Buča pečena sa sjemenkama i majčinom dušicom (Gebratener Kuerbis mit Kuerbiskernen)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: njemački
Buča pečena sa sjemenkama i timijanom (Gebratener Kuerbis mit Kuerbiskernen)

Sastojci

Svježa buča 400 g
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Timijan nekoliko grančica
Sjemenke bundeve 3 žlice. l.
Sol papar ukus
Mljeveni muškatni oraščić prstohvat

Način kuhanja

  • Na ovaj jednostavni recept naišla sam na njemačkoj web stranici zdrave hrane 🔗... A budući da je danas Noć vještica, jelo od bundeve, čak i tako primitivno, bit će u toj temi! Noć vještica došla je u Njemačku relativno nedavno, i premda nije osobito popularan u zemlji, unatoč tome, u Darmstadtu, gdje se nalazi dvorac Frankenstein, u noći na 1. studenoga tisuće "čudovišta" okupljaju se u sklopu karnevala kostima i vjeruje se da se to noću duh vlasnika pojavljuje na krovu dvorca.
  • Ogulite buču, izvadite sjemenke i jezgru te narežite na kockice "za jedan zalogaj". Šnite složite u podmazani oblik, začinite začinima, prelijte uljem, pospite majčinom dušicom (ja sam imao samo zemlju) i pecite oko pola sata na 200oko... Zatim pospite buču sjemenkama i pecite još 10 minuta.


tatyana5417
Ispada vrlo ukusno. Nekoliko puta
gala10
Nisam imao vremena ležati na jednom mjestu, kao - prasak! - hitno se treba utapati u drugu ...
Samo - ne može biti lakše, sjajno, sutra ću nagomilati!
Hvala vam!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha