Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka

Kategorija: Jela od povrća i voća
Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka

Sastojci

Veliki krumpir 4 stvari.
Maslac 1 žlica. l.
Maslinovo ulje 1 žlica. l.
Senf 2 žličice
Paprika 1 žličica
Kopar suh 1 žličica
Sol ukus

Način kuhanja

  • Ogulite krumpir, prerežite ga uzdužno na 4 dijela. Osušite papirnatim ručnikom.
  • Maslac otopite 30 sek. u mikrovalnoj, pomiješajte s maslinovim uljem i senfom u dubokoj posudi. Tamo stavite pripremljeni krumpir, pospite paprikom i koprom te posolite. Dobro izmiješajte. Stavite u posudu koja se ne lijepi, uključite način "Simmer +", postavljen na 120 stupnjeva, 30 minuta, pokrijte poklopcem s otvorenim ventilom. Tijekom kuhanja promiješajte 1-2 puta.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

30 minuta.

Program kuhanja:

Languor +

Bilješka

Ovaj su recept žene na forumu više puta testirale u raznim uređajima: multivarku, airfryeru, airfryeru. Predlažem način kuhanja u multivarku na štednjak pod pritiskom Steba DD2. Doista mi se svidjelo!

Rada-dms
gala10, Pa hvala ti!! Moja je stigla, i započet ću s ovim !! Ispalo je hrskavo?
Andreevna
Oho, Galya, kakva ljepota! Već smo večerali, a sutra ću to sigurno učiniti. Hvala dragi
kolobaška
Super! Je li moguće u čeliku? Još nemam različitih.
marlanca
gala10,
Gal, pa, ne možeš skinuti pogled s krumpira ..., hvala na receptu ...
gala10
Cure, hvala na pažnji prema receptu.
Rada-dmsZa hrskavu koru kuhajte bez poklopca pomoću postavke Pečenje. Ovdje nema kore, ali jako, jako ukusno!
Aleksandra, kuhajte za zdravlje!
gala10
Galina, zaista, ispalo je lijepo, puno ljepše nego na drugim uređajima!
gala10
Barbara, Nisam probao u čeliku. Čini mi se da će se držati, ali usput, samo trebate slijediti postupak.
kolobaška
Možda još ulja?
MariS
Oh, Galinka, i opet krumpir! Kako lijepo! Vrlo apetitno.
gala10
Marinočka, hvala, i stvarno je ispalo ukusno i lijepo.
gala10
Barbara, probajte, čini mi se da više nije potrebno ulje. Zapravo, tamo se ne prži. Možda će raditi dobro pod zatvorenim poklopcem.
Rick
Citat: Kolobashka

Super! Je li moguće u čeliku? Još nemam različitih.
Mislim da možete, samo ga češće miješajte, da se ne prži.

gala10,

gala10
EvgenijaHvala vam, imate više iskustva s kuhanjem hrane u čeličnoj posudi.
Marusya
Galinka, hvala ti na ovako ukusnom receptu za kuhanje krumpira, jako mi se svidio, a sada će nam "idaho" biti čest gost.
gala10
Marusya, za tvoje zdravlje! Jako mi je drago što vam se svidjelo.
Larssevsk
Kvačica, a gdje je češnjak ??? Tamo dodam i nasjeckani češnjak. Mmmmm. Zapanjen. Nikad to nisam probao u Shtebeu. Hvala na ideji Danas ravno i pobijedit ću muža od radosti
gala10
Larissa, Ne dodajem češnjak, jer je kontraindiciran za neke članove moje obitelji. Općenito, ovo je, naravno, stvar ukusa. Tema ovog recepta može biti mnogo varijacija.
antela
Galina, savjetujte koji program i koliko dugo kuhati takav krumpir u dd1.
gala10
Elena, Kuhao bih u režimu "Pržiti" bez pritiska 30 minuta. Samo trebate kontrolirati postupak.
antela
Galina, hvala na savjetu. Svakako ću pokušati napisati o rezultatu.
gala10
Elena, kuhajte za zdravlje! Sretno!
antela
Galina, napravio krumpir jučer. Prvo sam ga stavio na prženje, kako ste savjetovali. Tada sam počeo sumnjati u nešto: hoće li se krumpir pržiti.Odlučio sam se kladiti na Kashu od 0,3. Napokon, djevojke peku kekse na Kashi, mislim da bi i krumpir trebao biti pečen. Ali program nije želio odbrojavati, a poklopac se nije zaključao. Pritisak sam namjestio na 0,7, Kaša, 30 minuta. Program je počeo raditi i započelo je odbrojavanje. Poklopac je otvoren 15 minuta nakon završetka programa.
Pokazalo se da je krumpir ukusan, ali ne onako pržen i lijep kao vaš. Sljedeći put ću dodati još senfa i paprike.
gala10
Elena, hvala na izvještaju. Ali ne bih se kladio na način "Kasha". Mislim da bi bilo najbolje na pečenku, ali s zatvorenim poklopcem (koso). Tada ga možete otvoriti i kontrolirati postupak.
kavmini
Čini mi se - trebate kuhati na prženju, a zatim ga možete staviti na kašu 5-10 minuta pod pritiskom ili na povrće da ne bude sirovo ... Svakako ću probati nakon posta ..))
gala10
kavmini, probajte, pa ćete nam reći. Ovaj krumpir radim sada u fritezi.
antela
kavmini, Pokušat ću i danas kuhati prema vašem savjetu.
antela
Izvještavam. Danas sam dodala još senfa i paprike. Stavio sam je na pečenje. Nakon 10 minuta isključila se i uključila povrće, 0,7, 20 minuta. Poklopac je otvorila gotovo odmah nakon završetka programa (već je bilo vrijeme za večeru). Što reći, današnji krumpir bio je sličniji onom na Galinoj fotografiji, a zanimljivijeg je okusa.
gala10
Elena, Jako mi je drago što se dogodilo! Naravno, načini moraju biti odabrani. Ipak, moj recept za još jedan Steba model.
antela
Galina, naravno, želio sam kupiti dd2, ali financije su bile uske.
Zaboravio sam napisati da sam nakon prženja dodao malo vode da pojačam pritisak. Ali samo što nisam htjela kuhati na prženju, možda sam samo željela pečeni krumpir
gala10
Helen, super si! Kad budete imali savršen krumpir za svoj ukus, izložite recept za DD1.
marinastom
Galya, hvala ti!
Sjedim ovdje i ručam. Teče slinjenje, vrlo zgodno.
Kći obilazi i govori: Mama, molim te, ne jednim ubodom! Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka
P.S. Umaku možete dodati malo pijeska. Jedan od mojih krumpira očito je malo zaglavljen u mrazu, odnosno slatkast. Napokon odletite!
gala10
Citat: marinastom
Umaku možete dodati malo pijeska.
Marinanadam se šećeru? Ne iz pješčanika?
Hvala na izvještaju! Vaš krumpir izgleda vrlo apetitno. Bombardirati za večeru?
marinastom
Nakon zime u pješčenjacima se može naći toliko različitih "iznenađenja", pa sam bolji od šećera.
gala10
Marinočka, složite se!
Antonovka
gala10,
Galyun, danas sam ti napravio krumpir - ispalo je ukusno: nyam: Samo ne preplanuo - vjerojatno dimljena paprika ne daje takav efekt boje
gala10
Lenochka, hvala na izvještaju! Pa, da, moja je paprika bila najčešća, nikad pušena.
Antonovka
gala10,
Da, imao sam oboje, ali moram negdje upotrijebiti ovu veliku teglu dimljenog
Trishka
gala10, Galinochka, hvala na slasnom krumpiru, bilo nam je preukusno!
Jeli smo je s haringom, mislim! Ispalo je zanimljivo, poput prženog, ali poput variva!

Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka
gala10
Ksyusha, hvala na izvještaju! Jako mi je drago što mi je recept dobro došao.
Drugi
I to jednostavno radim u pećnici. Istina, dodajem još začina - volim da bude začinjeno.
gala10
Drugi, Hvala na videu! Vrlo zanimljivo. Sad ovaj krumpir radim najčešće u fritezi. Od svih načina kuhanja ovo najviše voli moja obitelj.
Olechka.s
Evo mog krumpira. Kvačica krumpir je ukusan i nema frke. Hvala na receptu Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka
gala10
Olga, hvala na izvještaju! Jako mi je drago što mi se svidio krumpir.
Iskatel-X
Galina
U čemu je ljepota miješanja 2 ulja?
Rastopiti maslac, pomiješati s maslinovim uljem

Koja je gorušica poželjnija:
- zrnato oštro
- začinjeno slatko
- Dijon
- ili što drugo?
Hvala vam
gala10
Iskatel-X, hvala što ste se zaustavili kod ovog recepta. Miješanjem dva ulja dobiva se neopisiv okus. Nekoć je moja baka uvijek pržila krumpir na biljnom ulju, a na kraju je dodala i komadić maslaca. Mnogo sam se puta uvjerio da stvarno ima bolji okus.Koristim najčešće senf: "Ruski" ili "Blagovaonica", koji mi je pri ruci. Možete dodati i sušeni kopar i češnjak. Kuhajte po svoje zdravlje! Čekam izvještaj.
Iskatel-X
Kopar - koristi se svjež, ostalo - prema receptu.
Sastojci. Sve male slike povećavaju se klikom.
Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka
- Ogulite krumpir, prerežite ga uzdužno na 4 dijela. Isperite hladnom vodom. Osušite papirnatim ručnikom.
- Rastopite maslac,
Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka
pomiješajte s maslinovim uljem i senfom u dubokoj posudi.
Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka
Svježi kopar - sitno nasjeckajte / nasjeckajte.
Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka
Pospite paprikom, koprom, soli, zdrobite češnjak.
Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka
Dobro izmiješajte.
- Stavite u posudu koja se ne lijepi.
Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka
- Način "Pirjanje +", 120 * C, 30 minuta, pokrijte poklopcem s otvorenim ventilom.
- Tijekom kuhanja promiješajte 1-2 puta.

Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka

Ukusan krumpir! Hvala na receptu!
gala10
Iskatel-X, hvala na ovako divnom foto izvještaju! Jako mi je drago što mi se svidio recept. Kuhajte za zdravlje. Uskoro će biti mladi krumpir, ne možete ga guliti, već ga dobro operite četkom.
Iskatel-X
Galina, s mladima će biti još ukusnije, definitivno ću to učiniti.
lana svjetlost
Ispao je strašan krumpir! Prvo sam ga pržila na Fryu 5-7 minuta s otvorenim poklopcem, a zatim na Simmeru 30 minuta na 120 * C. I pržena s korom i istovremeno mekana! Na fotografiji je ispao malo žutiji nego u stvarnom životu, ali i vrlo rumen! Hvala puno na receptu !!!
Idaho krumpir u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 multivarka


Objavljeno u ponedjeljak, 13. veljače 2017. 21:45

Nisam imao ni dva pomiješana ulja, već tri! : D Prženi krumpir s dimljenom slaninom, tj. Maslinom, maslacem i gheeom! I dodala sam još tri češnja češnjaka na sitnu ribež, još uvijek ima tog mirisa u kuhinji !!! u smislu apetit

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha