zukiL_M
Prepoznajem izraelsku publiku !!!
Do mjesta koje bi pokrenulo poplavu,


Ne treba se istrošiti!
Ali još uvijek nema pomoći, prvi put nailazim na takav forum
Drugo upozorenje o nepristojnoj komunikaciji. Hir.
Ciganko
i za mene vaša reakcija stručnjaka, onakva kakva ste oduvijek bili, jeste i bit ćete, i to ne samo u Izraelu
što je zanimljivo, poput * na papiru * svi smo isti, ali za neke smo upropašteni, a od drugih želim trčati dalje
Oksana
Da! reakcija zapravo želi najbolje toliko gnjeva
Hir
Citat: zukiL_M

Prepoznajem izraelsku publiku !!!
Do mjesta koje bi pokrenulo poplavu,
jednostavno

Ne treba se istrošiti!
Ali još uvijek nema pomoći, prvi put nailazim na takav forum
Poštovani, dobili ste ispravnu radnu vezu. Sam sam to provjerio. Ako vaše računalo ima programe koji čitaju PDF datoteke (čitač akrobata, čitač foxita itd.), Tada ne bi trebalo biti problema. Ako nemate instalirane ove programe, mogu se poslati barem sve mailove, ali još uvijek ne možete otvoriti ovaj dokument.
Ovo je prva stvar. I drugo, na forumu se strogo obeshrabruje (čitaj: zabranjeno) postavljanje pravila tako bezobrazno i ​​nepristojno kao i ti. Od sada će se postovi poput vašeg brisati.
Tanyusha
Također sam link odmah otvorio, namjerno sam ga provjerio.
vladimir
Izvrsno funkcionira.
patrolira
Oksana
Provela sam vezu kroz različite preglednike - otvorila se svugdje. Samo znatiželjno - daje li računalo komentare?
Ciganko
Oksan, slučajno imate više davatelja usluga? Cheto mislim da je on kriv.
Oksana
čak ni ne znam
Ali ne otvara se sigurno, iako je akrobat instaliran i na računalu otvaram svoje upute. samo razumite osobu
Šuršun
Citat: Oksana

čak ni ne znam
Ali ne otvara se sigurno, iako je akrobat instaliran i na računalu otvaram svoje upute. samo razumite osobu
pokušajte s veze preuzeti program za čitanje pdf datoteka 🔗

ili ovdje sama datoteka: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4286.0
zukiL_M
I tako o problemu OTVORENJA stranice (to jest, stranica uopće nije učitana, a adresa nije Pinged).

Tako da veze koje su bile naznačene na forumu neće pomoći i niti jedna stolica za ljuljanje na linku neće raditi !!!

Davatelj ima problema (moj davatelj usluga SMILE 012 također od njega ima telefonsku kutiju + usmjerivač), rješenje je sljedeće:

Nije važno u kojem pregledniku surfate, idite na njegove POSTAVKE - MREŽA - PROXY
i napiši
luka: 80

spremite parametre i pokrenite stranicu 🔗

p / s HVALA svima koji su mi poslali upute!
Oksana
super! sve se sada otvara!
zukiL_M
Čemu služi ladica za dno Morphy Richards 48290?
Oksana
stam
već smo se to podsmjehivali
Hir
Citat: zukiL_M

Čemu služi ladica za dno Morphy Richards 48290?
Osobno držim četku za pranje lopatice za gnječenje i lopatice u njoj. Svejedno, tamo ništa drugo ne odgovara.
Ciganko
Citat: Oksana


već smo se to podsmjehivali
ovo je koktel kuća
alek3156
Molim vas, pomozite nekome, gdje u Izraelu možete kupiti "brzi kvasac" (שמרים מהירי פעולה). Oni koje vidim i isprobam nisu "brzi".

Hvala unaprijed...
patrolira
Dobrovoljno vrijeme za sve!
Na engleskom se mjestu pojavio novi model 48271. Je li ga netko vidio uživo ili probao pećnicu?
Hir
Citat: alek3156

Molim vas, pomozite nekome, gdje u Izraelu možete kupiti "brzi kvasac" (שמרים מהירי פעולה). Oni koje vidim i isprobam nisu "brzi".

Hvala unaprijed...
A kako se zovu oni koje ste probali?
alek3156
Hvala na brzom odgovoru.

Isprobao sam dvije vrste:
שמרים טריים לאפיה
i
Instant kvasac "Bravo"

Kruh se loše "dignuo" (po mom neprosvijećenom mišljenju).Posljednji put (s instant kvascem Bravo) kruh se tijekom pečenja dizao i spuštao (već sam pročitao da sada ponovno probam puno kvasca i malo soli ....)

Ali u svim slučajevima kruh iznutra izgleda loše pečen i ima tvrdu koru. Siguran sam da se negdje varam: bilo s doziranjem, bilo s komponentama ...
Molimo savjetujte ako imate bilo kakvih ideja ...

Hvala još jednom.
Oksana
Koliko razumijem, svi se peku na običnom suhom kvascu. na primjer pola kilograma ambalaže.
i što je uopće brzo? možda je i moja spora
Hir
Citat: alek3156

Hvala na brzom odgovoru.

Isprobao sam dvije vrste:
שמרים טריים לאפיה
i
Instant kvasac "Bravo"

Kruh se loše "dignuo" (po mom neprosvijećenom mišljenju). Posljednji put (s instant kvascem Bravo) kruh se tijekom pečenja dizao i spuštao (već sam pročitao da sada ponovno probam puno kvasca i malo soli ....)

Ali u svim slučajevima kruh iznutra izgleda loše pečen i ima tvrdu koru. Siguran sam da se negdje varam: bilo s doziranjem, bilo s komponentama ...
Molimo savjetujte ako imate bilo kakvih ideja ...

Hvala još jednom.
Ono što ste imenovali שמרים טריים לאפיהpo meni je to svježi stlačeni kvasac koji prvo treba otopiti u tekućini i pustiti da se digne. U tom biste slučaju trebali preračunati količinu kvasca u receptu, jer su svi recepti za proizvođače kruha dizajnirani za suhi kvasac. A za svježi prešani kvasac potrebno je otprilike tri puta više od suhog kvasca (100 grama prešanog kvasca odgovara 30 grama suhog).

Postoje tri razloga zašto se kruh dizao i spuštao tijekom pečenja:
1) Previše tekućine u tijestu.
Rješenje: pripazite na "kolobok" i dodajte brašna po potrebi. Kako to učiniti - pogledajte odjeljke https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=134.0

2) Pogrešno postavljen način rada, predugo vrijeme provjere.

U svakom slučaju, na ovoj ćete poveznici pronaći odgovore.
alek3156
Hvala vam! Čitat ću ... pokušat ću ...
KSHISA
Citat: ciganko

Tek sam ga otvorio - nema problema
Puno hvala na linku! Otvara se bez problema.
Napokon, nakon godinu dana rada, normalno, a ne nakon pete ili desete (na hebrejskom) pročitao sam upute.
alek3156
Želim se još jednom zahvaliti Hir za savjete i poveznice ....

Napokon sam dobio kruh koji tijekom pečenja nije "pao" ...
Bilo je nekoliko pogrešaka: od upotrebe umjesto obranog mlijeka u prahu Kremasto za kavu (zbog koje je kruh bio masniji i slađi) i prije pogreške u hebrejskoj verziji "osnovnog" recepta za kruh (1¼ žličice kvasca umjesto 1 u ruskoj i engleskoj verziji) ....
Na kraju, već možete jesti kruh ... (što smo radili cijeli tjedan)

Volio bih ispeći crni kruh "Borodinovski", ali ne znam gdje mogu naći melasu u Izraelu (דבשה שחורה). Slad (istina לתת בהיר, ali ne לתת תמצית - postoji li razlika?) Kupio sam u trgovini Mr.Cake u Netanyi, ali tamo nisam vidio melasu .... Ili je neobvezna? Možeš li mi reći? ...

Uz to, postoji još jedno pitanje. Ako želim posipati sjeme na svoj kruh ili napraviti slag, kada to mogu učiniti? Koliko razumijem, nakon "zadnjeg" zvučnog signala poklopac se više ne može otvoriti ...

Hvala unaprijed...
Hir
Citat: alek3156

Želim još jednom zahvaliti Hir za savjete i poveznice ....

Napokon sam dobio kruh koji tijekom pečenja nije "pao" ...
Bilo je nekoliko pogrešaka: od upotrebe umjesto obranog mlijeka u prahu Kremasto za kavu (zbog koje je kruh bio masniji i slađi) i prije pogreške u hebrejskoj verziji "osnovnog" recepta za kruh (1¼ žličice kvasca umjesto 1 u ruskoj i engleskoj verziji) ....
Na kraju, već možete jesti kruh ... (što smo radili cijeli tjedan)

Volio bih ispeći crni kruh "Borodinovski", ali ne znam gdje mogu naći melasu u Izraelu (דבשה שחורה). Slad (istina לתת בהיר, ali ne לתת תמצית - postoji li razlika?) Kupio sam u trgovini Mr.Cake u Netanyi, ali tamo nisam vidio melasu .... Ili je neobvezna? Možeš li mi reći? ...

Uz to, postoji još jedno pitanje. Ako želim posipati sjeme ili mraz na vrh svog kruha, kada to mogu učiniti? Koliko sam shvatio, nakon "zadnjeg" zvučnog signala više ne možete otvoriti poklopac ...

Hvala unaprijed...
U Izraelu se prodaje melasa.Zove se Molasa. To se događa u nekim super trgovinama i u trgovinama Teva. Pitajte tamo. Ali melasa se može zamijeniti ili medom ili šećerom.
Što se tiče mlijeka u prahu i grimizne kave, mislim da to nije važno, baš kao ni sadržaj masti u ovom proizvodu. Često sam ga tako mijenjao, nije bitno utjecao na okus. Ponekad općenito pečem sa sirutkom ili običnim mlijekom.
Možete posipati sjeme na štrucu kruha ili napraviti glazuru kada je kruh već gotov i prije početka faze "Pečenje". U Morphy Richardsu pečena hrana traje jedan sat. Dakle, glazuru / pospite 1 - 2 minute prije toga
alek3156
Citat: Caprice

U Izraelu se prodaje melasa. Zove se Molasa. To se događa u nekim super trgovinama i u trgovinama Teva. Pitajte tamo. Ali melasa se može zamijeniti ili medom ili šećerom.
Što se tiče mlijeka u prahu i grimizne kave, mislim da to nije važno, baš kao ni sadržaj masti u ovom proizvodu. Često sam ga tako mijenjao, nije bitno utjecao na okus. Ponekad općenito pečem sa sirutkom ili običnim mlijekom.
Možete posipati sjeme na štrucu kruha ili napraviti glazuru kada je kruh već gotov i prije početka faze "Pečenje". "U Morphy Richards" "pečenje" traje jedan sat. Dakle, glazuru / pospite 1 - 2 minute prije toga

Puno vam hvala na brzom odgovoru. Potražit ću "Molas" ...

Što se tiče otvaranja poklopca neposredno prije pečenja, hoće li zbog toga tijesto "pasti"? Već se bojim ovoga ...

Hvala još jednom...
Hir
Citat: alek3156

Što se tiče otvaranja poklopca neposredno prije pečenja, hoće li zbog toga tijesto "pasti"? Već se bojim ovoga ...
Ako to učinite dovoljno brzo i delikatno, tada se ništa neće dogoditi. Tijekom gnječenja uopće nije problem otvoriti poklopac, tijekom podizanja - nije poželjno to činiti, samo u krajnjem slučaju. Glavna stvar je ne otvarati ga tijekom pečenja.
monigo
Draga formulachane! Kupio sam tvornicu kruha Morphy Richards. Pekla sam francuski kruh, izvana je čak ispao prilično, ali! Užasno slano. Stavila sam sol prema receptu, koristila mjernu žlicu. Sad mislim, možda sam koristio pogrešnu stranu žlice? Napisana je jedna žlica soli, sol sam ulio u široku žlicu, ili je možda to trebalo u uskoj? Ne dopustite da ponor ode sugrađanima, objasnite Chukchiju koja se strana mjerne žlice smatra ispravnom
Hir
Citat: monigo

Stavila sam sol prema receptu, koristila mjernu žlicu. Sad mislim, možda sam koristio pogrešnu stranu žlice? Napisana je jedna žlica soli
Točno. Upotrijebljena je pogrešna strana žlice. Čitajući recepte na hebrejskom, morate biti oprezni i pogledati gdje u receptu stoji "kaf" (כף), a gdje je "cap" (כפית) i, također u množini: "hood" (כפות), "kapiyot" (כפיות). Mislim da ste svjesni da je "cafe / hood" riječ o žlicama, a "cap / kapiyot" o žličicama za čaj.
monigo
Caprice, hvala. Najvjerojatnije sam je pročitao nepažljivo, iako je postojala sumnja da je puno soli u redu, uzet ću je u obzir za budućnost.
Hir
Citat: monigo

Caprice, hvala. Najvjerojatnije je nisam pažljivo pročitao, iako se sumnjalo da je puno soli u redu, uzet ću je u obzir za budućnost.
U redu je, to se događa iz navike. Pretpostavljam da ste bili zabrinuti isprobavajući novi aparat za kruh
ilyakugel
Citat: swetik

קמח חיטה לבן בהיר
Ja koristim ovo brašno, možda ne paše?
ya proboval pech s samoy obi4noy mukoy vso vihodit prosto hleb na vkus huje glavnoye terpeniye i 4etayte to 4to est na sayte tut stolko informazii ya uye polgoda po4ti kajdiy den 4etayu tak 4to vso polu4 menya kstati uhnh.
Hir
Citat: ilyakugel

ya proboval pech s samoy obi4noy mukoy vso vihodit prosto hleb na vkus huje glavnoye terpeniye i 4etayte to 4to est na sayte tut stolko informazii ya uye polgoda po4ti kajdiy den 4etayu tak 4to vso polu4menetsa kstati uhnh.
Svi su htjeli nekoga pitati za ovog dvodijelnog Morphyja Richardsa: kako mu ide?
Usput, malo izvan teme: za budućnost, molim vas, koristite transliteraciju. Malo vas je teško čitati. Ovdje je vrlo prikladna virtualna tipkovnica koja prevodi transliteraciju na ruski: 🔗
Hvala unaprijed.
cusbara
bok cure!
danas smo ispekli prvi kruh ...
ali ispalo je vlažno i nije se diglo kako se očekivalo
štednjak degem 48290
stavljen je kvasac kako je zapisano u receptu "lehem bsisi" 1 i četvrt žličice, ali čini mi se da vam treba još?
obični kvasac gargirim SHIMRIT u vrećici od 50 g
gdje je greška ???
POMOZITE !!!!!
Ciganko
kvasac je nekako postao ne tako .. morate uliti više od norme. Čini se da je sirovi kvasac dobar kao i prije. Prebacio sam se na sirovu \ kocku \.
Hir
Pokušajte ne Shimrit. Hollandia ili drugi. Nemam problem.
cusbara
Hvala vam!
Oksana
U posljednje vrijeme kupujem pakiranje kvasca i nakon 2 mjeseca izbacim više od pola pakiranja i kupim nove, nekako iscrpe chtoli, prvo je kruh super, a onda ..... ne mogu ni vjerujte da sam pekla
Tsyganochka, a koliko kocke kvasca za baciti ako je naš veliki kruh crn?
Ciganko
Tsyganochka, a koliko kocke kvasca za baciti, ako je naš veliki crni kruh?

4 šalice brašna četvrtine pakiranja. tj. 12,5g / manje ako je kvasac svjež .. ali iz lijenosti kocku samo nožem podijelim poprečno \
Oksana
Svakako ću pokušati
Hir
Citat: Oksana

U posljednje vrijeme kupujem pakiranje kvasca i nakon 2 mjeseca izbacim više od pola pakiranja i kupim nove, nekako iscrpe chtoli, prvo je kruh super, a onda ..... ne mogu ni vjerujte da sam pekla
Hmm ... Bit ćemo malo offtopic, ili nešto slično ... Ali pitat ću: kako čuvati ovaj kvasac, da se gasi?
Oksana
obično u kutiji. ili točnije, isprva sam ga držao u staklu, mislio sam da im je loše bez zraka, sada u plastici
Hir
Citat: Oksana

obično u kutiji. ili točnije, isprva sam ga držao u staklu, mislio sam da im je loše bez zraka, sada u plastici
Gdje je kutija? Kvasac čuvam u hermetički zatvorenoj kutiji u hladnjaku i dobro mi uspijeva do posljednjeg zrna.
Usput, najbolje ih je čuvati u staklu. Ali u hladnjaku. To je iz dugogodišnjeg osobnog iskustva.
Oksana
Držim u ormarićima
Oksana
Ovdje sam nekako pitao o ovoj temi, kad sam naišao na činjenicu da kvasac propada, - rečeno mi je da nije potrebno čuvati u hladnjaku
Hir
Suhi kvasac čuvajte ne samo u hladnjaku limenka, ali također moram, pogotovo ako je originalna ambalaža u kojoj su prodani već otvorena, posebno u našoj izraelskoj klimi, kada se čuva sve što se može pohraniti u hladnjake. I tko god vam je rekao da to ne treba raditi - neka baci razmaženi i neiskorišteni kvasac.Napisao sam tada da je kvasac dobro čuvati u hladnjaku, ali glas mi se izgubio u gomili. Čula se samo ona koja je vrištala glasnije
Ciganko
U Izraelu nisam koristio francuski ili nizozemski kvasac. Kupio sam samo domaće u malim pakiranjima, ista tvrtka proizvodi kocke. Dakle, ovi granulirani superi uvijek su u hladnjaku, naravno da sam ih držao kod kuće u hladnjaku s čvrsto uvijenom rupom s prigušnicom .. pa što se promijenilo u hladnjaku? I počela je bacati kvasac. Postalo mi je jeftinije i bolje kupiti sirove kocke. Imam tako. Ne znam za druge.
Hir
Pa, kupujem kvasac Hollandia ili Bruggeman u velikim pakiranjima, čuvam ih u zatvorenoj kutiji u hladnjaku i nikada Još ga nisam bacio, uvijek sam ih koristio do samog kraja i uvijek mi dobro uspiju.
Oksana
Pokušat ću spremiti novo pakiranje u hladnjak

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha