklopac i pustite da se kuha 5 minuta.
  • Knedle od cjelovite pšenice s pireom od krumpira u umaku od češnjaka i maslina (stroj za okruglice Sagad, tvornica tjestenine
  • Dobar tek!!

Jelo je dizajnirano za

4-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

60 minuta

Program kuhanja:

Mašina za knedle Sagad, tvornica tjestenine Excook PM-70815

Molim
Pa - pa, tko je ovdje i liječi knedle)))
Bianchi
MolimUđite, sjednite
Molim
Citat: Bianchi
Uđi, sjedni
Već sam skratila, ovdje postoje pozivnice i ogladnit ćete
Admin

Juliakoji su to sjajni pakovi! S maslacem, s koprom!
Bianchi
Admin, Tatjana,
Citat: Admin
S maslacem, s koprom!
I s češnjakom Vrlo apetitno
Hvala vam


Dodano u petak, 18. ožujka 2016. 09:28

Molim, Nada, Odmah ću zavariti
mur_myau
A zašto sam na poslu, a nisam kod kuće?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha