Dom Pekarski proizvodi Razno pecivo Cupcakes Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima

Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima

Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima

Kategorija: Pekarski proizvodi
Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima

Sastojci

vrhunsko pšenično brašno 360 + 1 Art. l.
šećer 300 pr
maslinovo ulje 230 ml.
kiselo vrhnje 120 g
jaje C1 5 komada.
sok od naranče 180 ml.
narančasta voda ili aroma 1 žličica
kora od narandže 1 žlica. l.
prašak za pecivo 1,5 žličice.
soda 1/2 žličice
sol 1/2 žličice
sušene brusnice 100 g
orasi (pecans) 100 g

Način kuhanja

  • Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima
  • Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaSva hrana treba biti na sobnoj temperaturi. Krupno nasjeckajte orašaste plodove. Dodajte brusnice i dodajte žlicu brašna. Mi miješamo.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaIscijedite sok iz naranče. Pomiješajte s maslinovim uljem.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaUklonite koricu.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaPomiješajte brašno sa sodom bikarbonom, soli i praškom za pecivo. Prosijavamo.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaIstucite jaja sa šećerom dok ne povećaju volumen i posvijetle.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaUlijte narančastu vodu.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaDodajte koricu naranče.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaNa maloj brzini miksera ulijte ulje i sok, dodajte kiselo vrhnje.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaU porcijama ulijte brašno. Zaustavljamo mikser čim se proizvodi spoje.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaIspada tijesto, poput kiselog vrhnja srednje gustoće.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaPodmažite oblik maslacem i pospite brašnom. Imao sam dva oblika. Namažemo malo tijesta. To je neophodno kako bi krov bio ravan.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaU ostatak tijesta ulijte punilo i promiješajte.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaTijesto izlijte u kalupe.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaPečemo u pećnici zagrijanoj na 175-180 stupnjeva 40-50 minuta. Spremnost provjeravamo drvenim ražnjem.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaIzvadimo kolačiće, pustimo da odstoje 5-10 minuta i pustimo ih iz kalupa. Ohladiti na rešetki. Po želji ohlađenu tortu prelijte omiljenom glazurom.
    Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima
  • Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima
  • Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Recept je špijuniran na stranom blogu!
Nevjerojatan kolač! Prozračno i vlažno u isto vrijeme. Mirisna. Vrlo ukusna. Preporuči!

Nagira
Angela, kao i uvijek - divno jednostavna i jednostavno divna!
Molim ispravite količinu kiselog vrhnja - 120 g, vjerojatno?
ang-kay
Irinahvala na pohvali. Posebno zahvaljujem na pažnji. Pravo. 120 g
zoyaaa
Angela, ne mogu te pratiti, samo sam naciljao novi kolač od banane, a već si donijela narančasti
ang-kay
Zoya, Imam još desetak cupcakesa, cupcakes, cupcakes nisu izloženi. Ovaj je iz zime. Dakle .... još dolazi
Nagira
Citat: ang-kay
Posebno zahvaljujem na pažnji
pa sam htjela peći, pa sam pomnije proučila sastojke.
Angel, a je li ovo voda s cvijetom naranče?
ang-kay
Citat: Nagira
je li to cvijet?
Irina, Da. Ali ne možete dodati baš ništa. Postoji zest. Ali kod nje je mirisnije.
Tatjana1103
Angela, kakav sunčani baš za naše vrijeme, samo melem za oči I kakvu ste glazuru tako lijepo napojili cupcake, crvenokosa je vrlo pogodna za ovaj cupcake
zvezda
Angela! Pa, ta je ljepota razumljiva, nećete vidjeti drugu od sebe, ali zbunjena sam, hoće li ova 2 cupcakesa uspjeti ?? Bit ću u SN pećnici, pa bih li trebao uzeti 1/2 norme? Ili..
ang-kay
Citat: Tatyana1103
sunčano taman za naše vrijeme
Tanya, Drago mi je što sam te razveselio. Hvala vam)
Citat: zvezda
jesu li 2 cupcakesa? Bit ću u SN pećnici, pa bih li trebao uzeti 1/2 norme? Ili..
Olya, hvala na pohvalama. Da, od ovog dijela ispekla sam 2 cupcakesa. Peki pola. Tijesto će ući i to je to, ali kako će se peći?
zoyaaa
Angela je skuhala cupcake, pola norme, ukusno, jako mi se svidio, ne podnosim sodu, doslovno sam uzela malo, povećala broj praška za pecivo i dodala kandirano voće. Ispalo je kako ste opisali
Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima
ang-kay
Zoya, sve je uspjelo sjajno.Uskoro nećete dvaput ispeći niti jedan kolač, ako ponovite za mnom) Ali ozbiljno, pecite u svoje zdravlje!
zoyaaa
Dakle, ne uspijeva dva puta isto, već ste postavili dva nova kolača, a ja sam samo jedan porazio
VitaVM
Angela, a kakvu ste glazuru tako lijepu? A gdje je njezin recept?
ang-kay
Vita, uobičajeno od šećera u prahu i vode. Tonirano s malo boje.
zvezda
Tako ukusna hrana !! Hvala draga na ovako divnom receptu !!!
Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima
Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima
VitaVM
Angela, Ispekla sam i cupcake. Okus je neusporediv. Uklonio sam fotografiju ispod spojlera (iz nekog su razloga iz nekog razloga okrenuti naopako i nisam uklonio šlag na tanjuru)

Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima


Puno vam hvala na divnom receptu!
ang-kay
Olya, Vita, djevojke, nanesena ljepota! Nisam ni sumnjala da će torta biti ukusna. On je divan. Zahvaljujemo na kuhanju i povratnim informacijama)
Nikomu-Ka
Angela, hitno potrebno: je li moguće ulje zamijeniti suncokretovim uljem bez mirisa i ispeći ga unaprijed, 3 dana prije posluživanja, jer što je kolač stariji, to je ukusniji?
zvezda
Citat: Nikomu-Ka
je li moguće ulje zamijeniti suncokretovim uljem bez mirisa i peći unaprijed, 3 dana prije posluživanja
Mislim da Angeli neće smetati ako, dok je nema, ja odgovorim
Svakako da smijete! Pekla sam i s mahunom. i s ol. maslac, nisam baš osjetio razliku i imao sam jedan kolač u grebenu 4 dana, sve je u redu!
Nikomu-Ka
Olya, hvala, Olya, pustit ću pećnicu!
ang-kay
Citat: Nikomu-Ka
hitno potrebno: je li moguće ulje zamijeniti suncokretovim uljem bez mirisa i ispeći ga unaprijed, 3 dana prije posluživanja, jer što je kolač stariji, to je ukusniji?
Olya, već je sve točno odgovorio. Što duže leži, to je ukusniji.
4er-ta
Angela, Pekla sam muffine. Sve sam radila točno po receptu, čak sam i kupila brusnice, iako sam to odmah htjela s trešnjama. Napravio sam 1/2 norme, ispalo je dva cupcakesa. Na vrh ulivena čokolada, izrežite par komada marmelade od naranče i malo korice naranče - tako malo ukrašeno. Sočan i aromatičan kolač! Puno vam hvala na receptu!

Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima
I rez
Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovima
zvezda
Tatjana, pa, nemam snage gledati vaša djela

Tanya, ne možeš dati ili poslati recept za kolačiće za čokoladne marke! Angeline Ja ću pripremiti recept, ali želim nekoliko mogućnosti! I biste li mi mogli reći što možete pomiješati s čokoladom za izlijevanje na kalup za ukrašavanje kolačića? Angela, oprosti na digresiji,

4er-ta
Olya, za ove sam muffine čokoladi dodala malo ulja od grožđa, a najvjerojatnije bih samo ulila čokoladu u kalup.

Nemam takve marke i nikada nisam pekao takve kolačiće, pa vam, nažalost, neću reći.

ang-kay
Citat: 4er-ta
Pekla sam kolače
Tatjana, nema se što komentirati. Sve je super!
Citat: zvezda
brzo dajte ili pošaljite recept za kolačiće za marke s čokoladom!
Bilo koji kolači, a ne samo keksi koji se puno ne dižu. Evo nekih mojih.
Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaKolačići od paprike i bijele čokolade
(ang-kay)
Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaKreker "Graham" (za marku)
(ang-kay)
Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaKolačići od tijesta s rižinim brašnom (za žigosanje)
(ang-kay)
Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaNemasni aromatizirani kolačići (za marku)
(ang-kay)
Narančasti muffin s maslinovim uljem, suhim brusnicama i orašastim plodovimaŠećerni kolačići
(ang-kay)


To je zato da vam ne bude dosadno znati svoju muku po izboru
Citat: zvezda
s čime možete miješati čokoladu za izlijevanje na kalup za ukrašavanje kolačića?
Nekoliko ljudi vam je već napisalo da je to bila samo čokolada ili glazura. Možete dodati žlicu ulja.
zvezda
Citat: ang-kay
znajući svoju muku po izboru
vi ste ljubazni .., ali općenito, puno hvala, pokušat ću nekoliko odjednom!

Citat: ang-kay
nekoliko ljudi je već napisalo
Neugodno mi je što recept kaže da se 2: 1 pomiješa s masnoćom .. zato se mučim! Odlučio sam da ću probati s gheeom.
ang-kay
Citat: zvezda
da recept kaže 2: 1 pomiješati s mašću .. zato se mučim!
Olya, praktičari su vam napisali. A na ogradi je također napisano
zvezda
Zašto tamo ne pišete ???
Ja bih svoje recepte dodala u kolačiće ... sad su svi naručili kalupe, bit će vrlo relevantno !! Izvadit ću ga iz računala u tartletima za 1 stranicu!
Opet ste uzeli svu moju bilježnicu s receptima?!
ang-kay
OlyaPokušao sam ti dati nešto za napraviti
Citat: zvezda
Zašto tamo ne pišete ???
Gdje sam pitao - tu i pišem
Kuhar
Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"
ang-kay
Kuhar, Hvala vam puno. Jako lijepo!
VitaVM
Angela, pobjedom. Recept zaista zaslužuje medalju
Tancha
Angela, čestitamo na još jednoj pobjedi!
4er-ta
Angela, Čestitam vam na pobjedi!
zvezda
Anji! Zaista ludi cupcake! Čestitamo!!!
ang-kay
Vita, Tatjana, Tatjana, Olya, cure, hvala. Nadam se da će ga probati ispeći svi koji još nisu probali.
zvezda
Angela, ali mogu li uzeti trgovinski sok ?? U životu ga nisam koristila, ali ne volim naranče koje se sada nalaze u trgovinama, kupila sam ih 3, ali čisto za koru. Ali kupila sam ga u paketu, jako mi se svidio!
ang-kay
Olya, limenka.
zvezda
Angela, u .... imam te s ovim cupcakeom .... sviđaš mi se ...
Tamo sam pisala o kolačićima, riječi su mi se potpuno izmrvile, ali ne po vašem receptu, već iz Tescome ... vaše se, čini se, drže, sad ću čokoladu !!
Trishka
ang-kay, Angela, s Pobjedom i Myadalkom !!!
ang-kay
Citat: zvezda
Skinuo sam se od riječi u potpunosti, ali ne po vašem receptu, već od Tescome ... vaši se, čini se, drže ,,, sad idem na čokoladu !!
Olya, vjerojatno tanko napravljeno i tijesto je hladno nakon što se izmrvi.




Citat: Trishka

ang-kay, Angela, s Pobjedom i Myadalkom !!!
Ksyusha, Hvala vam)
zvezda
Citat: ang-kay
Napravila sam vrlo tanko i tijesto je bilo sjajno kad se mrvilo.
Mrvice su ukusne, istina je, ali su se mrvile svaki drugi put! A tijesto je bezobrazno jednostavno, zapisano je na Tescominom umetku za posječenu jetru, radije ..
ang-kay
Ovaj moj recept je također iz pakiranja.
zvezda
Citat: ang-kay
ambalaža.
Što ???
ang-kay
Citat: zvezda
Što ???
Pa, napisali ste da imate recept za kolačiće iz Teskomine ambalaže. A ja imam recept iz pakiranja svog oblika.
zvezda
Citat: ang-kay
moj oblik.
ŠTO ?? Morate izvući sve iz sebe
ang-kay
Olya, onaj koji kolačić
Citat: ang-kay
da imate recept za kolačiće iz Tescomine ambalaže. A ja imam recept iz pakiranja svog oblika.
Opet pišete o kolačićima u cupcakeu i sami to nećete razumjeti
I prestani bockati očima.
zvezda
Citat: ang-kay
zavirite u oči.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha