Sannyshka
Sva Polaris multivarka već je na forumu, ali ova nije. Inače, pojavili su se početkom 2014. godine.

Aparat za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D
Aparat za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D
Aparat za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D

Mašina za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D jedinstvena je novost tvrtke POLARIS! Unatoč svojoj kompaktnoj veličini, ovaj uređaj ispunjava dužnosti „dvoje“: od kuhanja žitarica i džemova do miješenja tijesta. Korištenje takvog tehničkog rješenja omogućuje vam značajno uštedu prostora u malim kuhinjama. Uz to, multivarka uključuje funkcije dvostrukog kotla i friteze. Ugrađeni aparat za izradu kruha ima 12 automatskih programa i funkciju Multi-Cook kruha. U kompletu se nalazi okrugla zdjela s Daikinovim neprianjajućim premazom zbog koje se tijesto ne lijepi i ne gori. U okruglom obliku možete peći kruh težak 700 i 900 g. Možete odabrati vrstu kore prema svojim željama - svijetlu, srednju i tamnu. Za multivarku, novi model nudi 18 automatskih programa, kao i funkcije "Multipovar" i "Multipovar PLUS".
Mašina za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D ima funkciju odgođenog pokretanja do 24 sata za sve automatske programe. Radi udobnosti domaćica, tijelo ima multifunkcionalni LED zaslon i veliki prozor za pregled za kontrolu postupka kuhanja.

- Multicooker:
Snaga: 860 W
Zapremina: 4,5 l
18 automatskih programa + "Multipovar"
Jedinstvena funkcija "Multipovar Plus": do 9 faza toplinske obrade u jednom ciklusu kuhanja
Keramički premaz Dyflon (Koreja)
Kapacitet posude od 4,5 l omogućuje do 10 obroka
Zdjela je pogodna za pranje posuđa
3D tehnologija grijanja: ravnomjerno zagrijavanje hrane sa svih strana
- Aparat za izradu kruha:
Snaga: 700W
Kapacitet: 900 g
12 automatskih programa + funkcija kruha za više kuhanja
Puni ciklus izrade kruha: gnječenje, dizanje tijesta, pečenje
Mogućnost pečenja pogača u 2 veličine: 700g i 900g
3 vrste kora (svijetla, srednja, tamna)
Okrugla posuda za pečenje
Siguran u perilici posuđa
- Su česti:
Veliki prozor na poklopcu omogućuje vam praćenje postupka kuhanja bez otvaranja
Veliki multifunkcionalni LED zaslon
Dodirnite upravljačku ploču
Tajmer odgode 24 sata omogućuje vam pripremu hrane u dogovoreno vrijeme
Održavanje temperature
Otkazivanje automatskog grijanja
Spremi program u slučaju nestanka struje 2 sata
Odvojivi kabel
Standardni set dodatne opreme: ravna žlica, žlica, mjerna čaša, stalak za kuhanje na pari.

POLARIS predstavlja novu tvornicu kruha za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D. Svojom malom veličinom uređaj obavlja dužnosti za dvoje i štedi prostor u malim kuhinjama. Ugrađeni aparat za izradu kruha ima 12 automatskih programa i novu funkciju Multi-Cook kruha koja vam omogućuje samostalno podešavanje vremena gnječenja, dizanja i pečenja. Set uključuje posebnu okruglu zdjelu u kojoj je lako napraviti uskršnje kolače. Zdjela je opremljena Daikinovim neprianjajućim premazom, tako da se tijesto ne lijepi i ne gori. Vrsta kore odabire se odvojeno - svijetla, srednja i tamna.

Za multivarku, novi model nudi 18 automatskih programa, kao i jedinstvenu funkciju "Multipovar plus". 3D tehnologija grijanja stvara učinak ruske rustikalne pećnice: pecivo je nježno i aromatično, a okus pilafa i variva bogatiji.

Mašina za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D ima funkciju odgođenog pokretanja do 24 sata za sve automatske programe. Za praktičnost domaćica u kućištu je višenamjenski LED zaslon. Knjiga za 150 recepata - na poklon!

Sannyshka
U stvari, nedavno sam vlasnik sličnog uređaja i želio bih o istim korisnicima razgovarati o kupnji. I na susjednom prijateljskom forumu, tema se pojavila čim je multivarka najavljena, ali sada je pusta i usamljena.
Yula711
Dobar dan, možete li nam reći nešto o ovom modelu, budući da ste vi vlasnik))) kako se nosi s pečenjem kruha i drugim jelima? Kaša na primjer? Ima li ovaj model neke značajke?))) Bit ću vrlo zahvalan na odgovoru
Sannyshka
Nije puno za reći. Skuhala sam kašu, aspik, kuhanu tjesteninu. Male stvari. A onda sam provela tjedan dana u bolnici, rodila, i sad nekako nije do nje) Pokušala sam ispeći kruh, ali nešto sam razbila u proporcijama, pala. Ako imate iskustva s korištenjem aparata za izradu kruha, mislim da ćete dobiti izvrstan kruh. Unutra je bilo pečeno, ukusno.
Yula711
Hvala vam na odgovoru)) a mliječna kaša nije pobjegla?
Sannyshka
I nisam mislio) Tamo je temperatura 96-98 stupnjeva. Jedino je aktivno ključanje na načinu zobenih pahuljica, jer je namijenjeno zobenih pahuljicama.
Yula711
Hvala na informacijama, sad ću razmisliti)))
gala78
Dobar dan. Želim podijeliti svoje dojmove o ovom proizvođaču multivarki za kruh. Možda će moja recenzija nekome biti korisna. Također sam odabrao dugo, pogledao i došao do zaključka da bi upravo ova jedinica bila optimalna zbog male kuhinje. Dobio sam više zbog aparata za kruh. Funkcija multivarke mi je manje važna. Prije se koristio Panasonicov aparat za kruh. Stoga se ima s čime usporediti. Dobio sam ga prije 10 dana u M-Video, za 3000 rubalja, koristeći sve bonuse i kartice. Cijena je više nego pristojna. Pekla sam kruh 2 puta, jednom kolač. Sve prema receptima iz knjige koja je priložena kompletu. Cupcake uopće nije uspio, jer se ispostavilo da je došlo do pogreške u receptu. Ispao je kruh, ali rezultat nije bio u potpunosti zadovoljan. Mislim da je poanta u tome da je malo vremena za dokazivanje i dizanje tijesta. Budući da je prosječno vrijeme u programima za ovu jedinicu 3 sata. A u aparatu za izradu kruha koji sam prije koristio, minimalno vrijeme je 4 sata, a maksimalno 6 sati. Tamo je kruh bio izvrstan prema svim receptima. Pokušat ću pomoću multi-kuhanja postići željeni rezultat, povećavajući vrijeme za dizanje tijesta i koristeći druge provjerene recepte. U sporom kuhaču kuhao sam samo mliječnu kašu, stavljajući je s odgodom pokretanja. Istodobno, vrijeme kuhanja smanjeno je na 50 minuta. No, pokazalo se da ovo vrijeme nije dovoljno, a kaša nije imala vremena za kuhanje. Morao sam ga kuhati ručno. Općenito, za sada sam stavio 4.
Sannyshka
Također mi se stvarno ne sviđa što treba sat vremena da skuham kašu. I dobro je ako je dovoljno sat vremena. Preporuke uglavnom koštaju 1,15-1,30. Jako dugo ...
Što se tiče kruha, ovisno o programima, kuha se oko 4 sata, a imao sam ga na vrijeme u 3,50. Nemam se s čime usporediti, ali na web stranici multivarke korisnici su kuhali prema receptima i dobili su divne visoke kruhove. I da budem iskren, ne razumijem zašto je za provjeru potrebno još više vremena. Naprotiv, htio sam ručno smanjiti ili staviti manje kvasca, jer prebrzo naraste.
gala78
za mene kruh, naprotiv, ispada gust, a ne prozračan. u Panasonicu program za francuski kruh traje 6 sati. I u Polarisu 3 sata. 50 minuta Stoga također mislim da možda vrijeme nije dovoljno za dizanje tijesta. Pa ipak, ne sviđa mi se što se u Polarisu vrh uopće ne prži. Dno i stranice dobro su pečeni, ali gornji dio je gotovo bijel. Pokušao sam se poslužiti receptima tvrtke Panasonic. Rezultat je ionako isti. Kruh je gust, nije tako prozračan kako bismo željeli. I probao sam različito brašno, i promijenio kvasac.
Sannyshka
Tada stvarno multi-Cook kao opcija. Samo što se moje tijesto diglo na vrh zdjele (900g prema receptu iz knjižice) i jednostavno nema kamo više. Iako ... kruh očito nije bio 900g. Kupujte ciglu 700g i to će biti veće. Dakle, vjerojatno ste u pravu, tijesto je stvarno gusto. Kad sam kupovao, mislio sam da ću peći kruh svaki dan, ali sada ova zdjela stoji i čeka svoj najfiniji sat. Kuham samo u sporo kuhaču.
gala78
Pečem na 700 gr. A što kuhate u slow štednjaku? Imam plinsku peć. Čini mi se brže na benzinu. Stoga neću početi kuhati u slow štednjaku. Također sam pokušao pirjati piletinu, prije toga sam je želio pržiti, ali nisam shvaćao o kakvom se načinu prženja radi. Ne čekajući da se dobro isprži, postavio sam način pirjanja.
Sannyshka
Sporo kuhalo ne koristim prečesto. Imam električni štednjak, na njemu se sve skuha 2-3 puta brže. Ni meni se nije sviđalo prženje, bilo je prilično slabo i dugo se pržilo. Snaga je mala, 2 puta manja od snage peći. Zadnji put sam kuhala 2 puta pilav, gulaš, heljdu (ne kuhana, nije mi se svidjela). Meso je ukusno na dinstanju, ali opet, kuhajte najmanje sat vremena. Ako je govedina, onda najmanje 2 sata.
Sannyshka
Sljedeći spor lonac zasigurno će uzeti lonac pod pritiskom, snage samo 1455 vata. Mislim da vrijedi. Jedna sam od ljudi koji ne mogu unaprijed planirati što će kuhati i prije nego što moj suprug dođe hitno moraju učiniti nešto mesnato i ukusno. Pa se vratim do peći.
gala78
Slažem se s tobom. Tako da još više dolazim do ideje da nema potrebe za takvom jedinicom. Morao sam zasebno kupiti dobrog proizvođača kruha. To može biti, naravno, s vremenom i dobro vam dođe kao sporo kuhanje.
Sannyshka
Prokletstvo, sad sam ušao u mvideo, kapets poput krastače drobi. Prvotno sam želio uzeti kora, ali poskupio je na 26 tisuća, pa, mislio sam, nafig je neophodan. A sad gledam, već 16. Ovdje me vrag povukao da požurim s izborom.
gala78
Tako da mi je žao što sam žurio. Htio sam ga vratiti 2 dana nakon kupnje, ali naravno da ga nitko nije vratio. Jedna me stvar uvjerava da sam je kupio za 3000 rubalja.
galinamalina
Djevojke iz kolega iz razreda imaju takvu grupu, uđite, probudite se da podijelite recepte, inače sam i sama jela skužila kako vam mogu pomoći, dobrodošli!
galinamalina
grupa se naziva Multicooker-Bread Maker PBMM1601D
Sannyshka
Djevojke, jeste li radile knedle u ovom sporom štednjaku? Želim probati, bojim se da neće izvaditi tijesno tijesto. Iako bi u teoriji trebao. I zanima me koliko se kvasaca dobije? Dovoljno za lim za pečenje?
gala78
Napravila sam i okruglice i tijesto od kvasca. Sve funkcionira u redu.
Sannyshka
Upravo sam napravila tijesto za knedle, ispalo je nešto sasvim malo. Ulila sam 600 grama brašna.
Sannyshka
Zalepila sam knedle, tijesta je bilo dovoljno, čak je i komad ostao. Za obitelj od 2-3 osobe za oči. Za miješenje je trebalo 15 minuta. Ljepota. Zaspao sam, došao i već radim s ljepljivim tijestom i samo isperim kantu.
Janusya
djevojkama je stvarno potreban serijski broj ovog modela za natjecanje, bit ću vam jako zahvalan
Rinka
U priloženoj knjizi recepata česte su pogreške. ALI ... redovito pečem kruh. Kora je rumena, nisam je još ni namjestio na 3. Problemi se obično javljaju s raženim kruhom, gornjim ovjesima. Ali jako volim sam kruh, često pečem raž s medom i korijanderom, mekanu, nježnu, aromatičnu. Sad pečem raž "Borodinski", odjavit ću se. Svaki drugi poklon kuham zobene pahuljice, ukusnije nego samo u loncu. I ispekao piletinu, ispalo je kao piletina sa žara.
kaminka
S poteškoćama i u bitkama :) uspjeli smo nabaviti ovaj uređaj, ne samo da se ne prodaje u Latviji, već u kuhinji nema mjesta. I želim 2 spravice. Općenito, nekome ću dati stari HP. (Potpuno sam zadovoljan s njim i ostavio bih ga, ali i ja sam želio multivarku)
Trenutno, Polaris imam ukupno nekoliko tjedana. Od onoga što sam radio - omlet i zobene pahuljice. Uređaj mi nije potreban kao osnovni uređaj za kuhanje, već kao pomoćnik za oslobađanje vremena. Omlet i zobene pahuljice pripremljeni su prema principu - bacio sam hranu i otišao napuniti prije doručka
Ali i ja sam htjela ispeći malo kruha. Prošao sam kroz forume - pronašao sam recept koji su ljudi dobili (talijansko pecivo s origanom). Budući da nisam pekao kruh od jučer, malo sam ispravio recept, glavna promjena - povećao sam količinu kvasca, za samo pola sata. a nije dodala grožđice. (Nisam razumio zašto je uopće u kruhu s talijanskim začinima).Ostatak proporcija prema knjizi recepata - izašla je savršena punđa. (700 g, kora 3) Evo što se dogodilo:
Aparat za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D
kriška:
Aparat za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D
Duga))
Pa, ovdje sam postao vlasnik ove jedinice
Prije svega želim probati mliječnu kašu. Htio sam staviti program s odgođenim početkom tako da sam do jutra bio spreman, ali pročitao sam da kašu treba povremeno miješati ... A čuo sam i da mlijeko može prokisnuti preko noći ..... Podijeli ʹ iskustvo, kako biti? A također i o kruhu - trebate li ga okrenuti? Isključiti stroj pri prevrtanju?
Rinka
Citat: Rainbow))

Pa, ovdje sam postao vlasnik ove jedinice
Prije svega želim probati mliječnu kašu. Htio sam staviti program s odgođenim početkom tako da sam do jutra bio spreman, ali pročitao sam da kašu treba povremeno miješati ... A čuo sam i da mlijeko može prokisnuti preko noći ..... Podijeli ʹ iskustvo, kako biti? A također i o kruhu - trebate li ga okrenuti? Isključiti stroj pri prevrtanju?
Ne, ne treba okretati kruh! Zobene pahuljice često kuham na mlijeku i ne ometam ništa. Ali ne znam za odgođeni početak, čini mi se da će mliječni proizvodi propasti preko noći, pa čak i ljeti će se pogoršati.
Duga))
Pekla sam kruh, nije išlo baš najbolje. Kvasac nije bio svjež, a ja sam odlučio uštedjeti vrijeme i stavio ga na brzo pečenje. Bilo je neugodno što zamjenska oštrica ostaje u kruhu i rupi na zatik u sredini ... možda sam nešto pogriješila ...
I općenito, nakon kuhanja tri jela, moj crtić se onesvijestio ... i ne uključuje se ... Stoga mislim da ima smisla promijeniti se u isto ili ne ...
Rinka
Ne usudim se eksperimentirati, kruh radim po receptu, sve uspije. Proizvode ne stavljam na vid, već ih važem. U nekim receptima oštrica ostaje u kruhu, u nekim ne. Kruh ne kupujemo u trgovini, jedemo samo svoj i općenito smo zadovoljni ovom sporom kuhačom.
Duga))
Promijenio sam ga. Dalje ću eksperimentirati ...
Baraba
Dao sam takvo što svojoj voljenoj .. Bila je skeptična prema njoj dok nije počela peći kruh i kuhati kašu te kotlete / povrće na pari .. Zatim sjedi mijeseći obraze i očiju sjajnih od zadovoljstva)
Kupljeno na popustu u M-Video za 5 tona. Nisam mislio da će se tako beznačajan iznos za proizvođača kruha za kuhanje višestruko isplatiti toliko užitka)
Borodinski kruh * dragi moji * radimo kreativno, dodam više soli i meda i malo manje vode .. Takav kruh nisam jeo ni na selu .. Dizajneri su smislili čarobnu stvar od željeza i plastike)
Natalia K.
Citat: Barrabas
Borodinski kruh * moj voljeni * gotov je kreativno, dodam više soli i meda, a malo manje vode ..
Igore, je li ovaj recept za kruh moguć u studiju?
Baraba
Oh, trenutno nisam kod kuće .. Kako ću kontaktirati ljubavnicu, zamolit ću je da slika recept i pošalje ga)
Sannyshka
Citat: Rainbow))

Pa, ovdje sam postao vlasnik ove jedinice
Prije svega želim probati mliječnu kašu. Htio sam staviti program s odgođenim početkom tako da sam do jutra bio spreman, ali pročitao sam da kašu treba povremeno miješati ... A čuo sam i da mlijeko može prokisnuti preko noći ..... Podijeli ʹ iskustvo, kako biti? A također i o kruhu - trebate li ga okrenuti? Isključiti stroj pri prevrtanju?
Uz ogromno kašnjenje, naravno, odgovaram. Definitivno nije potrebno nekoliko puta miješati kašu tijekom kuhanja. Ona tamo ne vrije, pa prema tome i ne gori. Ali još je jedan put potreban. Prije kuhanja. Nisam unaprijed stavio tajmer. Ostavio sam mlijeko u polaganom kuhaču s kašom, ništa kiselo.
Sannyshka
Citat: Rinka

U priloženoj knjizi recepata česte su pogreške. ALI ... redovito pečem kruh. Kora je rumena, nisam je još ni namjestio na 3. Problemi se obično javljaju s raženim kruhom, gornjim ovjesima. Ali jako volim sam kruh, često pečem raž s medom i korijanderom, mekanu, nježnu, aromatičnu. Sad pečem raž "Borodinski", odjavit ću se. Svaki drugi poklon kuham zobene pahuljice, ukusnije nego samo u loncu. I ispekao piletinu, ispalo je kao piletina sa žara.
Koji recept i na kojem programu kuhate zobene pahuljice? Ne sjećam se kako sam kuhao, ali omjeri su bili 1: 2. Općenito, kaša mi se nije svidjela. Na štednjaku ispada nježnije.
Irina.A
Ovu sam jedinicu naručio za sebe, moja multivarka Polaris 0517 radi bez prekida već 4. godinu, imam proizvođača kruha, ali zbog ograničenog kuhinjskog prostora želio bih smanjiti količinu opreme po četvornom metru. Općenito, multivarka je polaris i sviđa vam se svojom sporošću i kvalitetom, pa čekam u iščekivanju i čitanju informacija.
Irina.A
Gdje su svi nestali? Hej! Stvarno želim podijeliti svoje dojmove, pekao sam kruh Darninski 2 puta, oba puta se srušio krov, (ne kod mene, s kruhom), kao što sam shvatio, potrebno je smanjiti količinu tekućine, na onu ubrzanu - kruh sa grizom, odmah sam uzeo manje vode i tijesto se gnjetilo strmije i kruh je savršen. Na multivarku kuha se cupcake, rezultat je izvrstan, ali bolje je postaviti temperaturu na 160 stupnjeva, brže će se ispeći. Jako volim koru kruha, hrskavu. Možda postoje neke tajne u kuhanju? Još jedno pitanje, je li unutarnji ventil uklonjen zaslonom? ili ga treba ostaviti dok krušilica radi?
kaminka
Citat: Irina. A
Stvarno želim podijeliti svoje dojmove, pekao sam kruh Darninski 2 puta, oba puta se srušio krov, (ne kod mene, s kruhom), kao što sam shvatio, potrebno je smanjiti količinu tekućine, na onu ubrzanu - kruh sa grizom, odmah sam uzeo manje vode i tijesto se gnjetilo strmije i kruh je savršen. Na multivarku kuha se cupcake, rezultat je izvrstan, ali bolje je postaviti temperaturu na 160 stupnjeva, brže će se ispeći. Jako volim koru kruha, hrskavu. Možda postoje neke tajne u kuhanju? Još jedno pitanje, je li unutarnji ventil uklonjen zaslonom? ili ga treba ostaviti dok krušilica radi?

Kad prvi put pečem "tuđi" recept, slijedim kolobok tako da ima pravilnu konzistenciju. Do sada su jednostavni kruhovi iz knjige recepata ispali jako dobro. Ali još nisam napravila nijedan kolač. Molim vas, bacite vezu na cupcake na listiće čaja. I tada je moj prvi cupcake bio jako loš. Recept sam uzela od drugog multi i lukav s temperaturom. A o ventilu - nisam pucao. Pucao sam samo na ekran. Morat ću ponovno pročitati upute.
Irina.A
kaminka, Pekla sam kolač na infuziji iz bilježnice gdje sam ga kopirala ne sjećam se, recept ću napisati malo kasnije, nema zapisa pri ruci. Aparat za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D, ovako je ispalo (fotografija s telefona, ne okreće se)
Irina.A
Skuhan kolač. Jaki čaj - 100 ml, šećer - 100 ml, pekmez (bilo koji) - 100 ml, jaje - 1 kom, raste. ulje - 1 žlica. žlica, sve promiješajte, dodajte 1 žličicu. soda, isplati 1 žlica. l. ocat, dodajte brašna dok kiselo vrhnje ne postane gusto, ali ne jako gusto i pecite. Pekla sam na multi-cook programu 120 g 50 minuta, ali to nije dovoljno, dodala sam i temperaturu i vrijeme, mislim da mi treba 140 stupnjeva, a vrijeme je najmanje 45 minuta
Sannyshka
Ne znam, sva moja peciva ispala su nažalost. Čak se i bojim pokušati. Ali volim dinstati. Stavio sam meso s povrćem i zaboravio, a onda je nježno, nježno. Ali, dovraga, lovi i pravi kolače. Nadala sam se toliko hvaljenim, šik visokim keksima. Cure, recite mi provjereni jednostavan recept. Stalno su to sirova peciva, a onda su izostavljena.
Irina.A
Sannyshka, probajte, dobro se peče, samo se trebate prilagoditi temperaturi, ispekla sam manu, jako sam sretna, želim isprobati biskvit na kipućoj vodi, ali ovo je samo za vikend, za kuhanje s više vrsta pečena baka kruh od mrkve i ruma, općenito oduševljena ovim programom.
Sannyshka
Općenito se bojim petljati s multi-kuharom. Ovo je za one koji znaju kuhati) molim vas napišite recept za manu, također trebate probati.
Irina.A
Sannyshka, Učinio sam to na oko, preciznije ću pogledati recept, napisat ću malo kasnije, moram pronaći bilježnicu
Irina.A
Aparat za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D, pšenica-raž "Kapital"Aparat za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D crni kruh "Jednostavno i ukusno"
Mannik, 1 gst griza prelijte 1 mst jogurta i ostavite da odstoji 20 minuta, tucite 2 jaja s 1 mst šećera, pomiješajte s grizom, dodajte 100 g rastopljenog ulja za odvod. ili margarin, 1 mst brašna i 1 žličica praška za pecivo ili sode bikarbone, pomiješajte, ulijte u posudu, program za više kuhanja, temperatura 160 stupnjeva, vrijeme od 40 do 45 minuta, približno utvrdite spremnost drvenim ražnjem.
kaminka
Pozdrav svima. Dijelit ću teško stečeni recept za kekse za ovaj multi-HP
Uzela sam recept za praški kolač i multivarku.Recept je rekao da ga autor peče 30 minuta u polaganom kuhalu. Prvi put sam pekla biskvit 3 puta! Jedno te isto jer je bilo sirovo. Pečenje na Multipovaru. A, s obzirom da nakon pokretanja ovog programa uređaj zahtijeva hlađenje, tada mi je pečenje takooooo dugo trebalo. No, keks se, čak i u ovom obliku, pokazao sasvim normalnim, pa smo završili s tekstovima i sad do točke.
Originalni recept ovdje
Ali!!! ako ga pečete u ovom crtiću, tada će način pečenja trebati biti drugačiji.
Kopirat ću dio o biskvitu:
Proizvodi:
6 jaja
150g šećera
115g vrhunskog pšeničnog brašna
40g maslaca
25g kakaa u prahu (drugi put sam dodala malo brašna i nisam koristila koje, a biskvit je i dalje ispao izvrsno, ali ne i čokolada)

Tijesto:
1. Pomiješajte prosijano brašno i kakao. (ako bez kakaa, onda samo prosijte nekoliko puta)
2. Odvojite žumanjke od bjelančevina. u zdjeli u kojoj će biti tijesto: Žumanjcima dodajte pola šećera i tucite dok se šećer potpuno ne otopi.
3. Posebno istucite bjelanjke s preostalim šećerom dok ne postignu čvrsti vrh (okrećući šalicu, masa se ne smije pomicati). Počnite mućenje bez šećera dok se ne zamuti (možete baciti prstohvat soli) i zatim dodajte šećer žlica.
4. Dodati bjelanjke i brašno u obrocima u žumanjke i lagano promiješati. Pomiješajte proteine ​​kao da grabe odozdo.
Ispada da je tijesto tekuće i ulijeva se u široku vrpcu. Ulijte ga u HP zdjelu.

Sada idemo do multi-a, umetnemo posudu za HP i uključimo Multi-Cook. Nije zastrašujuće. Prvi put kad sam petljao samo 10 minuta. Knjiga opisuje koja faza kojem odgovara. Treba nam 11. faza - pečenje.
Sve ostale faze - samo postavite vrijeme na 0 (pritisnite tipku za više kuhanja, broj stupnja će se promijeniti, a zatim pritisnite tipku za temperaturu / vrijeme, kada vrijeme treperi - postavite 0) Kad dosegnemo 11.: postavite vrijeme do 1 sata, temperatura je 180 stupnjeva. Zatim idemo do kraja i resetiramo preostale faze.
Pokreni
HURRAY! Ti si heroj! Savladali ste HP MultiCook!
Nakon završetka programa, biskvit držite na zagrijavanju još 10-15 minuta. Dobio sam mekani, porozni spužvasti kolač, čak i malo „mokar“ (nije sirov, a ne znam ni kako to objasniti) Općenito, ako je krema tekuća, ne možete je namakati.
Jao, nema fotografije samo keksa Aparat za kuhanje kruha Polaris PBMM 1601D
Pa, još moramo raditi i raditi na dizajnu, ali visina bez kreme je oko 7-10 cm. S vrhnjem oko 15

Irina.A
kaminka, Volim i više peći na multi-štednjaku za aparat za kruh
kaminka
Irina. A, Tako sam navikla na to, a oblik ispada bliži kolaču nego ako to radite u polaganom kuhalu. Napravio sam jedan oaz cupcake u načinu kuhanja, ali činilo mi se ne baš zgodnim, kao da pravim juhu
Hir
Šteta, fotografije samog aparata za kuhanje kruha više se ne otvaraju.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha