Kolač od krušaka s koricom limuna (Princess Pizza Maker)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kolač od krušaka s koricom limuna (Princess Pizza Maker)

Sastojci

Kruške su vrlo zrele 7 kom
Maslac 30 g
Domaće gusto vrhnje 3 žlice
Jaja 2 kom
Šećer 2/3 šalice
Ekstrakt vanilije 2 h l
Sol 1/4 h l
Brašno 1,5 šalice
Prašak za pecivo 1/2 žličice
Korica jednog velikog limuna

Način kuhanja

  • Pokazao se uspješnim još jedan eksperiment. Na našem forumu imamo puno izvrsnih recepata za muffine s raznim voćem. Ovaj je recept savršen za Princess Pizza Maker. Pečeno u tankom metalnom kalupu, 28 cm, s keramičkim premazom.
  • Ogulio sam i izrezao vrlo zrele, mekane kruške na velike komade. Kruške moraju biti vrlo sočne. Ako je suho, uzmite manje brašna. Miješajte maslac iz hladnjaka ručnom miješalicom sa šećerom dok se ne izmrvi. Dodala sam ekstrakt vanilije i koricu jednog velikog limuna, naribanog. Dodala sam 3 žlice s vrhom domaćeg kiselog vrhnja, sol, opet tukla mikserom, dodala jaja, opet tukla. Ulila sam brašno i prašak za pecivo, miješala mikserom na maloj brzini. Tijesto ne smije biti gusto, tako mekano kremasto ili nešto slično.
  • Kolač od krušaka s koricom limuna (Princess Pizza Maker)
  • U tijesto sipali kruške i miješali žlicom tako da je tijesto prekrivalo kruške. Tijekom miješanja krušaka daju puno soka, razrjeđujući tijesto. Vrlo je dobro!
  • Poškropila je kalup biljnim uljem, položila tijesto, zatvorila pećnicu za pizzu i priključila je na struju. Nakon 9 minuta stanom se širila veličanstvena aroma limuna, krušaka i vanilije ...
  • Kolač od krušaka s koricom limuna (Princess Pizza Maker)
  • Nekoliko minuta kasnije već smo uživali u mirisnoj torti s pićem od krušaka i čičak.
  • Kolač od krušaka s koricom limuna (Princess Pizza Maker)
  • Cijeli postupak trajao je 20 minuta od trenutka kad sam ušao u kuhinju .... Imam američku šalicu iz kompleta od 210 ml.


Matilda_81
Tanya !!!! Bravo-bravo !!!!! svađajte se zbog familijarnosti, ali vi ste čarobnjak !!! Svakako ću učiniti za svoju obitelj
Babuška
Gulnara, Hvala vam! Cupcake je vrlo dobar. Stoga sam podijelio .. Sretno!
irysikf
Tanya, samo vau, kako brzo i siguran sam da je vrlo ukusno. Hvala ti što si oživio svoje ideje
Byaka zakalyaka
A moje je tijesto ispalo jako gusto pa bi trebalo biti ??
Babuška
Ira, Hvala vam! Ukusno ukusno!

Byaka zakalyaka, konzistencija tijesta poput dobre kreme:

Kolač od krušaka s koricom limuna (Princess Pizza Maker)

Danas sam to odlučio raditi sutra, iako od jabuka i korice. Kruške su vani. Kad sazru, meke kruške ulaze u tijesto, daju puno soka i tijesto postaje još tanje. Jučer sam čak pomislila - dodati brašno, ali oduprla sam se. Zato sam i napisao o kruškama koje su vrlo zrele.
Byaka zakalyaka
Možda je ovo cijeli trik, moji gushi su zreli, ali ne mogu reći da su jako sočni. U tijesto sam dodala kiselo vrhnje, ali tijesto je svejedno vjerojatno bilo malo gusto. Ispekla sam cupcake. Tijesto je izašlo vrlo gusto (nije ispalo mrvičasto poput cupcakea) i ne mogu ga jednom riječju nazvati dosadnim, pa čudnim. Ali na kombinaciji kruške, vanilije i korice, puno vam hvala, kako je ukusna. Ponovit ću se i pomisliti da moja vještina nije u redu s testom.
Babuška
Byaka zakalyaka, pa onda, smanjite brašno, ako kruške nisu sočne. Imam domaće kiselo vrhnje, masno kao maslac .. A jaja nisu mala. Ali tijesto nije bilo gusto. Kombinacija mirisa i okusa je super! Pristani. S jabukama nije toliko zanimljivo ..
Babuška
Danas sam je opet pekla. Tijesto je postalo puno rjeđe nakon umiješanja krušaka i stajalo je nekoliko minuta ... Kruške su, kao i prošli put, Forest Beauty, vrlo zrele.

Kolač od krušaka s koricom limuna (Princess Pizza Maker)

Byaka zakalyaka, ovo pitanje me proganja, zašto je tijesto gusto ... Danas sam stavio 1,5 šalice, čini mi se tečno ...Ali recept sam ispravio, za svaki slučaj, da tijesto ne djeluje gusto.
Byaka zakalyaka
I tražim zrele kruške, ali sve su hrastove.
Mislim da vam je tijesto ispalo još nježnije zbog domaćeg kiselog vrhnja, ja imam jedan iz trgovine, a onda su i ove kruške sočne. Moja obitelj i prethodni cupcake jeli su se s velikim zadovoljstvom
Babuška
Slažem se, zbog domaćeg kiselog vrhnja tijesto je mrvičasto. Sljedeći ću ga put ispeći iz trgovine i vidjeti razliku ..
Matilda_81
Tanyusha! Hvala još jednom! Bacio sam i orahe u tijesto, a brusnice i šljive u nadjev. Zatim je vruću tortu posula prahom. Ukus
Babuška
Gulnara, otprilike! Ovo je bajka! Hvala vam! Kombinacija je nevjerojatna!
Mihaska
Tanyusha! Puno vam hvala na slasnoj temi!
Cupcake je tako zgodan! I hvala vam što ste podijelili trikove pečenja u našoj princezi!
(Još ne mogu promijeniti reputaciju. Ali, za sat vremena - sigurno! Glasao bih za ovu temu 10 puta da mogu!)
Babuška
Irina, Puno ti hvala! Princeze su jako dobar uređaj! Drago mi je što moji eksperimenti pomažu drugima!

UGRADENO *
Cupcake je ukusan! Hvala na receptu! Život moje princeze započeo je slatko, nadam se da će i dalje oduševljavati ...
Babuška
UGRADENO *, Hvala vam! Drago mi je pročitati ovu recenziju! Sretno!
Lauretta
Babuška, Dobra večer, a koliko grama ima u šalicama! Ista količina kao u fasetiranoj čaši?
Natalia K.
Laurettaovdje Babuška, napisao je
Imam američku šalicu iz kompleta volumetrijskih 210 ml.
Lauretta
natalisha_31, hvala na odgovoru.
Babuška
Lauretta, oprostite što nisam odmah odgovorio. Dugo nisam posjetio forum.

Natalija, Hvala na odgovoru!
Volumen
Tatjana! Hvala vam na receptu za tortu od ribizle.
Ušao sam u temu pizze i vidio fotografiju, svidjela mi se. Uspjelo, ispalo je ukusno. Mojim se to jako svidjelo.Kuhanje nije stresno.
Učinila sam to na pola sa brašnom od cjelovitih žitarica, ostalo je bilo prema receptu. Mnogo je ribiza potonulo na dno, iako sam ga pomiješao sa škrobom. Je li tako? Na fotografiji je ovaj zadnji dio obrnut.
I vjerojatno zbog brašna od cjelovitog zrna, cupcake je malo narastao. Oblik 30 cm. 20 minuta torta je bila bijela, samo je 30 minuta dobila lijepu boju.
Pekla je i u princezi.
Kolač od krušaka s koricom limuna (Princess Pizza Maker)
Volumen
Citat: Toma

Tatjana! Hvala vam na receptu za tortu od ribizle.
Ušao sam u temu pizze i vidio fotografiju, svidjela mi se. Uspjelo, ispalo je ukusno. Mojim se to jako svidjelo.Kuhanje nije stresno.
Učinila sam to na pola sa brašnom od cjelovitih žitarica, ostalo je bilo prema receptu. Mnogo je ribiza potonulo na dno, iako sam ga pomiješao sa škrobom. Je li tako? Na fotografiji je ovo zadnji dio, dno torte.
I vjerojatno zbog brašna od cjelovitog zrna, cupcake je malo narastao. Oblik 30 cm. 20 minuta torta je bila bijela, samo je 30 minuta dobila lijepu boju.
Pekla je i u princezi.
Kolač od krušaka s koricom limuna (Princess Pizza Maker)

Pritisnuo sam negdje u pogrešnom smjeru, htio sam to ispraviti, ali moja se poruka pojavila s citatom.
Babuška
Volumen! Divan cupcake! Tako lijepa boja! Mislim da su bobice potonule zbog brašna. Također mi se čini da se cjelovito zrno može duže peći. I ispalo je malo tanje jer je oblik 30 cm. Pečem na 28 cm. Pekla sam ga sinoć.

Kolač od krušaka s koricom limuna (Princess Pizza Maker)
Volumen
Tatjana!Kakva punašna kifla, pahuljasta! : girl_love: Korasta kora! : girl_love: Jako, jako apetitno! : girl_love: Pokušat ću peći u manjem obliku.
Babuška
Volumen, Hvala vam! Sve će sigurno uspjeti!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha