Palačinke od tikvice od rajčice s čokoladnim umakom od kiselog vrhnja

Kategorija: Pekarski proizvodi
Palačinke od tikvice od rajčice s umakom od čokoladnog vrhnja

Sastojci

Tikvica Imam vrlo malo dupe
Rajčica 5 predmeta
Jaje 1 računalo
Kiselo vrhnje 2 žlice
Sol 0,5 žličice
Šećer 2 h l
Brašno (težina ovisno o masi tikvice) 250 g
Gazirana soda 0,5 žličice
Za umak:
šećer 2/3 šalice
kiselo vrhnje 1 čaša
vanilija
kakao 2 žlice. l.
maslac 1 žlica. l.
brašno 100 g
mlijeko 250 g
ako je dostupan, dobro je dodati komadić kakao maslaca, ali možete i bez njega

Način kuhanja

  • Htjela sam ispeći palačinke od tikvica. A tikvice su bile samo jedno malo dupe i ostale ... Otvorio sam hladnjak. A onda sam naišao na rajčice. Kupljeno za salatu, ali potpuno neprikladno za nju. Kako imaju vrlo suho meso. Soka praktički nema. Znate, ove rajčice iz Republike Bjelorusije ... ne možete zamisliti gore. Ali u trgovini nije bilo drugih.
  • Opario sam rajčice i oljuštio ih. Protrljala sam komadić tikve na finom ribežu. Pire pire rajčica. Svi sastojci su pomiješani. Dajte da odstoji 30-40 minuta. Pekla sam palačinke. Rezultat su vrlo pahuljaste palačinke! Ukusno i lijepo. Kuhat ću s običnom rajčicom i bez tikvica. Budući da ih je lakše i jeftinije kupiti zimi. Jeli su s umakom od čokolade i vrhnjem.
  • Ja pravim ovakav umak. Pomiješajte sve sastojke. Kuhajte dok ne postane gusto. Ako dobijete kvržice - blender u pomoć. Zatim je ulijem u staklenke ispod Nutelle. Moja nogometna momčad (kako ih naziva Ksyusha Omelkina) nije probala drugu. Stoga prolazi.

Bilješka

I ovdje je moj glavni kušač. Stručnjak za palačinke.
Palačinke od tikvice od rajčice s umakom od čokoladnog vrhnja
Kuhajte s ljubavlju i humorom!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha