Pita "Mrav" (Ameisen-Kuchen)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: njemački
Pita od mrava (Ameisen-Kuchen)

Sastojci

Maslac 250 g
Pileća jaja 2 kom.
Šećer 150 g
Brašno 150 (230)
Čokolada 70-100 g
Prašak za pecivo 1,5 žličice.
Konjak 1 žlica. l.
Liker od jaja 150 ml

Način kuhanja

Pita od mrava (Ameisen-Kuchen)

Istucite omekšani maslac dok ne pobijeli u procesoru. Dodajte šećer i tucite dok ne postane pahuljasto.
I dalje tukući na najvećoj brzini, polako dodajte jedno po jedno jaje. Zatim usporite i umiješajte liker od jaja i konjak, dodajte vanilin šećer.

Pita od mrava (Ameisen-Kuchen)

Pita od mrava (Ameisen-Kuchen)

Prosijte brašno i pomiješajte s praškom za pecivo, brzo i pažljivo kombinirajte sa smjesom ulja.
Oštrim nožem napravite tanke strugotine čokolade i lagano pomiješajte s tijestom. Možete koristiti gotove čokoladne štapiće. Stavite tijesto u podmazan oblik i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 g 50 minuta. Spremnost za provjeru iverjem.

Pita od mrava (Ameisen-Kuchen)

Pita od mrava (Ameisen-Kuchen)

Vrh ukrasite glazurom.

Pita od mrava (Ameisen-Kuchen)


Preporučene pravokutne dimenzije 25x11 cm.

Recept Dr. Oetker
Mravi oponašaju prskanja čokolade. Ukusno! Morao sam dodati brašno. Pekla je u polaganom kuhaču.


Ludmil_a
Cool cupcake!
notglass
Rada-dms, oh, kako je ukusno! No ima li cupcake okus poput biskvita s maslacem?
Rada-dms
notglass, Mali! Ali struktura je gušća, vrlo mirisna! Ali dodala sam brašno i smanjila prašak za pecivo. Pa režete dio po dio! Želim to sutra izvesti u pećnici, usporedite!
notglass
Rada-dms, to je upravo ono što trebate! Sutra ću u pećnici. Završilo je samo slatko za čaj. Hvala vam što ste podijelili tako ukusan recept.
oko
Rada-dms, ali naprotiv, alkohol je zabranjen: konjak 150 g i žlica likera, inače će me krastača tako dobro zadaviti da je prevedem.
fotografija je ukusna, peciva, mirišem, tako ugodno ...
notglass
Tatjana, tako da liker od jaja možete dodati sami. Pogotovo za pečenje, za spremanje vašeg omiljenog likera.
oko
Citat: notglass
da spasite svoj omiljeni liker.
Anna, hvala na razumijevanju .. i savjetu
An4utka
I mislim da ga ne možete čak ni previše označiti, već samo umutite 2 žumanjka s 50 ml 20% vrhnja, 50 ml konjaka i vanilin šećera umjesto rakije i likera ...
oko
An4utka, I ja sam počeo razmišljati u ovom smjeru, ali morao bih računati - izmisliti ...
hvala na izračunu !!!!!!!!!!!!!!!!!
An4utka
Molim Takav recept da je i sama razmišljala u ovom smjeru)))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha