Tortilje s okusom maslaca

Kategorija: Pekarski proizvodi
Tortilje s okusom maslaca

Sastojci

500 gr brašna
1,5 žličice soli
5 g svježeg prešanog kvasca
1 žlica. l. Sahara
350 g vode
Aroma ulje
Maslinovo ulje (bilo koje raste) 2-3 žlice. l
češnjak 1-2 češnja
zelje (imam peršin) pola vezice
tvrdi sir (poput parmezana) 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Mijesite način rada "pizza" u HP-u 45 minuta, a zatim ga stavite na hladno. Tijesto se može držati na hladnom do 4 dana (možete ga koristiti od sljedećeg dana).
  • Na dan pečenja vadimo tijesto, dijelimo ga na 3-4 jednaka dijela i oblikujemo kuglice, pokrivamo ručnikom, ostavljamo 1-1,5 sata.
  • Sitno nasjeckajte peršin, češnjak kroz prešu, naribajte sir na sitnoj ribežu i sve sjedinite s maslacem.
  • Najbolje je takvo tijesto razvaljati rukama, postupno se protežući od središta do rubova. Ali možete koristiti i oklagiju. Da tijesto tijekom pečenja ne bi puno mjehurića - češće nabijte čekićem ili vilicom, podmažite uljem i peršinom.
  • Pečeno u aparatu za pizzu Ferrari 5 minuta, način rada 3, zagrijavano 10 minuta 2,5 sata

Jelo je dizajnirano za

3-4 kom

TATbRHA
Tijesto se umijesi, sutra ću peći! Hvala vam.
Tanyulya
Gulya, ukusna fotografija !!!
GruSha
Tatjana, Nadam se da ti se sviđa !!!
Tatjana, Hvala vam puno:)
Trishka
GruSha, Gulechka, hvala na kolačima, mnyamka, odvela sam ih do!
Mi smo Liu ...!
GruSha
Ksyusha, i kako vam se svidio moj !!!
Marysya27
Gulya, pametna si! Pokušat ću s brojem dva, tako da zelje ostane zeleno ne u sredini, već na vrhu torte.
GruSha
Radujem se! Siguran sam da će uspjeti
Katko
mirisna
pa čak i kruh od hladnog vrenja tijesta, mmmmmmmmmmmmmm
lettohka ttt
Hvala Gulechka !!!!
GruSha
Katerina, Natalia, dobro zdravlje, cure !!!
TATbRHA
Vrlo ukusna! Pečenje, međutim, ne na vodi, već na salamuri od rajčice. Jedna na zahtjev supruga posspalo sjeme sezama prepečeno u mikrovalnoj pećnici. Druga je gotovo prema receptu: s maslacem, češnjakom, sirom i suhim bosiljkom. Odmah odletjeli na roštilj za troje! A treći ću ispeći sutra. GruSha, Hvala vam puno! Torte su jednostavno prekrasne.
GruSha
Tatjanakako zanimljivo - na salamuri! Zahvaljujem i tebi)))
nakapustina
Gulya, tijesto je u hladnjaku, sutra ću peći, ali koliko je tijesto tanko za valjanje?
GruSha
Natalia, Htio sam ugraditi kamen, ali nije uspio))) bili su nešto manji. Ako je tijesto podijeljeno na 4 dijela.
nakapustina
Gulya, hvala na receptu, upravo pečena, ukusna, mirisna tortilja (podijelila tijesto na dva dijela), pečena u princezi.
ninza
Gulechka, koliko ti treba suhog kvasca? Nekako nisam prijatelj s drugima, ali stvarno želim tvoju tortu. Hvala vam što ste nas razmazili tako ukusnim.
levantina
možete li takve kolače peći u pećnici na limu? Stvarno želim probati tako ukusno
GruSha
Nataliaa kako princeze? Jesu li ispali isti?
Nina, suhi kvasac 1/2 žličice cca.
levantina, Mislim da već možete peći u princezama. Nisam pokušao.
nakapustina
Gulya, sve je uspjelo, samo mi je vrh blijedo (obično imam pečenu svu pečenu robu), ali to je problem moje pećnice za pizzu, točnije mog džoingta, bilo je nemoguće kuhati u folijskim kovertama, a nisam znate, kao rezultat toga, kontrolne lampice na gornjem poklopcu topljuju se i zbog toga pečeni proizvodi nisu ružičasti kao prije
GruSha
Natalia, ovo je razlog za ponovno pečenje bez folije! Probao bih sa svježim bosiljkom, ali u selu nemamo takvo zelenilo
Rada-dms
Koje tortilje za zalijevanje usta moraju! Hvala vam!
Rada-dms
Citat: TATbRHA
Pečenje, međutim, ne na vodi, već na salamuri od rajčice.

Tatiana, osjećaš li gotovu kiselinu? A onda imam turšiju od rajčice marinirane medom i jabučnim octom, šteta je izliti.
julia_bb
Gulsine, hvala na receptu za tortu - danas kuham za večeru, jako mi se svidio Tortilje s okusom maslaca
GruSha
Julija, kakav rumen, hrskav !!! izvrstan rezultat

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha