Hir
Citat: Oksana

Pokušat ću spremiti novo pakiranje u hladnjak
I pokušajte kupiti ne šimrit.
Oksana
što je shimrit ...
Uzimam velika pakiranja na pola kilograma, čini mi se kao Holland ih pola godine s repom, a sad s ovakvim bacanjem na par mjeseci
Hir
Shimrit je lokalni izraelski kvasac.
Aluf
Pozdrav, recite mi pliz, stroj dolazi s dvostranom mjernom žlicom. Je li s jedne strane žlica, a s druge strane žličica? Ili 2 žličice? U našim uputama nisam pronašao upute, ali u uputama Moulinexa pišu da je mala 2 žličice. Ako nije teško - educirajte. I još jedno pitanje: ovdje je već napisano da je Stibel2 obično bijelo brašno za pečenje kruha, Stibel7 je raženo brašno. A u super ima mnogo različitih drugih Stiebela: vidio sam 4,5,12,13. Reci mi čemu služe. Unaprijed zahvaljujem na odgovoru.
Ciganko
Velika blagovaonica, mala čajna soba.
Broj 2 nije samo bijelo, već i krušno brašno. Ostatak brašna možete pogledati na web stranici Stiebel
🔗
Aluf
Citat: ciganko

Velika blagovaonica, mala čajna soba.
Broj 2 nije samo bijelo, već i krušno brašno. Ostatak brašna možete pogledati na web stranici Stiebel
🔗
Hvala vam puno
marfusha
Pozdrav clanovi foruma !!! Pišem vam zahtjev - recite mi molim vas, na poklon su mi poslali krušnicu MORPHY RICHARDS model 48220. Nema uputa !!! Pokušao sam ga pronaći na Internetu - opet neuspjeh. Ima li netko upute za ovog proizvođača kruha
Ciganko
uputa MORPHY RICHARDS model 48220
🔗

Aparat za izradu kruha Morphy Richards (recenzije)
Ciganko
Dugo nisam bio tamo, kakva se peć pojavila u različitim varijacijama ... 19 programa, lagan, prikladan dizajn, dozator

Aparat za izradu kruha Morphy Richards (recenzije)

a ovaj s preklopnim veslom
Aparat za izradu kruha Morphy Richards (recenzije)

ovdje je sve u detalje + video:
🔗
marfusha
Citat: ciganko

Dugo nisam bio tamo, kakva se peć pojavila u različitim varijacijama ... 19 programa, lagan, prikladan dizajn, dozator

Aparat za izradu kruha Morphy Richards (recenzije)

a ovaj s preklopnim veslom
Aparat za izradu kruha Morphy Richards (recenzije)

ovdje je sve u detalje + video:
🔗
Puno vam hvala na odgovoru.
Aluf
Citat: ciganko

Velika blagovaonica, mala čajna soba.
Broj 2 nije samo bijelo, već i krušno brašno. Ostatak brašna možete pogledati na web stranici Stiebel
🔗
Puno vam hvala na razumijevanju. Reci mi pliz. Ovo je pododjeljak foruma -Tech. pitanja rada stroja za kruh. Postoji li odjeljak u kojem uvaženi vlasnici Morphy Richards iz Izraela objavljuju svoje omiljene recepte za kruh ili vrijedi uzeti recepte navedene na ovim stranicama kao osnovu? Ovdje sam skrenuo pažnju na kruh Darnitskog od fugaske
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=596.0 Mislite li da će se Morphy Richards povući?
Hir
Vući će, i kako vuče. Stalno me "crtaju" I općenito, u principu su gotovo svi recepti prilično primjenjivi za Morphyja
Ciganko
Aluf, možete uzeti bilo koji recept iz uputa ili s ovog foruma (općenito s Interneta), glavno je ne zaboraviti na maksimum koji će štednjak mijesiti i fermentirati, obično sve umijesim s pola kilograma brašna, inače tijesto će izaći iz kante.

Evo recepta za vaše omiljene štapiće, tamo sam napisao ovaj recept s izraelskim brašnom i kvascem:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3516.10

učiniti brzo i nije teško

već izraelski analog u obliku videa
🔗
Aluf
Citat: ciganko

Aluf, možete uzeti bilo koji recept iz uputa ili s ovog foruma (općenito s Interneta), glavno je ne zaboraviti na maksimum koji će štednjak mijesiti i fermentirati, obično sve umijesim s pola kilograma brašna, inače tijesto će izaći iz kante.

Evo recepta za vaše omiljene štapiće, tamo sam napisao ovaj recept s izraelskim brašnom i kvascem:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3516.10

učiniti brzo i nije teško

već izraelski analog u obliku videa
🔗
Možete li u svom receptu uzeti suhi kvasac i koliko?
Ciganko
Citat: Aluf

Možete li u svom receptu uzeti suhi kvasac i koliko?
možete, 1,5 žličice.

Upravo sam davno prešao na sirovi kvasac, više mi se sviđaju, tijesto se brže diže i ne smrdi na kvascu.
Aluf
Citat: ciganko

možete, 1,5 žličice.

Upravo sam davno prešao na sirovi kvasac, više mi se sviđaju, tijesto se brže diže i ne smrdi na kvascu.
Hvala vam, razumijem vas.
Ciganko
jedna kocka kvasca dovoljna je za 4 puta, pa i više
Aparat za izradu kruha Morphy Richards (recenzije)
svjetlo
Citat: ciganko

jedna kocka kvasca dovoljna je za 4 puta, pa i više
Aparat za izradu kruha Morphy Richards (recenzije)
Dobar dan, recite mi, može li se ovaj kvasac čuvati u marazilki?
Ciganko
Proizvođač ne preporučuje čuvanje u zamrzivaču (pročitao sam na njihovom forumu, ljudi su bili zainteresirani). Napišite rok trajanja od 35 dana od datuma proizvodnje, čuvajte na 2-8 stupnjeva, odnosno u hladnjaku.
🔗
Moramo ih i dalje pokušati zamrznuti, vidjeti kako se ponašaju. Ruski kvasac bio je smrznut i ništa, oni su tada uspjeli. S druge strane, u trgovini uvijek možete kupiti svježe
dopleta
Ciganko, napisali ste u temi "kuhinjski namještaj" da kruh ne stavljate ujutro, jer ste prešli na svježi kvasac. Nisam nastavio dijalog, jer nije bio u skladu s temom, ali nisam razumio - kakva je veza? Pečem i svježe, ali odgađanje koristim vrlo uspješno.
Ciganko
pa da, tako je. A što je s odgođenom pećnicom sa sirovim kvascem, neće se pokvariti preko noći? Samo za zabavu. Malo je vjerojatno da ću ga uskoro upotrijebiti, i dalje ću peći ujutro, popodne, navečer Danas sam već umijesio ovske kiflice s bučom
svjetlo
Citat: ciganko

S druge strane, u trgovini uvijek možete kupiti svježe
Možete sve ispravno kupiti ALI ne kuham svaki dan i bit će šteta baciti ih
Ciganko
dakle 35 dana skladištenja, mada nisam toliko pohranio .. presuši
dopleta
Citat: ciganko

pa da, tako je. A što je s odgođenom pećnicom sa sirovim kvascem, neće se pokvariti preko noći?

Naravno da ne! Izvrsni, svježi, mirisni kruh peče se ujutro.
Ciganko
A gdje staviti sirovi kvasac na brašno ili dolje u tekući? (Moji su životni uvjeti sada skučeni, spavamo i u kabini, neće odobravati moje brujanje rano ujutro)
dopleta
Citat: ciganko

A gdje staviti sirovi kvasac na brašno ili dolje u tekući? (Moji su životni uvjeti sada skučeni, spavamo i u kabini, neće odobravati moje brujanje rano ujutro)

Pa, onda se nema o čemu razgovarati, jer se čuje zujanje ... Tada bih i noću gorio. I stavim kvasac na brašno.
kisuri
Dragi vlasnici HP Morphy Richards!
Drago mi je podijeliti s vama svoje novo iskustvo u korištenju našeg proizvođača kruha. Mislim da među nama nema nikoga kome se nije srušio krov tijekom pečenja. HP imam već nekoliko godina. Kruh pečem 2-3 puta tjedno, uglavnom na osnovi mješavine bijelog, cjelovitog i raženog, s hrpom različitih dodataka (pire krumpir, pšenične klice, usitnjeno laneno sjeme, luk, orašasti plodovi itd.) I zamjenjujem neke kvasca za kvas, on također već dugo živi sa mnom. Pečem u 3. postavci, "Kruh od cjelovitih žitarica", male veličine, 3 sata 32 minute.
Dogodi se da kruh tjednima sjajno ide, krov ne sjedne, a onda odjednom - iz nepoznatog razloga - počne padati iz dana u dan, barem se ubiti. Već smanjujem količinu kvasca, a i količinu tekućine - ništa ne pomaže. A onda - bam - i opet je sve u redu. Znaš li ovo? Ja mislim da .
Dakle: prije nekoliko dana stavljam kruh i vidim da se tijesto prebrzo digne, TOČNO će pasti pri pečenju! To je nakon drugog gnječenja i gnječenja, naravno. Tada mi je palo na pamet: što ako ga opet zgnječim? Izvadio sam kantu ne isključujući HP, bacio tijesto na podmazani stol, istodobno izvadio miješalicu, uredno umijesio tijesto, presavio ga nekoliko puta, oblikovao kruh, vratio prazno u kantu, a kanta - u HP-u za nastavak postupka. Bilo je to kad je po satu bilo oko 2 sata ili malo manje do kraja programa. I ispalo je !!! : wow: Krov je bio savršen. Tada sam pekla još dva puta - i rezultat je bio isti! Štoviše, tijesto sam namjerno smočio, prije nego što bi krov propao 100%. A sada, nakon dodatnog vježbanja, evo što se dogodilo:Aparat za izradu kruha Morphy Richards (recenzije)
Mislio sam da se HP još uvijek ne drobi dovoljno ili možda jedna simpatija nije dovoljna, plinovi se nakupljaju pod krovom i zbog toga problem?
Hir
Zanimljiva ideja! Kupit ću novi HP - svakako ću probati
kisuri
Zdravo, Hir!
Za mene je ovo također neočekivano otkriće. Ako je tako, onda se rješava vrlo težak problem s kojim niste znali što učiniti. Činilo se: nakon što smo napunili HP, na to više ne možemo utjecati. ono što se događa je samo čekati. No, pokazalo se da jednostavna operacija, koja je zapravo dio procesa fermentacije (1-2 poteza), može u potpunosti promijeniti kvalitetu kruha. Bilo je tako lijepo raditi s testom! Nakon dva gnječenja i dizanja, uopće mi se nije zalijepio za ruke, iako je bio vrlo mekan, puno vlažniji nego što si obično dopuštam, jer se bojim da će krov pasti. Pa se pitam kako ćete to dobiti. A što je s vašim HP-om?
Hir
A moja Morfusha je "štrajkovala", tj. Mijesi tijesto i stoji sasvim dobro, ali ga ne želi ispeći. Neki grijaći element mora da je izgorio.
Zarina
Citat: Caprice

A moja Morfusha je "štrajkovala", tj. Mijesi tijesto i stoji sasvim dobro, ali ga ne želi ispeći. Neki grijaći element mora da je izgorio.
Vjerojatno ... Dakle, možete li ga vratiti na popravak? Ili je lakše kupiti novi?
Koju ćete marku kupiti? Morphy opet ili drugi?
Ciganko
Ne kupujte Delongee, kupili su ga u sljedećoj temi i još uvijek se muče sat vremena nakon programa. I ona ima 3 * na zap ... ali ona je za pozamašan hljeb.
Aparat za izradu kruha Morphy Richards (recenzije)
Hir
Citat: Zarina

Vjerojatno ... Dakle, možete li ga vratiti na popravak? Ili je lakše kupiti novi?
Koju ćete marku kupiti? Morphy opet ili drugi?
Odvela sam je u radionicu servisnog centra. Rekli su da bi bilo isplativije kupiti novi, a popravci ne bi koštali ništa manje. Najvjerojatnije ću opet uzeti isti Morfushu. Prilično je prikladno, plus, imat ću rezervne dijelove od sadašnjeg (kantu, gumicu, lopaticu za gnječenje), koje, ako se nešto dogodi, mogu koristiti. Također sam pogledao aparat za kruh "Aruts ha-kniot". Postoje CP iz drugih tvrtki, uključujući isti Delongey, ali oni su skuplji. Ali zapravo mi se uopće ne sviđa Delongeyjeva tehnika ...
Ciganko
Ili je možda ovaj također jeftin, ali izgleda ljepše
🔗
Hir
Citat: ciganko

Ili je možda ovaj također jeftin, ali izgleda ljepše
🔗
Želim bijelu Morfushu. Kanta joj je šira.
Hir
Znam da to nije tema, ali u Izraelu se pojavio novi uređaj:
🔗
Zna li netko nešto o njemu? Izgleda zanimljivo, a cijena je sasvim prihvatljiva ...
Ciganko
vjerojatno je ovo vrsta pržionice, samo s teflonom i sakupljačem masti na dnu. Nečega čega se sjećam vidio sam na Internetu čak i sa video zapisom.
🔗
Hir
To je sasvim moguće ... Na "Aruts ha-kniot" napisano je da u ovome možete pržiti, kuhati ... Općenito, gotovo su sve mogućnosti višestruke ...
Neuređeni prijevod s hebrejskog:
Multi Miracle - Zdravstveni roštilj Georgea Foremana u dizajniranju nevjerojatnih!
Čak i kuhanje, pečenje i pečenje, također! Kuhajte zabavnu, zdravu hranu brzo i jednostavno
SAD su sada hit u Izraelu! 3 puta brže od tostera ili uobičajene pećnice - i ušteda energije!
Višenamjenski kompaktni uređaj koji omogućuje širok raspon zdravog i brzog kuhanja.
Spremnik za kuhanje zapremine 5,75 litara.
Pogodno za kuhanje i pečenje na roštilju te upotrebu kotla za sve meso i perad, hladnu hranu, sve vrste ribe i povrća.
Odbrojavanje za 30 minuta.
Digitalni zaslon.
Grijač odozgo i odozdo za brzo i temeljito pečenje na roštilju.
Sve masnoće već su pročišćene kroz poseban otvor na dnu uređaja.
Uključuje pladanj za pečenje
Impresivan dizajn u srebrnoj i crnoj boji.
Više detalja
Zdrava prehrana - jedinstveni patentirani, nagnuti tanjuri koji smanjuju masnoću, bez potrebe za dodatnom masnoćom.
Raznolikost i okus su prekrasni - višenamjenski proizvod: riba i meso i povrće, pekarski proizvodi i još mnogo toga.
Brza priprema - laka priprema za brzo zagrijavanje. 3 puta brže s tosterom ili pećnicom.
Jednostavno čišćenje - Brzo i jednostavno čišćenje, aparatići se ne lijepe.
RASPRODAJA MASTI -
S obzirom da su na padini izgrađene ploče za kuhanje, a zdrava hrana bez masnoće, Nikzim je posebna ladica za kapljice.
Ova jedinstvena metoda pečenja patentirana je u cijelom svijetu.
Kvalitetne pločice koje se ne lijepe - lako se čiste, sprečavaju ogrebotine, ljuštenje infekcija.
Razne primjene: pečenje, kuhanje i pečenje.
Izvrstan proizvod - cilj: meso, čak i riba, povrće, pa čak i razni kolači, mnogima pomaže
Poboljšajte prehranu, spriječite kardiovaskularne bolesti i smanjite razinu kolesterola i tako promovirajte promjene u načinu života.
1200 vati snage.
Veličina:
Duljina 27 cm
Širina 35 cm
Visina 27 cm

Općenito, dobro je što nisam alkoholičar
Ciganko
Kome jeftina treba dokazana peć Morphy Richards, žurimo do Acea, gdje je sada prodaju za najviše 200 šekela.
Aparat za izradu kruha Morphy Richards (recenzije)

pogledao u internetskim trgovinama ovaj mikser nije jeftiniji od 1.500 NIS. možda nisam razumio što, možda kreće od 200 nis
🔗
Hir
Ova brošura kaže da je to roba nad 200 ček. Trik za promidžbu.

Aparat za izradu kruha Morphy Richards (recenzije)
Ciganko
evo drveća .. Već sam shvatila da je frustracija .. i već sam htjela da moj muž uzalud naruči mikser, on sada ide u ovu trgovinu
i na početku direktorija napisali su * prije * .. eh
Hir
Ne brini. Samo još jedan reklamni trik, ništa više. Ovi katalozi trebaju pažljivije pogledati: možda postoje stranice na kojima je "prije", ali postoje stranice na kojima je "gore" ... ACE se neće prodati s gubitkom Usput: upravo sam se vratio iz ACE-a, nisam primijetio takav tamo posebna prodaja
Naš morfik je sada u alam-hašmalu i u šekemu sada na 329 shah mivts.
Ciganko
to se zove * zavist zaklanja oči *, u principu nije potrebno, ali ako je jeftino pa odmah NADA (suprug je nazvao, već je kasnio, trgovina mu se zatvorila pred nosom .. i tob je rekao zašto x \ n .. možda 200)
Citat: Caprice


Naš morfik je sada u alam-hašmalu i u šekemu sada na 329 shah mivts.
Ali cijene su već s dostavom
🔗
Hir
Više nije važno. Odnio sam ga u alam-hashmal za 329. Blizu kuće, a ako se nešto dogodi, tijekom garancije - ne treba nikoga tražiti, oni pružaju sherut. I zato, ne daj Bože, što nije u redu - potrebno je povući do mjesta sherut ...
Ciganko
Onda moje čestitke, neka djeluje dugo!
Hir
Hvala vam
Hir
Odlučio sam danas testirati novu peć. Blatio sam Darnitskog iz Fugasce, namjestio, kao u starom, na opći način rada (na starom je Darnitsky bio najbolji za mene) i odjednom sam primijetio nešto zanimljivo u njoj: nakon druge serije u staroj HP, počeo sam stajati i dizati tijesto. Novi (potpuno isti model, koji me i pogodio), nakon nekog vremena, dodatno probija test ... Pitam se što ću dobiti? Hoće li tijesto imati vremena da se digne, budući da je vremena za mazanje i dizanje puno manje ... Čekam rezultat.
Ciganko
da, vrlo čudno .. u mojoj također nema .. možda braka?
Hir
Ili poboljšanje. Kruh se dobro dizao, visoko, nije pao. Ali gornja kora je pukla. Pečenje je sada gotovo.
dopleta
Citat: ciganko

da, vrlo čudno .. u mojoj također nema .. možda braka?
Ne, ne brak. Čak sam se iznenadio da niste imali bore. U sve tri peći, nakon drugog dugog gnječenja, imam još dvije kratke, po 5-10 sekundi, nakon stanki.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha