Austrijska lovačka lepinja

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Kuhinja: austrijski
Austrijska lovačka lepinja

Sastojci

dugačka bageta poput francuske 1 računalo
maslac na sobnoj temperaturi 1 žlica
mlijeko 2 žlice
kiseli krastavac 1 računalo
šunka 100 g
salama 100 g
sir 100 g
kuhano jaje 2 kom

Način kuhanja

  • Vrlo zanimljiva opcija predjela, izvrsno se slaže s rajčicama / krastavcima. Baget izrežite na 4 dijela, odrežite krajeve. Dugim tankim nožem odvojite mrvicu od kore, nasjeckajte (izrezao sam je na kockice od 5 mm) i pomiješajte s mlijekom do konzistencije och. tijesno i gusto tijesto. Kobasicu i krastavac narežite na kockice, sir naribajte. Pomiješajte s kruhom i maslacem, nabijte pripremljenu baguette, zamotajte u plastiku i stavite u hladnjak na 5 sati, imao sam noć.

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Asja Kljačina
Zanimljiva prezentacija. Razumijem da su baget prerezali i izdvojili mrvicu, a zatim je napunili nadjevom, poput povrća na primjer?
NataliARH
Asya, da, tako je, presjeci i napravi šuplje cijevi, napuni ih.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha