Krumpir kolači (dodajte pire krumpir)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Krumpir kolači (dodajte pire krumpir)

Sastojci

pire krompir 200 g
biljno ulje 50 g
jaje 1 računalo
sol 1 žličica
šećer 1 žličica
pšenično brašno 150 g
prašak za pecivo 1 žličica
sjeme sezama (po želji) 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Pire krumpiru dodam sol, šećer i temeljito promiješam s biljnim uljem i jajima. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i u smjesu dodajte pire krumpir-maslac-jaje. Priprema tijesta mikserom traje ne više od pet minuta.
  • Ispada da je tijesto mekano i lagano grudasto, savršeno oblikovano i ne lijepi se za ruke zbog svoje masnoće. Možda će vam trebati više brašna, sve ovisi o samom pireu, njegovoj izvornoj tekućini.
  • Krumpir kolači (dodajte pire krumpir)
  • Izrezala sam ih na ravne kolače debljine najviše 1 cm, po mogućnosti 7-8 mm. Stavim ga na silikonsku prostirku ili papir za pečenje, posipam sjemenkama sezama, da ne padne s kolača, podmažem ih ili želeom ili slabim sirupom.
  • Stavio sam je u pećnicu zagrijanu na 180-200 C ° na 30-35 minuta.
  • Krumpir kolači (dodajte pire krumpir)
  • Kolači u mojoj plinskoj pećnici na vrhu imaju loše smeđe boje i moram ih staviti na par minuta ispod roštilja, mislim da je vrijedno postaviti lim za pečenje više u električnu pećnicu.
  • Krumpir kolači (dodajte pire krumpir)
  • Kuhala sam ih puno, puno puta! Somuni su izvrsni i kao samostalni međuobrok i kao zamjena za kruh za juhe i sendviče. Ove smo se torte zaljubili s cijelom obitelji, posebno ja, jer sada uvijek znam kamo priložiti preostalu „šaku“ pire krumpira!

Jelo je dizajnirano za

12-16 komada, ovisno o veličini

Vrijeme za pripremu:

5 minuta gnječenja + 30 minuta pečenja

Program kuhanja:

pečenje u pećnici 180-200 ℃

Bilješka

Začetnik ovog recepta bio je Finski kolači iz Sanechke... Razlika je u omjeru pire od brašna i upotrebi biljnog ulja umjesto maslaca.

Pa, naše torte izgledaju potpuno drugačije, što me ponukalo da napišem zaseban recept koji sam razvila.

Fotografije različitih "tepsija", raskoš kolača ovisi i o brašnu i o krumpiru.
Krumpir kolači (dodajte pire krumpir) Krumpir kolači (dodajte pire krumpir) Krumpir kolači (dodajte pire krumpir)

Mihaska
Lako, lijepo i ukusno ...! A, možete dodati i zelenilo, ili neko suho bilje ...
Tumanchik
Puno vam hvala na receptu! Stvarno se mogu smisliti aditivi .... mmm. Hvala vam!
Doxy
Hvala na napretku)))
Ne zaboravite se sjetiti ovog recepta kada imate pire od krumpira!)))
Natališka
Verakakav dobar recept. Sad ću i ja dodati jučerašnji pire.
Doxy
Natalia, nadam se da ćeš uživati)))
Rada-dms
I pokušat ću kuhati u pećnici za vafle !!! S punjenjem! Hvala, sada ne trebate odabrati proporcije! :)
Elena Tim
Citat: Doxy
Ne zaboravite se sjetiti ovog recepta kada imate pire od krumpira!)))
A ja ću posebno napraviti pire od krumpira za ove kolače!
Jednostavno je nemoguće gledati slike, kako krasno!
Doxy
Elena, Hvatam riječ!))
Čekati ručak ili večeru?

Rada-dms, Već ćete pokazati rezultat, užasno znatiželjni što se događa u peći za vafle!
Vitalinka
Kakve lijepe torte!
Vera, a kojim želeom mažeš kolače?
Rada-dms
Citat: Doxy

Elena, Hvatam riječ!))
Čekati ručak ili večeru?

Rada-dms, Već ćete pokazati rezultat, užasno znatiželjni što se događa u peći za vafle!

Obavezno! Tek sad ću smisliti punjenje!
Sedmogodišnji plan
Doxy, vrlo zanimljiv recept !!! Hvala vam!!!
Nešto novo i zanimljivo / barem za mene /!
I tada stvarno ne znate kako iznenaditi svoju obitelj, ali evo-up !!! Pomozi sebi !!!
Doxy
Citat: Sedmogodišnjak

Nešto novo i zanimljivo / barem za mene /! I tada stvarno ne znate kako iznenaditi svoju obitelj, ali evo-up !!! Pomozi sebi !!!
Svetlana, teško možete ovime iznenaditi svoju obitelj, ali proizvode sigurno nećete uzalud prevesti))

Citat: Rada-dms
Obavezno! Tek sad ću smisliti punjenje!
Možda bez punjenja u početku? Za pite je tijesto oštro, dobro, osim što tamo možete staviti komad sira ili jednostavno umiješati sir na grubo ribež u tijesto))

Citat: Vitalinka

Kakve lijepe torte!
Vera, a kojim želeom mažeš kolače?
Uobičajeni žele, koji kuham od brusnica ili trešanja - 1 žlica. l krumpirovog škroba za 1L voćnog napitka.
Ne sjećam se točno, ali negdje sam pročitao da žele ne dopušta da prah padne s kruha, pri ruci je bio obični žele - namazala sam ga običnim želeom, prah savršeno drži! Ako nema želea, skuham sirup u mikro furniru - 1 sat. l. šećer i 1/4st. vode, namažite ih kolačima i posipajte. Posljednje mazivo napravila sam s medom - ne osjeća se ni okus ni slatkoća!

Albina
Lijeni shangi Vrlo krasan recept za pričvršćivanje ostataka pirea
Maline
Hvala na receptu, posebno je primamljivo što je u pećnici, a ne u tavi!
Albina
Vera, hvala na receptu koji sam danas pekla, a u vrijeme ručka već smo pojeli pola. A onda sam imao pire od krumpira, mislio sam ga staviti u tijesto. I tako su divni kolači išli uz prasak
lilaja
Vera, kakvi slasni kolači na fotografiji!
A sezam se koristi u dvije boje? Izgleda tako impresivno!
Uzeo sam recept u knjižne oznake, osjećam da ću kuhati pire krumpir posebno za ove kolače!
Yuliya K
Hvala na receptu za tortu, jako mi se svidio! Brzo i čisto!
Krumpir kolači (dodajte pire krumpir) Napravljeno od pire u prahu ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha