Sirna torta u polaganom kuhalu

Kategorija: Pekarski proizvodi
Sirna torta u polaganom kuhalu

Sastojci

Svježi sir (masni, po mogućnosti domaći) 300 gr.
Maslac 150 g. / 100
Šećer 300 g. / 150
Jaje 4 stvari. / 3
Brašno 290 g
Prašak za pecivo 2 žličice
Sol prstohvat
Biljno ulje za podmazivanje zdjele

Način kuhanja

  • Omekšani maslac jako dobro umutite sa šećerom.
  • Dodajte pire mekani svježi sir, promiješajte i istucite dok ne postane glatko.
  • Dodajte jedno po jedno jaje, svaki put malo tukući.
  • U prosijano brašno dodajte prašak za pecivo i sol, promiješajte. Dodajte smjesi skute, dobro promiješajte (ne tucite!).
  • Podmažite zdjelu multivarka rđom. maslac, rasporedite tijesto, glatko.
  • Pecite na programu Pečenje 1 h. 25 min.
  • Pečeno u crtiću Vitek-4200.

Vrijeme za pripremu:

20 minuta. + 1h 25min

Program kuhanja:

pekarski proizvodi

Bilješka

Recept s web stranice Cook, autorice JeSeKi, veliko joj hvala!
Imala sam svježi sir, kako Ira -Ikra kaže „razmišljajući“, i baš tada mi je ovaj recept zapeo za oko. Donijela sam sve sastojke i količinu točno onako kako je naznačio autor, kroz djelić napisala sam koliko sam stavila u svoj kolač. Moj svježi sir uopće nije bio domaći, već kupljen u trgovini, pastozan i nimalo mastan, dijetalni. U tijesto sam dodala veliku žlicu "limunskog šećera".
Pokazalo se da je torta vrlo ukusna, nježna, s laganom limunovom notom. Skoro da nisam osjetio svježi sir.
Recept je dobar kako za ljubitelje pečenja svježeg sira, tako i za odlaganje "razmrvljenog" svježeg sira.
Fotografija se ne može pravilno umetnuti
🔗

Dambbler
Označite ga sigurno! Visoko samo za našu veliku obitelj - alternativa tepsiji - jer se ispostavilo da je tepsija premala - oni se sami ne gutaju
Petarda
Olesya, super cupcake! Ali dva su pitanja: koja je snaga vašeg SN-a (to je tako da bih to mogao učiniti na vrijeme da se preorijentiram) i nakon završetka načina "pečenja" odmah su ga izvadili ili držali s otvorenim poklopcem / zatvoreno, odnosno ovdje je malo detaljnije.
Oh, i još nešto: torta je suha / mokra, odnosno treba li im impregnacija?
Ljeto
Dambbler, PetardaHvala na zanimanju za recept, stvarno sam mislila da se svidio samo meni.
Elena, Pekao sam u VITEK 4200 multitoolu, snage 800W.
Struktura kolača nije suha, po meni je prilično sočna, ali ne i mokra, pa vam neću više govoriti o impregnaciji, kolače obično ne namočim.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha