Lepinje sa sirom za doručak

Kategorija: Pekarski proizvodi
Lepinje sa sirom za doručak

Sastojci

suhi kvasac 1 žličica
pšenično brašno c. iz. 250 g
mlijeko 160 g
sol 0,75 žličice
šećer 1 žlica. l
maslac 25 g
biljno ulje 10 g
tvrdi sir 65 g

Način kuhanja

  • Sir naribajte na sitnoj ribežu.
  • Kvasac pomiješajte s brašnom (ostavite 30 grama brašna), dodajte toplo mlijeko, sol, šećer i sir. Mijesite tijesto 7-8 minuta.
  • Dodajte preostalo brašno, omekšani maslac i biljno ulje. Zamijesite mekano, ljepljivo tijesto. Fermentacija na sobnoj temperaturi 30-40 minuta (1).
  • Lepinje sa sirom za doručak
  • Zamijesite tijesto, podijelite na šest jednakih dijelova. Oblikujte okrugle lepinje.
  • Stavite u posudu podmazanu kapljicom biljnog ulja i prekrivenu papirom za pečenje (2).
  • Uklonite obrazac u veliku plastičnu vrećicu (zavežite krajeve vrećice). Stavite u hladnjak 10-12 sati (3).
  • Ostavite lepinje da se zagriju na sobnoj temperaturi otprilike sat i pol prije pečenja (4).
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 230C (konvekcija 210C) stupnjeva s parom prvih 7-8 minuta, a zatim spustite temperaturu na 190C (konvekcija 170C) stupnjeva i dovedite kiflice u stanje pripravnosti.
  • Poslužite toplo. Dobar tek!
  • Lepinje sa sirom za doručak
  • Lepinje sa sirom za doručak


notglass
To je to učinjeno! Manya, uskoro se neću uklopiti u uniformu i neću se progurati kroz vrata! Takva je slasnost sirasta, a također sam i Štakor. Odnijela ga je u kante. Peći ću, drugog izlaza nema.
Sonadora
Citat: notglass
Neću se uskoro uklopiti u uniformu i neću se progurati kroz vrata!
Možete živjeti u kuhinji. Zamislite koliko još dobrota možete skuhati!

Citat: notglass
Takva je slasnost sirasta, a također sam i Štakor
Anya, Bit će mi drago ako vam se sviđa. Moj Miš je bio zadovoljan.
Dana
Neću vam reći tko ga je postavio, ali prije nekoliko godina u KhP je postojao recept za kruh sa sirom. Shchaz je pogledao objesivši jednoga prema jednom. Tada sam to učinila, pa, jako ukusno !!! Još će ljepše izgledati u lepinjama. Pa ću ga pomiješati u HP, a zatim oblikovati u kiflice. Vidimo se u klubu debelih teta
Kirks
Oznakama! Volimo sir plus "prikladno" hladno tijesto, hvala
Irina F
Pa što! Morat ćemo se spustiti u kuhinju da bismo vajali kiflice! Čini mi se da će moja obitelj biti sretna da za doručak pojede toplu lepinju, pa čak i sirevu!
Manyunya, hvala vam za recept i za udaljavanje od računala))))))
Išao sam kipariti !!!
Sonadora
Citat: Dana

Sad neću reći tko ga je postavio, ali prije nekoliko godina u KhP-u je postojao recept za kruh sa sirom. Shchaz je pogledao objesivši jednoga prema jednom.
Pa, pa ja ne igram tako! Ovaj cho ispadne uzalud usred noći izopačen Jeste li izmislili kotač?
Natasha, Irina, nadam se da vam se sviđaju lepinje. Aroma tijekom pečenja takva je da će neizbježno probuditi cijelo ukućane, čak i susjede.
Ipatiya
Obožavam pečene proizvode sa sirom! Označit ću ga.
Marusya
Manechka, kako mi ugađaš! Volim peciva od sira, često pečem i vaša rolat od sira, sad ću probati ove lepinje.
Dana
Sonador draga, hvala na receptu! Pa, vrlo ukusno !!! Miris je takav da ga susjed nije mogao podnijeti i pitao: 'Da li to tako miriše od vas?'
Maline
Dobar recept
Kukičanje
Citat: Sonadora
Stavite u posudu podmazanu kapljicom biljnog ulja i prekrivenu papirom za pečenje

Manyun, Pitam se zašto oblik treba podmazati maslacem, čak i kapljicom, ako je obložen papirom za pečenje?

Ili je to u slučaju prljavog papira, zar ne?

A ako ga ne hladite, ne trebate povećavati količinu kvasca?

Na hladan način, ovo je sigurno cool, ali imam vjekovni problem nedostatka slobodnog prostora u hladnjaku i cijeđenje posude za pečenje nije lak zadatak ...
ang-kay
Manyun!Ljepotice, što drugo možeš reći!
Irina F
Mashulya, kiflice su se kuhale i jele sigurno u najkraćem mogućem roku! Sljedeći je dio definitivno dvostruki (ili trostruki?)!
Mlađa djeca, nakon što su jeli, obaviještena su da je u kolutićima sir. Bili smo šokirani jer se sir u principu ne jede))).
Hvala hvala hvala !!!
Sonadora
Ipatiya, Marusya, Maline, ang-kay, Kroshik, cure, hvala što ste svratile do lepinja. Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo.

Dana, super je što je ova opcija dobro došla.

Kroshik, Inus se, da budem iskren, bojao da će se kolutovi smrtno zalijepiti za papir, pa je malo razmazala oblik.
Citat: Krosh
ako nije hladno kuhano, ne treba povećavati količinu kvasca?
Ne, nema potrebe. Ovaj iznos je dovoljan.

Irina F, Ira, tako je lijepo da se djeci svidjelo! Neka je pojedu!
Kukičanje
Manyun, oni, kiflice su stvarno nestvarni !!!

Pečena dvostruka porcija ne hladan način Koristio bih svoj lim za pečenje, sa 17 kiflica, ne bih ga istiskivao u hladnjak. , suppa sve je uspjelo !!!

Lepinje sa sirom za doručak

Pečeno 7 minuta na pari na 210 gr. (konvekcija) + 8 minuta na 170 gr. (konvekcija).

Okus je izvan svake pohvale !!!

Manyunechka, daj da te zagrlim !!!

Hvala vam puno !!!
Sonadora
Inusya, evo tvoje sreće! Koliko im dobrota ispečete i skuhate, ali to ni sami ne probate! Ni djevojka, kremen!

Citat: Krosh
Okus ću uzeti u obzir kada se ukloni moj uzorak
Sjećam se, sjećam se da vole kiflice od sira. Nadam se da vas ni ove neće iznevjeriti.

Kroshik, ti si naše sunce, volim te!
Tumanchik
Citat: Sonadora link = topic = 396368.0 date = 14133787

[b
Kroshik, [/ b] sunce, ti si naš, sranje sam!
Što je sa mnom? Moji osim bokobrana ne daju ništa pećnici. Samovolja i ucjena! Baš sam poput tvornice radilica
Galina S
Manechka !! zdravo !! Ispekao sam lepinje i da, pojeli su ih, ali neću donijeti izvještaj. Vooot nerealno ukusno, rekao je moj sin. Samo sam malo pogriješio, fermentirao sam kroz hladnjak i probni je ispit normalan, prozračan, lagan, puhast
Lepinje sa sirom za doručak
fotografija izvini pretamna struja je sada uvijek mračna.

hvala neizmjerno !!
AnastasiaK
Sonadora, Manechka, tvoj je recept još jedno remek-djelo! A glavna stvar koja mi se posebno sviđa je da je sve spremno, čeka se u hladnjaku i u bilo kojem trenutku možete ukusno nahraniti svoje najmilije. Predivne lepinje, lagane i mirisne. Hvala vam!
Lepinje sa sirom za doručak
Sonadora
Koliko lepinja! Rumen i pahuljast! Anastazija, kvačica, cure, hvala vam puno na pokušaju. Jako je ugodno što su nam se svidjele lepinje.
Citat: tumanofaaaa
Što je sa mnom?
Pitaš!
Citat: tumanofaaaa
Moji osim bokobrana ne daju ništa pećnici. Samovolja i ucjena! Baš sam poput tvornice radilica
Tada će sljedeći recept biti posebno za vas!
Tumanchik
Citat: Sonadora

Tada će sljedeći recept biti posebno za vas!

ČOVJEK, ja bih tikvu (ili tikvicu) da je tijesto hladno, da bude manje ulja i brašna (kao u blatobranu)! OVDJE! Jeste li prihvatili prijavu?
Sonadora
Ir, možeš li dobiti sir?
Lepinje sa sirom za doručak
Ukusno!
Tumanchik
Citat: Sonadora

Ir, možeš li dobiti sir?
Lepinje sa sirom za doručak
Ukusno!
Vjerujem da je Manechka ukusna, ali ... malo skupa ...
Sonadora
Ir, ovdje je najskuplje bilo 60-70 grama sira (može biti najjednostavniji, parmezan ovdje uopće nije potreban), nema dovoljno maslaca / mlijeka, nema jaja. Sutra ću objaviti recept, još nisam sve napravila.
Tumanchik
Citat: Sonadora

Ir, ovdje je najskuplje bilo 60-70 grama sira (može biti najjednostavniji, parmezan ovdje uopće nije potreban), nema dovoljno maslaca / mlijeka i nema jaja. Sutra ću objaviti recept, još nisam sve napravila.
ZHDUUUUU !!!
Reine de Saba
Sonadora, Zahvaljujem ti. kiflice su super. Vrlo ukusno uz čaj ujutro
Učinio sam dvostruku dozu. Dio u hladnjaku, drugi u airfryeru.
I sir je, bez daljnjeg, dodao mozzarellu
Tumanchik
: girl_mad: gdje?
Reine de Saba
U lepinje. Ako je ovo pitanje za mene
Ostala sam od pizze, morala sam je priložiti.
Sonadora
Saba, za tvoje zdravlje! Jako mi je drago što su mi se lepinje svidjele.
Citat: Reine de Saba
I sir je, bez daljnjeg, dodao mozzarellu
Oh, s mozzarellom je sigurno ispalo vrlo nježno i ukusno. A ako i loptu stavite u sredinu punđe ... Prokletstvo, bilo bi bolje da ne mogu zamisliti!

Citat: tumanofaaaa
Gdje?
Ir, OVDJE Jučer neki dio tijela, onaj izmeđuxami, toliko sam se razbolio da nisam mogao puzati do računala.
AnastasiaK
Sonadora, Ozdravi! I jučer me zaboljela glava, Ooh! I sad opet stavljam lepinje u hladnjak, sutra ću peći (unaprijed ližem usne).
Sonadora
Oh, Anastasia, hvala! Kako ste se osjećali danas?

Citat: AnastasiaK
Peći ću sutra (unaprijed oblizujem usne)
Zafrkavate se! Eh, sutra neću imati kiflice od sira, moram hitno negdje pričvrstiti pire od bundeve.
Marusya
Citat: Sonadora

treba hitno negdje staviti pire od bundeve
Manechka, sigurno ćeš negdje zakačiti nit i naučiti nas
AnastasiaK
Sonadora, pa, danas je to-i-tako, lakše. A kiflice su obećane mom suprugu sljedeći dan, još ih nije okusio. Toliko mi se sviđa da je s njima sve spremno, samo izvadite obrazac, a zatim ga preuredite u pećnicu - zujanje! Ne kipajte, ne valjajte, ne mrljajte i ne perite ništa dodatno!
Sonadora
Anastasia, dobro je što je lakše, nemoj ozlijediti! Sad ćemo pričekati prozivku mog supruga.

Helen, ako uspije - podijelit ću to.
Tumanchik
Citat: Sonadora

Jučer neki dio tijela, onaj izmeđuxami, toliko sam se razbolio da nisam mogao puzati do računala.
Manechka, oprosti mi što sam požurila - mjesto STE treba zaštititi (malo masti, stavi čičak ili pusti svog supruga da njuši - treba ti toplina !!!). Pazite na dragocjeno zdravlje. Koji recept će na moj zahtjev smisliti recept za mene -
Citat: tumanofaaaa


Iskaznica bundeva ( ili tikvice) tako da je tijesto hladno, da bude manje ulja i brašna (kao u bokobrani)!
Vaš I (tvornica blatobrana) nije ništa gurnuo u bokobrane. Gurao sam i sir, pa čak i krumpir s začinskim biljem, jaje s palicama od rakova i kupus, pa čak i bundevu s cimetom naribanom na grubu ribež i medom. Pa ... Hajde isho !!!
AnastasiaK
Manechka, ne prestajem se diviti tvojim receptima! (Kao što su rekli u filmu "Ne može biti!"). Valjci su nevjerojatni - omjer troškova rada i rezultata nula je do beskonačnosti! Hvala hvala hvala! S ovim receptima prešao sam od automatskog kruha u aparatu za kruh do ručnog gnječenja i pečenja u pećnici. Kvasno tijesto uopće nije pitanje. Ove lepinje mogu se koristiti i za sendviče. Pa ipak, stavila sam ih u hladnjak, a zatim zagrijala u mikrovalnoj pećnici - također pahuljaste i prozračne. Predivno!
Lepinje sa sirom za doručak
Danas sam od istog volumena napravila 7 kifli, 70 g tijesta. uzeo.
Sonadora
Anastazijekako super! Takva lepinja, ali uz šalicu čaja ... Nemoguće je odoljeti.
Ako je moguće, meni na "ti".
Citat: tumanofaaaa
STE mjesto treba zaštititi
Da, danas sam na poslu savjetovao provjereni lijek za glavobolju: pričvrstite list kupusa, zamotajte ga folijom na vrh i na sve te ljepote stavite cjedilo. Zanimljivo je da će nakon toga moj suprug otići ravno na zabavno mjesto?
Tumanchik
Citat: Sonadora

pričvrstite list kupusa, zamotajte ga folijom na vrh i na cijelu ovu ljepotu stavite cjedilo.
Oh čovječe, želim to vidjeti
Sonadora
Ir, bojim se da me više nećeš vidjeti nakon ovoga. Otići će vaše bundeve s tikvicama.
Tumanchik
Citat: Sonadora

Ir, bojim se da me više nećeš vidjeti nakon ovoga. Otići će vaše bundeve s tikvicama.
Bog ih blagoslovio. da vidim ovo .... a život se nije živio uzalud !!! idi na Rada-dms-iny rolice. Pokušavam tamo doći do istine. i ti si ovdje
Sonadora
Ir, kutija ti je puna. Privatne poruke neće vam ići.
Tumanchik
Citat: Sonadora

Ir, kutija ti je puna. Privatne poruke neće vam ići.
Što treba učiniti?
Sonadora
Očistite ladicu. Izbrišite nepotrebne poruke.
Tumanchik
Citat: Sonadora

Očistite ladicu. Izbrišite nepotrebne poruke.
spreman. shvatio sam. pa, glupa ja
Sonadora
Sad ću to provjeriti.
zina
hvala na receptu, kako sam lako, tako ukusne lepinje, gnječenje i probiranje radila u aparatu za izradu kruha, ujutro nakon 1,5 sata stajanja nakon hladnjaka, povećanog 3 puta, win-win recept
Sonadora
zina, Hvala! Drago mi je da mi je recept dobro došao.
AnastasiaK
Sonadora, Opet vam pečem kiflice. To je samo bestežinsko čudo! Recept je jednostavan, a rezultat je zapanjujući. Sviđa mi se što nema jajašca, dulje stoji.
Samo nam nabreknite pred očima
Lepinje sa sirom za doručak
Toliko su peraste da ih ne možete rezati nožem, već ih cijelog zabodite u usta
Lepinje sa sirom za doručak
Jelo s paštetom
Lepinje sa sirom za doručak
Božanski!
Sonadora
AnastasiaK, ovo su lepinje! Posljednja fotografija samo je probni snimak. Ne možete odoljeti takvoj slasnosti!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha