žele-o
Pozdrav dragi pekari!
Jako volim domaći kruh, dok sam bila na porodiljnom, uspješno sam ga pekla u crtiću i pećnici, nedavno sam ga pekla i na kiselom tijestu.
Nakon odlaska na posao, pekarnice su postale manje aktivne, kruh često kupujemo u trgovini
Odlučio sam kupiti pekaru, odmah s ručnim postavkama za faze, ne mogu birati između sljedećih modela ... po cijeni su + jednaki, pa, možda je binaton s 2 kante skuplji od drugima, svidio mi se Saturn vizualno i po opisu, ali ga nema na recenzijama foruma ((((koliko su ručni programi implementirani u ove peći? je li važna ručna kontrola temperature u ručnom načinu rada (u binatonima tempo nije regulirano)
Bila bih vrlo zahvalna na savjetima i preporukama
Dajem skup načina rada za svaku fazu ručnog načina rada

Vitek 1993
Izbor programabilne krušnice - Vitek1993 Saturn0128 Binatone2169 Binatone2068
Programi
1. OSNOVNI NAČIN
2. FRANCUSKA PEKARA
3. KRUH OD CIJELOG ŽITNOG BRAŠNA
4. SLATKA PEKARA
5. BRZI NAČIN Brza priprema kruha teškog 750 ili 1000 grama za 2 sata.
6. SUPER BRZI NAČIN (750 grama, 58 minuta)
7. SUPER BRZI NAČIN (1000 grama, 1 sat 25 minuta)
8. BEZ GLUTENA
9. Zamijesite test
10. PEČENJE PASTE
11. JAM
12. PEČENJE
13. RŽENI KRUH
14. PRILAGOĐENI NAČIN
Program vam omogućuje samostalno podešavanje trajanja svih radnih ciklusa
(predgrijavanje, gnječenje, podizanje itd.) i podesite temperaturu u radu
komora uređaja tijekom dizanja i pečenja tijesta.

Izbor programabilne krušnice - Vitek1993 Saturn0128 Binatone2169 Binatone2068

saturn 0128
Izbor programabilne krušnice - Vitek1993 Saturn0128 Binatone2169 Binatone2068
1. Bijeli kruh.
2. Izrazite bijeli kruh.
3. Kruh od cjelovitog brašna. Program se koristi za pečenje raženog kruha.
4. Kruh od integralnog brašna.
5. Francuski kruh.
6. Slatki kruh.
7. Kruh bez glutena.
8. Express 750g.
9. Express 1000g.
10. Cupcake.
11. Tijesto.
12. Tijesto za rezance.
13. Ghee.
14. Džem.
15. Pečenje.
16. Tipka "Ručno podešavanje".



Binatone BM-2169 - model s dvije kante - velik s 2 lopatice za gnječenje i dvostruki za 2 mala kruha


Izbor programabilne krušnice - Vitek1993 Saturn0128 Binatone2169 Binatone2068
Ručni mod
Vrijeme programa
Mijesiti1 / Mijesiti1 3-14 minuta
Uspon1 / Uspon1 20-60 minuta
Mijesiti2 / Mijesiti2 8-24 minute
Uspon2 1-60 minuta
Uspon3 / Uspon3 20-120 minuta
Pecite / pecite 0-80 minuta
Toplo / Zagrijte 0-120 minuta

binaton 2068
Izbor programabilne krušnice - Vitek1993 Saturn0128 Binatone2169 Binatone2068
Izbor programabilne krušnice - Vitek1993 Saturn0128 Binatone2169 Binatone2068
Izbor programabilne krušnice - Vitek1993 Saturn0128 Binatone2169 Binatone2068
Ručni mod
Vrijeme programa
Mijesiti1 / Miks1 6-14 minuta
Uspon1 / Uspon1 20-60 minuta
Zamijesite2 / Mix2 5-20 minuta
Uspon2 / Uspon2 5-120 minuta
Uspon3 0-120 minuta
Pecite / pecite 0-80 minuta
Toplo / zagrijte 0-60 minuta
barbariscka
Pretplaćujem se na pitanje. Pečem sada, uglavnom u pećnici, ali postoje trenuci kada trebam aparat za kruh. Uz to, vrlo je prikladno u njemu ispeći muffine, umijesiti malu količinu tijesta ... Dugi niz godina služio mi je aparat za kruh Panasonic 255, ali svemu dolazi kraj. Pa razmišljam koji bih sada kupio? Volio bih čuti savjete onih koji su već promijenili aparat za kruh.
žele-o
Citat: barbariscka

Pretplaćujem se na pitanje. Pečem sada, uglavnom u pećnici, ali postoje trenuci kada trebam aparat za kruh. Uz to, vrlo je prikladno u njemu ispeći muffine, umijesiti malu količinu tijesta ... Dugi niz godina služio mi je aparat za kruh Panasonic 255, ali svemu dolazi kraj. Pa razmišljam koji bih sada kupio? Volio bih čuti savjete onih koji su već promijenili aparat za kruh.

Još uvijek mogu reći da se moj izbor suzio na binaton 2169 i vitek 1993. binaton 2068 se već ne prodaje, a za Orion nema recenzija ili nije baš dobar (za ostale modele). problem je što su binaton i vitek prilično dimenzionalni, a ja sam planirao staviti pekač kruha blizu multi na prozoru ...
Masinen
Ipak je Gorenie 1400 VM moguće programirati. S dvije kante.
Imam jedan.
Matilda_81
Imam blizanac za kruh Staturna marke 3801 - modernizirani model. Kupio sam ga na temelju recenzija na našem forumu. Ima prilično veliku i detaljnu temu. Od prednosti je ručno podešavanje, mijesi se cool, dobro peče. Od minusa, sveukupni je i dalje bučan. Pa, ne znam ni minus ni plus, naduto osoblje programa koje malo koristite. Uvijek koristim osnovni način rada, ručni program i francuski kruh ostalih dvadeset uopće nisu potrebni.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha