Pita od tijesta od limunske skute

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od tijesta od limunske skute

Sastojci

Svježi sir 150 g
Biljno ulje / margarin 2 žlice. l / 30 g
Jaje 1 računalo.
Brašno 250 g
Prašak za pecivo 1 žličica (10 g)
Sol prstohvat
Šećer 25 g
Punjenje:
Limun 1 računalo. (velika)
Jabuka 1-2 kom.
Šećer 25 g
Škrob / puding / suhi žele 1 žličica s klizačem

Način kuhanja

  • Za tijesto pomiješajte svježi sir s jajetom, dodajte maslac, dodajte prosijano brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo. Mijesite tijesto dok vam se prestane lijepiti za ruke, ali nemojte pretjerivati ​​kako tijesto ne bi bilo jako žilavo. Sasvim je moguće miješati u aparatu za izradu kruha.
  • Podijelite tijesto u omjeru 2: 1. Najviše razvaljajte i stavite u podmazanu i pobrašnjenu posudu za pečenje, manju razvaljajte u kuglu i obje stavite na 30 minuta u zamrzivač.
  • Za nadjev sameljite u procesoru ili usitnite limun s kožicom i jabukom (limun možete samo samljeti, a jabuku naribati na gruboj ribež), kombinirajte ih, dodajte šećer i škrob i promiješajte.
  • Manji dio tijesta razvaljajte i napravite male rezove, koji se zatim razvuku kako bi oblikovali mrežu.
  • Stavite nadjev od limuna na pitu, stavite rešetku na vrh i stegnite rubove. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 45 minuta.
  • Pita od tijesta od limunske skutePita od tijesta od limunske skute

Jelo je dizajnirano za

750 g

Vrijeme za pripremu:

1 sat 15 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Mala lijepa pita od voća koje je bilo u kući kasno navečer (kako u mrak ne bi ulazilo u vrt); dodao još 6 marelica.
Mislim da se količina šećera može povećati.
Recept s web mjesta Kuhanje. ru - s promjenama: na primjer, povećana količina brašna. Onih 150 g koji se nude na web mjestu nikad se neće prestati "lijepiti za vaše ruke" i neće se razvaljati. Ili moje kokoši imaju divovska jaja, ili nešto slično ...

Rada-dms
Ma ja sam prva !!! Hvala vam ! Jako lijepo!
Štoviše, imam nož za takvu rešetku!
Elena Tim
Limun s jabukom je moj omiljeni nadjev! A tu je i svježi sir ... Vjerojatno užas, kako slasno! Tatiana, hvala ti! Vodim je u vaše oznake!
Kokoschka
TATbRHA, moja najdraža pita, samo što volim tijesto bez jaja, svježeg sira ili kiselog vrhnja!
MariS
I uzet ću je - jako volim ovu kombinaciju u punjenju! Hvala vam!
lukois
Pečeno)
Ukusno !!! Miris !!!
Sljedeći put ću ispraviti svoje pogreške:
Tortu je razvaljala kao da je tanja nego što je potrebno, ostao je rep tijesta, dizajnirala je rub - bok, za koji se ispostavilo da je osušen. Bila bi dovoljna jedna velika jabuka) Imao sam dvije ...

Zamijesila sam tijesto u aparatu za kruh, vrlo cool na poslu, ništa nije zapelo ni zapelo.

Hvala na ukusnoj večeri)
galchonok
Tatjana, ukusna torta! I tijesto i nadjev! Hvala na receptu, ponovit ću!
Pita od tijesta od limunske skute
Pita od tijesta od limunske skute
mamusi
TATbRHA, hvala, zapisat ću !!! Vaši recepti su uvijek u redu sa mnom.)
Nikad prije nisam vidio ovu pitu!
TATbRHA
galchonok, oh, kako je ukusno! .. Pametna djevojka.
Slime kusmanchik ... sutra to moram učiniti za sebe, inače sam zaboravio!

mamusi, jer ne može biti lakše, jer sam lijena ...

U vaše zdravlje, dragi naši.
Nastasya78
Htio bih probati. Reci mi, kako se pravi rešetka preko pita?
TATbRHA
I postoji takav video, on je plastika ili metal. Ovdje njime razvaljate sloj tijesta, dobijete paralelne rezove iste duljine, razvučete - i na vrh torte.
Nastasya78
Možete li umetnuti fotografiju ovog videozapisa? Da znam na što treba paziti!
TATbRHA
Ovdje možete ga pogledati ovdje.
I ovdje - odgovor # 4859 25. listopada. 2015., 16:30 sati.
I vidio sam to na AliExpressu.
Rita
TATbRHA, punjenje nije kiselo? Torta izgleda sjajno, ali čini se kao malo šećera, zar ne?
TATbRHA
Rita, Pečem već dugo, ne sjećam se točno. Zapravo imam slatki zub i stoga sam primijetio da šećera može biti više!
Nastasya78
Oh, jedna se poveznica uopće ne otvara, a druga fotografija ne!
TATbRHA
Nastasya78, ovo su šale vašeg računala: Upravo sam provjerio i čak napisao broj odgovora za drugu vezu. I na prvoj fotografiji videa upravo u autorskom tekstu.
Stavite u tražilicu: "valjak za rezanje tijesta mrežom" - 83 milijuna rezultata.
Nastasya78
Hvala vam. Idem sada probati.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha