Kaša od četiri vrste žitarica s gljivama u multivarku Steba DD2

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kaša od četiri vrste žitarica s gljivama u multivarku Steba DD2

Sastojci

heljda 0,5 ms
prekrupa od ječma 0,5 ms
proso (ili bulgur) 0,5 ms
riža 0,5 ms
luk (veliki) 1 računalo
mrkva (srednja) 1 računalo
Šampinjon 250 g
voda ~ 4-5 ms
sol, začini ukus

Način kuhanja

  • Postavite program prženja. Kad, nakon signala, u tavu ulijte biljno ulje. Dodajte nasjeckani luk, malo ga popržite, a zatim dodajte mrkvu i nasjeckane gljive naribane na grubom ribežu. Pržite povrće oko 7-8 minuta, začinite solju i dodajte svoje omiljene začine. Stavite povrće iz mv zdjele na tanjur.
  • Na dno mv zdjelice dodajte malo ulja, a mi ćemo rasporediti oprane žitarice, izmjenjujući ih s povrćem. Prvo rasporedite heljdu, ravnomjerno je raspoređujući po dnu. Povrh također rasporedimo malo prženog povrća u ravnomjernom sloju. Zatim sloj bisernog ječma, povrće, zatim proso i preostalo povrće, rasporedite rižu gornjim slojem. Sve napunite slanom vodom tako da samo malo pokrije sadržaj.
  • Uključujemo program Kaša, vrijeme 7 minuta, pritisak 0,7. Nakon završetka programa, pričekajte dok ventil ne padne i mv se može otvoriti.
  • Kaša od četiri vrste žitarica s gljivama u multivarku Steba DD2
  • Kaša je vrlo ukusna!

Bilješka

Takva kaša može se kuhati u bilo kojoj multivarki na programu za pilaf, kao i u pećnici u loncima.

Čavka-vrana
Galina, a ječam ne treba prethodno namakati?
Gala
Galina, ne trebate prethodno namakati biserni ječam. Ako niste sigurni oko žitarica (ponekad su jeftine žitarice vrlo loše kvalitete, ja ih ne kupujem), možete popariti kipućom vodom i ostaviti da malo odstoje ispod poklopca.
Čavka-vrana
Uvijek sam vjerovao da ječam treba dugo kuhati. Mi to nekako ne jedemo.
Gala
Ječam se može zamijeniti drugim žitaricama ili se njegova količina može smanjiti, to nije važno.
Citat: Vrana čavka

Mi to nekako ne jedemo.
Uzalud se ječam može kuhati vrlo ukusno.
irina23
Kvačica, svidio mi se recept, trebao bi biti jako ukusan! Hvala vam, dok kupujem sve sastojke sigurno ću kuhati.
Gala
Irina, Nadat ću se da vam se sviđa kaša.
Jeanne44
Galina, hvala na receptu za ukusnu i hranjivu kašu! Za korizmu je to!
Kaša od četiri vrste žitarica s gljivama u multivarku Steba DD2
Gala
Jeanne, hvala na fotografiji. Zadovoljan sam što mi se svidjela kaša.
IvaNova
Prženje u tavi (volim pržiti u velikoj tavi, tako da tamo sve slobodno "šeta"). Zatim Orson 5015, program "Kaša", pritisak 2, 30 minuta. Savršeno!
Uzimam to zauvijek. Hvala vam!
Ispričavam se što je bez fotografije - navečer bilo kasno na vrijeme, a kasno popodne prema sadržaju tepsija
Gala
Irina, hvala na savjetu! Uvijek je lijepo ako recept odgovara vašem ukusu

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha